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Matières scientifiques & technologiques

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20060 résultats

02 juin 2006
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Généralités sur les nombres

Cours - 11 pages - Mathématiques

Cours de mathématiques concernant les calculs élémentaires sur les nombres et destiné aux élèves de collège en particulier : les nombres naturels, les diviseurs et multiples, les critères de divisibilité, les structures opératoires, les décompositions du nombre, le calcul mental, le PPCM, le PGCD...

02 juin 2006
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La conservation des aliments par l'alcool

Dissertation - 6 pages - Physique

Connaissez-vous un procédé de conservation simple, écologique, naturel et qui améliore la saveur et la qualité nutritionnelle des aliments ? S'il n'était millénaire, ce serait une révolution : c'est la fermentation, et principalement dans notre cas, la fermentation alcoolique ou...

02 juin 2006
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La conservation des aliments par le fumage

Dissertation - 6 pages - Physique

Le fumage est un des plus anciens moyens de conservation connus au monde. En effet, l'homme préhistorique déjà pendait les poissons sur des bâtons au-dessus de la fumée de son feu de bois ou de tourbe pour les déshydrater et les conserver. Plus tard, bien avant l'apparition de nos...

30 mai 2006
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Influence de la pluviométrie sur l'évolution de la qualité des eaux de rivière

Dissertation - 7 pages - Biologie

La rivière Saucats est située sur la rive gauche de la Garonne. Des « rouilles » ou canaux artificiels furent ainsi construites pour drainer l'ancien marécage. Des stations de contrôle furent aussi érigées pour connaître et contrôler la qualité des eaux. Un des appareils utilisés est le...

30 mai 2006
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Le théorème de Pythagore - publié le 30/05/2006

Cours - 2 pages - Mathématiques

0² = 0 ; 1² = 1 ; 2² = 4 ; 3² = 9 ; 4² = 16 ; 10² = 100 ; 20² = 400 ; 1,5² = 2,25 ; 6,5² = 42,25. 3. Définitions Dans un triangle rectangle, le côté opposé à l'angle droit s'appelle l'hypoténuse. Les cotés ...

30 mai 2006
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Cours sur les proportionnalités

Cours - 5 pages - Mathématiques

Cours de mathématiques traitant un chapitre sur les proportionnalités. Il est au format Word et comporte 5 pages et est destiné à l'origine à une classe de collègiens de quatrième, mais également aux élèves et étudiants rencontrant des difficultés dans ce domaine. Ce chapitre est complet et...

30 mai 2006
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Le calcul littéral

Cours - 3 pages - Mathématiques

A = 2 + 3 x 4 + ( 7 + 1 ) x 2 2. Définitions Une somme est une expression algébrique qui ne contient que des additions. Exemple : B = 3 + 7 + 1 Un produit est une expression algébrique qui ne contient que des multiplications. Exemple : C = 3 x 7 x 1

30 mai 2006
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L'Homme de Flores

Cours - 3 pages - Biologie

Explications de la découverte de l'homo florensiensis, de ses caractéristiques qui le différencient des autres membres du genre homo, ainsi de ceux qui le classent dans le genre homo. Nous verrons aussi l'importance de cette découverte ainsi que les conséquences qu'elle aura dans le...

29 mai 2006
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La conservation des aliments par le séchage

Dissertation - 6 pages - Physique

La cuisine est depuis toujours la compagne de l'homme. Il a constamment cherché à l'améliorer. L'homme préhistorique pouvait toujours manger à sa faim et chaque jour mieux mais il n'avait pas droit à l'erreur quant au choix de sa nourriture. Par exemple, il devait...

29 mai 2006
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Calcul des valeurs propres

Dissertation - 23 pages - Mathématiques

Calcul des valeurs propres par la méthode des puissances et des puissances inverses. - Introduction aux valeurs propres. - Calcul de la plus grande valeur propre par la méthode de la puissance. - Utilisation de la méthode des puissances inverses pour calculer la plus petite valeur propre. -...

29 mai 2006
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Introduction à la victimologie

Cours - 23 pages - Médecine

Auparavant, les besoins vitaux étaient manger et se loger. Aujourd'hui, globalement (sans nier les problèmes existants), on peut dire que ces besoins sont assouvis. (Le fait d'une telle médiatisation sur les régimes et le contrôle de son poids prouve que nous avons accès à tout type...

24 mai 2006
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Le cycle du carbone organique et inorganique

TD - Exercice - 7 pages - Chimie

C'est un petit résumé du cycle du carbone de 8 pages. Au sommaire : le cycle global, le cycle organique (court et long), le cycle inorganique, les perturbations. Il y a de nombreux schémas explicatifs, et des références afin de pouvoir poursuivre une étude plus...

22 mai 2006
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Les défauts cristallins - publié le 22/05/2006

Mémoire - 33 pages - Médecine

Une structure cristalline est vue comme une répétition de motifs identiques à l'infini, répartis selon le matériau. En fait, il faut savoir que les matériaux sont souvent composés d'imperfections, dus aux mauvais arrangements des atomes dans la structure. Ces imperfections altèrent les propriétés...

22 mai 2006
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La démarche diagnostique en dermatologie

Cours - 5 pages - Médecine

Exposé de 5 pages présentant et expliquant la démarche diagnostique à suivre en dermatologie. Celui-ci est organisé suivant quatre parties principales détaillées ci-dessous : 1/ Sémiologie 2/ L'examen physique 3/ Les examens complémentaires 4/ Les indications des antiseptiques. Document...

22 mai 2006
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Les espaces euclidiens

Cours - 27 pages - Mathématiques

Grâce à l'intervention des bases, on peut s'attendre à une pratique analytique du produit scalaire, similaire à celle employée pour les vecteurs de la géométrie plane ou de l'espace à 3 dimensions. On va voir que les matrices jouent également un rôle de synthèse fondamental, ce sera...

