Formules de physique-chimie à connaître pour le BTS ESF

Résumé du document

Les formules de physique-chimie à connaître pour l'examen de BTS économie sociale familiale (ESF). Quelles sont les formules à apprendre pour les deux années de BTS ESF ? Et aussi, quelques définitions utiles : pouvoir calorifique, ondes sonores, masse molaire.

Extraits

[...] Bases de chimie Masse molaire Masse molaire : somme des masses atomiques des différents éléments qui composent ce corps. Ex : C12H2 M=(12x12)+(1x2)=146g/mol m = n x M m en g quantité de matière (nombre de moles) M : masse molaire (g/mol) Volume molaire V = n x Vm V : volume gaz n : quantité de matière (mol) Vm : volume molaire (L.mol-1) Densité d'un gaz d = M 29 Masse volumique mv = m V mv en kg/m3 m en kg V en m3 Concentration massique Cm en g.L_1 Cm = m = masse de soluté V volume de solution Concentration molaire C en mol.L_1 C = n = nombre de moles dans soluté V volume de solution II. [...]

[...] Ondes et énergies Eclairage - Efficacité lumineuse k = F P - Flux lumineux F en lumen - Intensité lumineuse en cd - Eclairement d'une surface - Luminance d'une source Onde électromagnétique caractérisée par sa fréquence et sa longueur d'ondes. VI. Ondes sonores Les ondes sonores se propagent en provoquant des variations de pression d'un milieu matériel. Le son est caractérisé par sa fréquence et son intensité. [...]

[...] Wj = x t W en joule R en ohm I en ampères t en seconde Puissance P = W t P en Watt puissance en joule t en seconde W = P x t P en Watt puissance en Wh t en heure Ne pas confondre W (énergie) et Watt. IV. Energie Pouvoir calorifique : chaleur dégagée par combustion d'un kg ou 1 m3 de combustible. La chaleur se transmet par convection, conduction ou rayonnement. Mur composé : résistance globale somme résistance des différents matériaux R = R1+R2+R3 V. [...]