Cours de chimie sur le titrage acido-basique. De nombreuses expériences y sont présentées. Il présente tout ce qu'il faut savoir sur les réactions acido-basiques et les quelques propriétés importantes. Document illustré d'une dizaine de pages au format Word pour 2600 mots.
[...] Quelques propriétés des titrages acido-basiques Précision du titrage. Pour que le titrage soit précis, il faut que les méthodes de détermination du point d'équivalence (fonction dérivée ou méthode des tangentes) puissent être mise en œuvre avec précision ; il faut pour cela que le saut de pH soit suffisamment important. Dans la pratique, deux conditions doivent être remplies : - L'acide titré (ou la base titrée) doit être suffisamment fort, c'est- à-dire que son pKA doit être suffisamment faible (suffisamment élevé pour une base). [...]
[...] Utilisation de la fonction dérivée. Au point d'équivalence le coefficient directeur de la tangente à la courbe passe par un maximum ; ce coefficient directeur étant égal à la dérivée de la fonction pH = f la fonction dérivée passe par un maximum au point d'équivalence. Si on trace le graphe pH = f sur un tableur-grapheur, un logiciel approprié permet d'obtenir le graphe = g (VB). Le volume équivalent VBeq est alors le volume VB pour lequel ce graphe atteint son ordonnée maximale. [...]
[...] Relation à l'équivalence. On appelle volume équivalent, noté VBeq le volume de solution de soude versé à l'équivalence. On a , à l'équivalence, les relations : - L'acide ascorbique provenant de la solution SA : nAHintroduit = CA VA - Les ions hydroxydes provenant de la solution SB : nHO- introduit = CB VBeq On a alors d'après la relation CA VA = CB VBeq Soit: CA = relation 2 Les valeurs de CB et VA étant connues, cette relation permet de calculer la valeur de la concentration CA recherchée, si l'on sait déterminer le volume équivalent VBeq Détermination du volume équivalent. [...]
[...] Utilisation de la méthode des tangentes. On utilise ici une propriété graphique du point d'inflexion à pente maximale. On trace une tangente à la courbe pH = f dans la zone située juste avant le saut de pH. On recherche ensuite et l'on trace la tangente à la courbe parallèle à la précédente et située après le saut de pH. La droite parallèle à ces deux tangentes et situés à égale distance de chacune d'elle coupe la courbe pH = f au point d'inflexion à pente maximale, c'est-à-dire au point d'équivalence acido-basique. [...]
[...] Lorsque la solution titrée est disponible en faible quantité, on est amené à rajouté au volume prélevé (VA dans le cas d'un acide) un certain volume d'eau distillée afin de rendre les manipulations plus aisées (afin notamment, dans un dosage par pHmétrie, que la sonde du pH mètre soit suffisamment immergée). En fait cette dilution ne modifie pas la valeur du volume équivalent (VBeq dans le cas d'un acide), car celui-ci dépend des quantités de matière, qui restent inchangées, et non des concentrations. La détermination de la concentration de la solution titrée reste donc identique, tant au niveau de la manipulation que de l'exploitation des résultats, que la solution titrée ait été ou non diluée. [...]
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