Les pigments et les colorants
Cours - 24 pages - Physique
Les pigments et les colorants étant associés dans nos esprits aux molécules chimiques il nous a semblé intéressant de découvrir le lien entre la physique et ces macromolécules. Pour cela après de multiples recherches sur divers livres de sciences ainsi que quelques sites Internet, nous avons...
Physico-chime de la mayonnaise
Cours - 9 pages - Physique
Selon Hervé This « la mayonnaise est une sauce remarquable : faisant fi de l'immiscibilité de l'huile et de l'eau, le cuisinier et la cuisinière les mêlent par l'opération du saint jaune d'oeuf ». Nous allons donc ici tenter de comprendre comment passer de l'immiscibilité...
Méthodes ensemblistes pour l'estimation d'état et de paramètres
Cours - 182 pages - Physique
Thèse sur l'estimation d'état et de paramètres dans un contexte à erreurs bornées. Les incertitudes ne sont pas décrites par des distributions stochastiques mais déterministes. Ces méthodes pourraient être utilisées pour des applications critiques où la garantie est recherchée...
Le tableau de Mendeleïev et la classification des éléments
Cours - 3 pages - Physique
Fiche synthétique de chimie expliquant la disposition des éléments dans le tableau de Mendeleïev en fonction du nombre d'électrons qu'ils possèdent.
Le filtrage en électricité
Cours - 19 pages - Physique
Cours de Physique en électricité appliquée (BTS électronique) sur le filtrage. Présentation des principales caractéristiques des filtres du premier et du second ordre.
Les régimes périodiques et la représentation fréquentielle d'un signal
Cours - 6 pages - Physique
Cours de Physique et électricité appliquée (BTS) sur les régimes périodiques et la représentation fréquentielle d'un signal (Théorème de Fourier).
Les montages à amplificateurs opérationnels
Cours - 4 pages - Physique
Cours de Physique et d'électricité appliquée (Terminale STI) sur les montages à amplificateurs opérationnels. Présentation de l'amplificateur opérationnel parfait et des montages principaux autour de l'amplificateur opérationnel.
Les circuits électriques et les signaux en régime sinusoïdal
Cours - 12 pages - Physique
Cours de Physique (Terminale STI) sur les circuits électriques et signaux en régime sinusoïdal. Présentation des lois de bases, des théorèmes généraux.
La cinématique du point matériel
Cours - 14 pages - Physique
Introduction à la mécanique - cinématique du point matériel. Précision sur les coordonnées d'un point dans l'espace ainsi que les coordonnées de sa vitesse et son accélération.
La rhéologie des encres gels
Cours - 12 pages - Physique
Les encres gels possèdent de nombreux atouts par rapport aux encres liquides. Ces avantages sont en grande partie dus au comportement rhéofluidifiant de ces gels. L'étude de leurs formulations nous permet de mieux comprendre les mécanismes qui sont à l'origine de notre mode...
L'eau : molécule, propriétés, cycle ...
Cours - 21 pages - Physique
L'eau... De toutes les planètes gravitant autour du soleil, la terre est la seule à mériter le nom de « planète bleue ». De toutes les ressources présentes sur notre planète, indispensables à la vie et au développement de nos sociétés, l'eau est certainement la plus abondante et si elle...
Formulation et étude marketing des autobronzants
Cours - 36 pages - Physique
Dès la fin des années 1930, avec la création des congés payés, les stations balnéaires se sont développées et multipliées. Ainsi, s'exposer au soleil est devenu une activité à part entière. La notion de bronzage, qui n'était auparavant qu'un phénomène physiologique inévitable,...
Dynamique du point matériel : aspects énergétiques
Cours - 3 pages - Physique
Cours (1re année de classe Préparatoire aux Grandes Ecoles) de physique sur la mécanique du point de vu d'un aspect énergétique.
Les réactions de précipitation
Cours - 6 pages - Physique
Cours de chimie générale sur les réactions de précipitation.
L'échantillonnage, TP et solution détaillée
Cours - 5 pages - Physique
Pour différentes valeurs de fréquences d'échantillonnage Fe=5, 10,30 Hz, on remarque que plus que la fréquence d'échantillonnage est plus grande, plus que le signal échantillonné xe(t) est plus proche de signal x(t) donc la perte d'information du signal est faible.
