L'agriculture en France
Cours - 4 pages - Économie générale
La Politique Agricole Commune (PAC) a favorisé la modernisation de l'agriculture française en procurant aux agriculteurs des revenus plus réguliers favorables à l'investissement. Moins tributaires des fluctuations des marchés, les agriculteurs ont été incités à développer leurs...
L'agriculture européenne : bilan et perspectives
Dissertation - 5 pages - Union Européenne
« On ne construira pas l'Europe sans les paysans ». Cette phrase a été prononcée par Pierre Hallé, premier directeur de l'association des producteurs de blé, lors du congrès de la Confédération européenne de l'agriculture. Ce faisant, il soulignait la place majeure du secteur agricole dans...
"Les agricultures françaises face aux marchés mondiaux", Pierre Le Roy (1993)
Fiche de lecture - 9 pages - Marchés étrangers
Dans cet ouvrage datant de la fin de l'année 1993, P. Le Roy se pose de grandes questions quant à l'agriculture française, le contexte dans lequel elle évolue et son avenir. Il découpe son texte en quatre grandes parties : tout d'abord les évolutions agricoles de la France, puis une...
L'évolution de l'agriculture biologique et étude de la production de la tomate Bio (2011)
Dissertation - 19 pages - Écologie et environnement
D'un point de vue législatif, l'agriculture biologique est un mode de culture et d'élevage réglementé, comprenant des pratiques autorisées ou interdites, ceci est consigné dans des cahiers des charges très précis. Du point de vue alimentaire, les produits issus de l'agriculture...
Les logiques économique et spatiale de l'agriculture biologique
Dissertation - 4 pages - Écologie et environnement
L'agriculture biologique : agriculture basée sur le label AB (avec critères précis et cahiers des charges mais pas seulement: toute agriculture n'utilisant effectivement pas d'intrants chimiques) mis en place dans les années 1990. Elle est pensée sur une agriculture...
The demand for products from organic agriculture in France
Dissertation - 3 pages - Brand management
Last February, the Agence de Promotion pour l'Agriculture Biologique published its latest update of its annual opinion poll on organic agriculture produced by the CSA institute. According to this study, 77% of French people consider organic agriculture as one of the...
L'agriculture en France - tendances et perspectives
Cours - 5 pages - Géographie France
L'agriculture française a connu de profondes modifications depuis la Seconde Guerre mondiale. Une première révolution agricole se déroule en au milieu du XIXe siècle et va perdurer jusqu'au traité de Rome de 1957. Elle est liée à la révolution industrielle et se caractérise par les...
PARMENTIER (Bruno), Nourrir l'humanité, Les grands problèmes de l'agriculture mondiale au XXIe siècle, Paris, La découverte, 2007 (2009).
Fiche de lecture - 4 pages - Économie internationale
L'agriculture a connu une révolution au milieu du XXe siècle, et s'apprête à connaître une nouvelle mutation. Les Occidentaux, conscients des questions qui se posent autour de l'avenir de l'alimentation, hésitent entre changement et habitudes. D'abord, la peur de ne pas avoir à manger a...
Le Laos - histoire, ethnies et agriculture
Dissertation - 5 pages - Géographie monde
Difficile de parler d'un pays quand on ne le connait pas et qu'on ne l'a jamais visité. Le Laos m'était jusque-là presque inconnu. Un lointain pays d'Asie dont on entend peu parler. En s'y penchant de plus près, on découvre que les ouvrages (en Français) concernant Le Laos...
"Les vilains de Verson" - 1247 par Estout de Goz au travers de "l'Étude sur la condition de la classe agricole et l'état de l'agriculture en Normandie au Moyen-âge" de Léopold Delisle écrit en 1851
Commentaire de texte - 2 pages - Histoire médiévale : Moyen-âge
Le texte présenté est l'Étude sur la condition de la classe agricole et l'état de l'agriculture en Normandie au Moyen-âge de Léopold Delisle écrit en 1851. L'auteur est un historien et bibliothécaire français du 19ème siècle. Il fut recruté à l'âge de 26 ans au département...
