Fiche de révision : les voies des glucides dans le métabolisme

Thèmes abordés

Sciences biomédicales, Voies des glucides, hexose monophosphate, pentose phosphate, déshydrogénation, lactone hydrolase, phosphogluconate oxydation, glycogenèse, glycogène lysosomal, glucose, glycogénine, phosphate de pyridoxal, contrôle hormonal, pyruvate en phosphoénolpyruvate, pyruvate carboxylase, voie de la gluconéogenèse

Résumé du document

Glycogène est la principale forme de stockage des glucides chez les animaux, similaire à l'amidon des plantes. Il est un polymère composé d'unités répétées de a-D-glucose et chaque molécule est liée à une autre par 1->4 glycosidiques, liaison qui est un lien reliant le 1er atome C du résidu glucose actif au 6e atome C de la molécule de glucose qui approche.

Extraits

[...] Fiche de révision : les voies des glucides dans le métabolisme Voie de l'hexose monophosphate ou pentose phosphate ou plus de glucose catabolisme initialement suite à la glycolyse. Du repos entre dans une voie alternative appelée voie hexose monophosphate ou pentose phosphate. Les principales fonctions : Générer des phosphates pour les futurs ions hydrogène Produire pentose pour la synthèse des nucléotides et acides nucléiques Glucose 6-phosphate- G-6-P - oxydation G-6-P déshydrogénation est catalysé par la G-6-P déshydrogénase, lequel dépend sur NADP comme accepteur d'hydrogène, il produit du 6-phosphogluconolactone. [...]

[...] Contrôle hormonal du métabolisme du glycogène Différences réglementaires entre la phosphorylase hépatique et musculaire Gluconéogenèse Gluconéogenèse est le processus du glucose et glycogène biosynthèse à partir de sans glucides sources. Pyruvate en phosphoénolpyruvate Pyruvate est converti en oxaloacétate par pyruvate carboxylase L'oxaloacétate est converti en phosphoénolpyruvate par phosphoénolpyruvate carboxykinase Fructose-1.6-bisphosphate a fructose-6-phosphate Glucose-6-phosphate au glucose Autres réactions dans la gluconéogenèse : Le principal produit de dégradation de la glycolyse anaérobie dans le muscle est l'acide lactique. La majeure portion de glucose formé dans la gluconéogenèse vient de l'acide aminé. Glycogène acide aminés sont convertis en soit l'acide citrique cycle intermédiaire ou pyruvate. [...]

[...] La première réaction de phosphorylation, commune à toutes les voies d'utilisation du glucose, consomme une molécule d'ATP. Dans la réaction d'activation du glucose, l'UTP est nécessaire. Dans la réaction suivante, l'UDP est libéré. L'UTP est régénéré à partir de l'UDP dans une réaction catalysée par nucléoside diphosphokinase : UDP + ATP UTP + ADP La dégradation du glycogène : La dégradation du glycogène est provoquée par la phosphorylase et l'enzyme de déramification. La plupart des enzymes cette fendre glycosidique les liaisons les hydrolysent simplement : le glycogène phosphorylase utilise du phosphate, les ions au lieu de l'eau, et produit ainsi du glucose-a-phosphate plutôt que du glucose libre. [...]

[...] Une fois qu'il y a une chaine composée de 8 à 10 glycosidiques résidus dans le fragment de glycogène, la ramification commence par 1 6 liaisons. Particulièrement important dans le foie et muscle ou sa magnitude et fonctionnel la pertinence Phosphorylation du glucose Le glucose est converti en glucose - phosphate par l'action de glucokinase ou hexokinase avec conversion d'ATP ou ADP. Formation du glucose-1-phosphate Le glucose-6-phosphate est converti en glucose-1-phosphate par l'action de phosphoglucomutase, en passant par l'intermédiaire obligatoire glucose-1,6-bisphosphate Activation du glucose Glucose-1-phosphate est converti dans UDP-glucose par l'action de l'enzyme UDP-glucose pyrophosphate. [...]

[...] Celles-ci substances forment du glucose dans le foie. Glycérol résultant de la dégradation de triacylglycéride est également une bonne source pour la synthèse du glucose dans le foie. Il nécessite une phosphorylation initiale par l'ATP suivie d'une réduction pour former du DHAP (dihydroxyacétone phosphate) qui entre dans la voie de la gluconéogenèse. Importance de la voie de la gluconéogenèse : Elle répond aux besoins de l'organisme en glucose lorsqu'il n'y a pas suffisamment de glucides provenant de l'alimentation ou des réserves de glycogène. [...]