Etude et construction d'une lunette astronomique
Cours - 55 pages - Physique
La lunette révolutionnaire conçue par Galilée au courant du dix-septième siècle, et qui devait notamment nous permettre d'observer les satellites de certains astres ainsi que de distinguer les étoiles Mizar et Alcor. Pour satisfaire aux performances requises, nous devions acquérir certaines...
Cahier des charges pour la construction d'un lunette astronomique
Cours - 5 pages - Physique
Cahier des charges réalisé par un étudiant en génie civil dont le projet était de construire une lunette astronomique semblable à la lunette de Galilée mais plus performante, capable d'observer les satellites de Jupiter, Mars et Saturne et de séparer Mizar et Alcor (étoile double située dans...
Les mouvements d'un solide
Cours - 6 pages - Physique
Cours de Physique (1ère S) décrivant les mouvements d'un solide, c'est-à-dire les translations, rotations, calcul de vitesse instantanée, vitesse angulaire, ...
Les particules élementaires : composition de l'atome, ...
Cours - 2 pages - Physique
Les électrons en mouvement incessant et très rapide par rapport au noyau sont attirées par la force électrique qu'il exerce sur chacun de nous. De même, le soleil maintient les planètes en orbite par l'action à distance qu'il exerce sur chaque planète (...)
Les interactions fondamentales : la loi de Newton, ...
Cours - 3 pages - Physique
Cours de Physique (1ère S) présentant les formules et leur application.
Les solutions electrolytiques : formules et TP
Cours - 6 pages - Physique
Cours de chimie (1re S) sur les solutions électrolytiques présentant les formules et des TP.
La fluorimétrie : la quinine présente dans le Schweppes
Cours - 10 pages - Physique
Le but de ce TP est de doser la quinine présente dans le Schweppes. La quinine étant un arôme amère. Dans un premier temps il est nécessaire de connaître la longueur d'onde maximale. Afin de pouvoir doser la quinine, une courbe d'étalonnage sera effectuée. Puis l'influence de la...
Diacide encombré : transport dans le transport des grosses molécules médicamenteuses
Cours - 18 pages - Physique
Présentation de la synthèse d'un diacide encombré (application dans le transport des grosses molécules médicamenteuses). Synthèse de chimie organique, couplée a la chimie inorganique.
La détermination de quantité de matière en chimie
Cours - 3 pages - Physique
Carbone 12 : 98,89% Carbone 13 : 1,11 % Carbone 14 : négligé (...)
Les interactions fondamentales en physique
Cours - 4 pages - Physique
Fiche de révision sur les interactions fondamentales de physique (1re scientifique) regroupant les principaux points à connaître et les principales formules.
Fiche de révison sur les dosages en chimie
Cours - 2 pages - Physique
Fiche de révision (1re scientifique) relative aux dosages chimiques regroupant les principaux points à connaître et les principales formules.
Microsonde de Castaing
Cours - 15 pages - Physique
Issue du travail de R. Castaing (1951), la microsonde électronique est un MEB spécialisé dès sa conception pour la détection des émissions X et la microanalyse quantitative. L'analyse X locale nécessite plus particulièrement : -Un courant de sonde plus fort qu'en MEB classique et très stabilisé :...
Moment magnétique et modèle vectoriel en RMN
Cours - 7 pages - Physique
Ce document traite du moment magnétique et du modèle vectoriel en RMN. La première partie est consacrée au moment magnétique. On y donne sa définition en introduisant les notions de spin et de rapport gyromagnétique. On aborde ensuite quelques aspects énergétiques et en particulier les états...
L'antimatière : définition, histoire, ...
Cours - 5 pages - Physique
Regarde-toi dans un miroir : que se passerait-il si la personne en face de toi, celle dans le
Cours de calorimétrie
Cours - 2 pages - Physique
Cours synthétique de sciences physiques sur la calorimétrie : définition de la calorimétrie, notion de chaleur et unités de chaleur, calcul de la quantité de chaleur ...