22 mai 2006
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El nino

Dissertation - 4 pages - Géologie

Petit résumé en 4 pages de ce qu'est le phénomène El nino. Au sommaire, un petit historique, l'actualité scientifique dans ce domaine, les phénomènes physiques (force de Coriolis, Upwelling) et quelques schémas explicatifs. Il y a de nombreuses références à la fin du document permettant...

22 mai 2006
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La prévention des escarres

Cours - 3 pages - Médecine

La peau est faite de 3 couches de tissus histologiquement différents : Epiderme : couche externe, la plus superficielle. Fabriqué en permanence par la membrane basale. Constitué par la couche cornée (cellules mortes). Il existe une flore bactérienne résistante et non pathologique. Les germes...

22 mai 2006
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Les grands syndromes neurologiques

Cours - 2 pages - Médecine

Récapitulatif sur les grands syndromes neurologiques. Il traite ainsi de l'épilepsie, des céphalées, du syndrome méningé, du syndrome démentiel, du syndrome confusionnel, du syndrome parkinsonien.

22 mai 2006
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Les puissances

Cours - 2 pages - Mathématiques

Un cours sur les puissances particulièrement destiné aux collègiens qui n'ont pas compris le cours en classe. Il est formé de la façon suivante : définitions, règles de calculs, puissances de 10, notation scientifique (un plan plus détaillé est disponible ci-dessous).

22 mai 2006
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Les techniques de cryptographie

Cours - 19 pages - Mathématiques

On combine la transposition avec une substitution et on réarrange l'ordre des colonnes selon une permutation qui est ajoutée à la matrice pour former la clé. Exemple d'ordre d'exploration des colonnes 1 6 4 3 2 5, le texte crypté est : "MEERSGRTO SEAS SN NRE TAEAC P" ...

22 mai 2006
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L'hormone de croissance dans le dopage

Dissertation - 3 pages - Médecine

Pourquoi utilise-t-on l'hormone de croissance dans le cadre du dopage ? Très prisée des sprinters comme des haltérophiles, l'hormone de croissance est utilisée dans la plupart des sports qui nécessitent des muscles robustes et toniques. L'hormone de croissance est à l'origine de...

22 mai 2006
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Les éoliennes

TD - Exercice - 5 pages - Physique

En 1890, les premières éoliennes produisant de l'électricité sont construites au Danemark. De petits générateurs à turbine éolienne fournissent l'électricité aux petites communautés rurales jusque dans les années 1930, alors que les lignes électriques commençaient à sillonner le pays. On...

22 mai 2006
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La datation par le carbone 14

TD - Exercice - 9 pages - Physique

La datation par le C14 est une méthode qui s'est révélée très fructueuse et outre la datation des restes organiques, il est possible de dater des éléments tels les carbonates récents et les eaux fossiles. Cela par l'intermédiaire du bicarbonate dissout. Cependant, il ne faut pas oublier...

22 mai 2006
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Le surentraînement

TD - Exercice - 7 pages - Médecine

Le sport tel que le tennis à des effets positifs, aussi bien sur le physique qu'au niveau psychologique, car il est un facteur d'harmonie dans la gestion de son propre corps, à de nombreux points de vue. En améliorant les performances physiques et la coordination des gestes, le sport aide...

21 mai 2006
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Quels sont les effets de la radioactivité sur l'organisme ?

Dissertation - 14 pages - Biologie

Découverte il y a un peu plus d'un siècle par Henri Becquerel, la radioactivité a passionné toute une génération de physiciens. Pierre et Marie Curie, Ernest Rutherford et tant d'autres ont contribué à sa connaissance. De nos jours, la radioactivité est utilisée dans de nombreux domaines. La...

21 mai 2006
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La mémoire d'un point de vue biologique

Dissertation - 14 pages - Biologie

Il s'agit d'un rapport sur la mémoire chez l'être humain, dans le cadre d'un cours de biologie. Le sujet est traité aux niveaux psychologiques, mais surtout aux niveaux cellulaires et moléculaires. Les différentes formes de mémoires (court terme, long terme), les mécanismes de...

21 mai 2006
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Les effets des ultraviolets du soleil sur le corps humain

TD - Exercice - 21 pages - Médecine

Exposé réalisé dans le cadre des TPE sur les effets des ultraviolets du soleil sur le corps humain. La problématique est la suivante : Quels sont les effets des ultraviolets du Soleil sur le corps humain ? Sont-ils néfastes à l'Homme et à sa santé ou au contraire lui sont-ils indispensables,...

21 mai 2006
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Les évolutions possibles du disque dur

TD - Exercice - 15 pages - Informatique

Le premier disque dur a été inventé au début en 1956, par la firme IBM. Il s'agit du Ramac 305 (Random Access Method of Accounting and Control), un ensemble de 50 disques en aluminium de 61 centimètres de diamètre, tournant à 3600 tours par minute et recouverts d'une fine couche...

17 mai 2006
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La télé médecine

Dissertation - 10 pages - Médecine

La télé médecine est décrite comme « la partie de la médecine qui utilise la transmission par télécommunication d'informations médicales (images, comptes-rendus, enregistrements, etc ), en vue d'obtenir à distance un diagnostic, un avis spécialisé, une surveillance continue d'un malade, une...

17 mai 2006
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Les antiviraux

Présentation - 23 pages - Biologie

A travers l'exemple du VIH, cet exposé montre les différents modes d'actions des antiviraux. Le VIH est un rétrovirus, c'est-à-dire un virus à ARN. Il doit transcrire son ARN en ADN avant de l'insérer dans la cellule hôte.