Les processus décisionnels et les mécanismes comportementaux des agriculteurs vis-à-vis du biologique et de l'agriculture biologique
Mémoire - 80 pages - Sociologie & sciences sociales
D'après l'Agence Bio, les structures agricoles commencent seulement depuis les années 2000 à s'adapter plus facilement au besoin de l'agriculture biologique, et deviennent une sorte de nouveau pari pour les agriculteurs souhaitant se convertir. Mais alors, quels sont les processus qui...
La recherche appliquée en agriculture: innovation, rénovation et amélioration des produits
Dissertation - 3 pages - Management organisation
En agriculture, il y a de nombreux problèmes posés aux agriculteurs qui les transmettent aux industriels et organismes d'aide et de recherche agricole. Ces derniers vont alors étudier ces problèmes pour y trouver des solutions adaptées aux exigences des exploitants agricoles. Ils vont...
Fiche d'arrêt du Conseil d'Etat du 17 février 1950 : ministre de l'Agriculture contre Dame Lamotte
Commentaire d'arrêt - 1 pages - Droit administratif
La loi du 27 août 1940 permettait aux maires de réaliser un inventaire des exploitations abandonnées ou incultes depuis deux années et donnait aux préfets le pouvoir de concéder à des tiers ces exploitations afin qu'elles soient mises en culture de manière immédiate, sans même atteindre les...
Les mutations de l'agriculture française depuis le début des années 1960 s'expliquent-elles par la libéralisation des échanges dans le monde ?
Dissertation - 4 pages - Économie générale
Au début des années 1960, l'agriculture française est une agriculture archaïque et peu productive, largement héritière des structures d'avant-guerre. Cependant, au début des années 1970, la France est autosuffisante, elle devient même exportatrice. Aujourd'hui, l'agriculture...
Campagnes pour une marque fictive de pommes issues de l'agriculture biologique
Fiche - 2 pages - Brand management
- La tentation (l'imaginaire d'Adam et Eve, mais sans aller jusque là: implicite) 2 affiches, pouvant se décliner sur d'autres affiches, sur une période donnée, fonctionnant sur des apostrophes brèves, mais qui interpellent. - Exemples: Cédez à la tentation Avez-vous cédé? Alors, c'était comment?
Les mutations de l'agriculture française face à son intégration à l'Europe et au monde
Cours - 28 pages - Politique économique
La France reste une grande puissance agricole. L'agriculture contribue à la puissance économique de notre pays. La contribution de l'agriculture au PIB s'élève à 2,2 % du PIB (6 % en 1980) et celle des IAA à 3,5 % environ. La France est le premier producteur agricole de l'UE :...
"Théâtre d'agriculture et mesnage des champs", Olivier de Serres (1600) - la garenne
Dissertation - 4 pages - Écologie et environnement
Le texte commenté ici est tiré du "Théâtre d'agriculture et mesnage des champs", d'Olivier de Serres, seigneur du Pradel, dans lequel est représenté tout ce qui est requis et nécessaire pour bien dresser, gouverner, enrichir et embellir la maison rustique. Cet ouvrage écrit en 1600...
L'agriculture biologique dans l'Union Européenne: pourquoi de tels écarts de développement entre les pays et quelle place sur le marché international de demain ?
Dissertation - 14 pages - Économie internationale
L'agriculture biologique a le vent en poupe : marchés en croissance, surfaces en expansion, image d'harmonie avec l'environnement, de qualité, de santé, de pureté, d'enracinement dans les traditions, mais aussi de modernité. Les surfaces cultivées selon les principes biologiques dans le...
Brésil : agriculture et agro industrie
Fiche - 10 pages - Économie générale
En 30 ans, la part du Brésil sur le marché mondial de la volaille est passé de 4,6 % à 15,5 %. « Le pays est imbattable. Il dispose de l'eau, de la terre et du climat nécessaire pour la culture du soja et donc à l'élevage de volailles qui s'en nourrissent. On comprend donc que les coûts de...
