Thaïs Gutiérrez , "Yogures artesanos contra Goliat": comentario

Résumé du document

Comentario de texto en español redactado por un estudiante francés de instituto sobre un texto sacado del periódico ADN. Se trata de Yogures artesanos contra Goliat sobre la vida de una empresa.

Extraits

[...] Es una empresa que produce yogures artesanos en competencia con los yogures industriales de las multinacionales. Esta idea de fragilidad frente a las multinacionales aparece en varias ocasiones. Primero se nota en el título con la alusión a la lucha entre el pequeño David y el gigante Goliat que simboliza la fuerza de las multinacionales. Luego vuelve a aparecer la noción de fragilidad en la metáfora de las “hormigas bailando en medio de un grupo de elefantes” al principio del artículo. [...]

[...] [Compañía diferente].Como lo indica uno de los subtítulos, es una “compañía diferente”. En efecto las empresas no suelen contratar a enfermos mentales por diversos motivos. Pueden temer que los enfermos mentales no trabajen tan bien como los otros, que no sean tan eficaces, tan rápidos como los otros empleados. Es posible que teman también sus reacciones imprevisibles, que no estén a gusto con esas personas “diferentes”. Lo que suele contar en una empresa es el dinero, no suelen importar valores como la generosidad o la solidaridad. [Fragilidad]. [...]

[...] Por eso se niega a expandirse hacia el mercado español. Lo que cuenta para él es el éxito humano. Esto lo vemos al final del texto, cuando dice: “Mirar sus caras cuando ven los yogures en el súper es algo que no tiene precio”. Los empleados sentirán orgullo al ver el resultado de su trabajo. En esta empresa reina un ambiente agradable que les permite a los empleados realizarse y sentirse aceptados, integrados en la sociedad. Prueba de ello es que uno de los empleados que lleva varios años trabajando en esta compañía dice que se siente como si estuviera en su propia casa, y que los otros trabajadores son como su familia. [...]

[...] A modo de conclusión diría que es un proyecto digno de admiración porque es un proyecto profundamente humano que permite a personas generalmente víctimas de cierta forma de discriminación sentirse útiles y valorados en la sociedad. Es verdaderamente excepcional porque lo que suele contar en nuestra sociedad actual es el dinero y se olvidan valores como la ayuda mutua, la generosidad, la solidaridad. También merece admiración la actitud de este psicólogo que no vaciló en lanzarse en tal proyecto a pesar de su falta de experiencia y de las dificultades. F. MAISSANT. *Les lignes indiquées correspondent à l'article sur support papier. [...]

[...] En este artículo cuyo título es “Yogures artesanos contra Goliat”, Thaïs Gutiérrez nos presenta una empresa particular. En una primera parte estudiaremos las características de esta empresa y luego veremos que es una empresa con éxito. I-Como ya lo he dicho, primero voy a evocar las características de esta empresa que se llama Fageda”. Se encuentra en Cataluña, vende productos lácteos y su particularidad es que emplea a enfermos mentales. [-Creación]. Es una empresa que nació hace 25 años. Lo sorprendente es que no fue un hombre de negocios quien creó esta empresa sino un psicólogo que se llama Cristóbal Colón. [...]