Dossier de révision BTS ESF : Physique/Chimie

Résumé du document

Pouvoir calorifique :
- Chaleur dégagée par combustion d'1 kg/1 m3 de combustible.
- La chaleur se transmet par convection, conduction ou rayonnement.
- Un mur composé ayant une résistance globale : la somme de résistance des différents matériaux = R = R1 + R2 + R3... (...)

Extraits

[...] Tension : - Différence de niveau électrique entre 2 points. - Mesurée en volt grâce à un voltmètre (en dérivation). Résistance : - Pour un matériau, mesure de l'opposition au passage du courant qui traverse la résistance. - R = p x R en ohm, p en ohm.m, l en m et s (section) en m2. Effet joule : - Effet thermique du courant. Dans une résistance, l'énergie électrique se transforme en énergie thermique effet joule). - Wj = RI2 x W en joule, R en ohm, I en ampère et t en seconde. [...]

[...] Energie Pouvoir calorifique : - Chaleur dégagée par combustion d'1 kg/1 m3 de combustible. - La chaleur se transmet par convection, conduction ou rayonnement. - Un mur composé ayant une résistance globale : la somme de résistance des différents matériaux = R = R1 + R2 + R3 Ondes et énergies Eclairages : - Efficacité lumineuse. k = F/P - F (flux lumineux) en lumen P en watt et k en lm/w. - Eclairement d'une surface, luminance d'une source. - Onde électromagnétique caractérisée par sa fréquence et sa longueur d'onde. [...]

[...] Eau et entretien Eau : - Solvant polaire  effets dissociant, ionisant et solvant. - Eau dure  précipitation en savon et formation de tartre. - Dureté totale = dureté temporaire + dureté permanente Détergents et savons : - Détergent = tensioactifs  hydrophobe et hydrophile - Tensioactif = pouvoir mouillant, émulsionnant et dispersant. - Savon = pH basique (action limitée dans les eaux dures), tensioactif anionique (RCOO-Na+/K+). Désinfectant et antiseptique : - Acide = RCOOH. - Eau de Javel. [...]