L'agriculture des États-Unis
Cours - 11 pages - Géographie monde
Longtemps, l'agriculture américaine a été considérée comme le « garde-manger du monde » (Susan George) d'aujourd'hui et de demain face à une demande mondiale de produits végétaux qui va tripler d'ici à 2040. Les États-Unis cumulent les premiers rangs mondiaux : en 2002, ils...
Les agrocarburants : l'agriculture au secours des transports ?
Cours - 2 pages - Géographie monde
Les agrocarburants sont d'origine agricole et utilisés comme additifs aux carburants classiques. Il en existe deux sortes. - L'éthanol - ou bioéthanol - est un alcool obtenu à partir de la fermentation du sucre. Il est donc produit avec des plantes riches en sucre (betteraves, cannes à...
La communication du Collectif de la mâche nantaise au Salon de l'agriculture
Fiche - 2 pages - Communication
Le responsable du comité du Salon International de l'agriculture nous donne l'opportunité de bénéficier d'un espace de 350 m2 dans le Hall 1 du salon de l'agriculture. Cette offre est d'autant plus intéressante qu'il nous propose de bénéficier de cet espace au quart du prix...
La plante domestiquée : Comment, depuis les débuts de l'agriculture à nos jours, l'homme a-t-il contribué à augmenter la productivité des plantes qu'il cultive ?
Fiche - 4 pages - Biologie
Les plantes constituent des ressources pour l'homme dans différents domaines : l'alimentation, la décoration, les cosmétiques, les constructions, les carburants, etc. La domestication des plantes est un enjeu majeur pour l'humanité, notamment pour nourrir une population de plus en plus nombreuse....
Les produits chimiques en agriculture
Fiche - 2 pages - Chimie
Selon une étude de l'OMS (Organisation Mondiale de la santé), il y a 1 million de graves empoisonnements dus aux pesticides dans le monde chaque année dont 220.000 décès. Les pesticides infectent essentiellement la peau, les muqueuses, le système digestif et moins fréquemment le système...
Les mutations de l'agriculture et des espaces agricoles français métropolitains
Fiche - 5 pages - Géographie France
France : 1er rang euro et 6è rang mondial pr sa prod agri. 2 PIB et 3,4 pop active ms rôle important (fillière agro-indus, dynamisme commercial). Element de paysage. Difficultés éco des agris : ouverture marchés, évolution PAC, dénonciation agri intensive. Comment assurer des revenus décents aux...
Lettre de motivation pour l'obtention d'un stage en Chambre d'agriculture
Lettre type - 1 pages - Ressources humaines - GRH
Monsieur, Etant étudiant en 2ème année ……………………(nom des études)……, à ……(lieu)……… , je suis actuellement à la recherche d'un stage d'une durée de ……… à partir de……(mois de...
Les grands types d'agriculture dans le monde
Cours - 5 pages - Géographie monde
Un défi majeur est lancé à l'humanité : nourrir une population de plus en plus nombreuse sur la terre (de 2,5 milliards en 1950 à plus de 6 milliards d'hommes aujourd'hui). La production agricole a beaucoup augmenté au cours des dernières décennies, pourtant, si la planète est...
L'essor de l'agriculture dite "raisonnée"
Dissertation - 5 pages - Écologie et environnement
La politique de réduction de l'utilisation des produits phytopharmaceutiques (PPP) a permis le développement de plusieurs pratiques culturales permettant une meilleure prise en compte de l'environnement. Parmi ces techniques, la plus connue est bien sûr la pratique de l'agriculture...
Existe-il des risques pour l'agriculture du XXIe siècle ?
Dissertation - 6 pages - Géographie monde
L'accroissement de la production agricole demeure de nos jours une préoccupation importante. En effet, le modèle de l'agriculture intensive fondée sur une utilisation de plus en plus massive de pesticides, d'engrais chimiques, d'eau ou encore d'énergie fossile est aujourd'hui remis en...
L'agriculture et les espaces agricoles en France
Fiche - 4 pages - Géographie France
L'agriculture française a connu des mutations importantes. Deux mutations fondamentales se sont succédés à partir des années 1950. 1) forte diminution de la population rurale avec la diminution du nombre de ruraux. Les espaces ruraux ont perdu la moitié de leurs habitants en France. 2) La...
