Structure et fonction métabolique de la microflore gastro intestinale de l'homme.

Résumé du document

Structure et fonction métabolique de la microflore gastro intestinale de l'homme.





I.Nature des substrats disponibles pour la microflore colique

II.Dégradation des glucides dans le colon

III.Fermentation des oses dans le colon

IV.Les xénobiotiques

Conclusion

Extraits

[...] Nature des substrats disponibles pour la microflore colique II. Dégradation des glucides dans le colon Propriétés du butyrate Principale source d'énergie pour les colonocytes Maintien l'intégrité de l'épithélium colique Stimule expression des gènes MUC (codent pour la partie protéique des mucines) Augmente la sécrétion des mucines Rôle dans la protection immunitaire Quelques exemples de xénobiotique positifs Isothiocyanates Flavonoïdes Phyto-oestrogénes lignanes Conclusion Structure et fonction métabolique de la microflore gastro-intestinale de l'homme Métabolisme des glucides par la microflore colique chez l'homme Introduction Présence d'une microflore bactérienne dans le colon Indispensable à notre survie Douée d'activités nombreuses et diversifiées Varie d'un individu à l'autre Notion de spécificité I. [...]

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