TP de Chimie sur les couples acide-base

Résumé du document

Compte-rendu de TP de Chimie niveau Lycée sur les différentes relations entre les acides et les bases (présence de schémas et illustrations).

Extraits

[...] Au lycée nous allons les employer comme espèces chimiques. Nous allons d'abord étudier 5 solutions puis le cas du CO2. Outils (théorique) : = 10-PH PH = -log À température ordinaire = 10-14 (lorsqu'on connaît la concentration de l'un on connaît la concentration de l'autre) H2O + H2O H3O+ + HO- Une espèce acide est capable de libérer un proton H+. Une espèce basique est capable de capturer un proton H+. Outils (expérimental) : B-BT ou Bleu de Bromothymol C'est un indicateur coloré indiquant si une solution est acide ou basique. [...]

[...] On verse le tube s'ammoniac dans le premier tube, la couleur devient alors d'un bleu intense. On observe également que dans le deuxième tube lorsqu'on ajoute la soude ; la solution devient bleue. Cette couleur bleue est expliquée par la présence de NH3 au contact de l'ion Cu2+. Pour le tube 2 cela vient que quand on ajoute de la Soude dans le chlorure d'ammonium on récupère des NH3. Equation : NH4+ + HO- NH3 + H2O Conclusion : On sait maintenant reconnaître si une solution est acide ou basique en comprenant les échanges de protons et on sait reconnaître des couples. [...]

[...] Les couples acides et bases reposent sur des échanges de protons et on va voir qu'il existe également des échanges d'électrons, appelés oxydoréduction. Remarque : L'eau employée lors des expériences appelée eau distillée est en faite de l'eau épurée. L'eau distillée est légèrement acide. L'eau du robinet de notre région doit être légèrement acide. [...]

[...] On remarque que sa couleur normale est bleue donc sa solution de stockage est basique. On va étudier 5 solutions : CH3CO2H Na2CO3 NaHCO3 NH3 NH4Cl Etudes des solutions Matériel : -tubes a essai -B-BT -les différentes solutions Mise en œuvre : On verse une solution différente dans les tubes a essais et on ajoute quelques gouttes de B-BT jusqu'à que la couleur varie. Observation : On remarque que les solutions alors incolores prennent 3 couleurs distinctes, le jaune, le bleu, et le vert. [...]

[...] Equation : NH4Cl NH4- + Cl- NH4 + H2O NH3 + H3O+ On a donc 2 couples : NH4+ / NH3 H3O+ / H2O Cas particulier de CO2 Matériel : tubes a essai -un tube a dégagement -morceau de calcaire -acide chlorhydrique -soude -BBT Mise en œuvre : On met un morceau de calcaire dans un tube a essai et on verse de l'acide chlorhydrique à 5mol.L-1. Des bulles se forment ainsi qu'un dégagement gazeux On place un tube à dégagement que l'on fait ressortir dans un tube contenant de l'eau distillée et du B-BT. Observation : L'eau vire rapidement vers une couleur jaune, donc acide. > Interprétation : Il y a donc eu formation de H3O+. et [H2O] interviennent. [...]