Microbiote intestinal et santé

Thèmes abordés

Microbiote, flore intestinale, régime alimentaire, état mental, microbiologie, biologie, immunologie, santé

Résumé du document

Le biote est l'ensemble des organismes vivants présents dans un milieu biologique homogène (biotope). Le microbiote intestinal est l'ensemble des micro-organismes vivant dans l'intestin : bactéries (micro-organismes les plus nombreux), levures (rôle peu connu, 10% de la densité du microbiote intestinal), virus (bactériophages, ne sont pas dangereux pour l'Homme, rôle important dans la sélection et la régulation des bactéries peuplant le microbiote intestinal).

Extraits

[...] Composition du microbiote intestinal : Bactéries symbiotiques : non pathogènes, aide l'Homme à mieux vivre Bactéries saprophytes : non pathogènes Bactéries pathogènes : susceptibles de déclencher des maladies Fonctions essentielles assurées par les bactéries symbiotiques dans notre organisme : Digestion des fibres : apports d'énergie 20 à 30% des besoins énergétiques de l'Homme Synthèse de différentes molécules : acides gras à chaîne courte, vitamines, acides aminés Evolution du microbiote intestinal avec l'âge : De la naissance à 1 an : augmentation du nombre de bactéries, augmentation de la diversité des bactéries De 1 an jusqu'au décès : nombre de bactéries stable avec le temps, composition du microbiote très évolutives avec le temps dépendant en partie des facteurs environnementaux Microbiote chez les enfants : Enrichissement du microbiote : en "goûtant l'environnement", en portant à la bouche tout ce qui est accessible Microbiote intestinale plus "sain" chez certains enfants : chez les enfants élevés à la campagne D'un microbiote sain à un microbiote dysbiotique : Microbiote sain : composé de germes pathogènes, pathobiontes et symbiotiques ; dense et diversifié Microbiote dysbiotique : survenue d'une dysbiose à cause d'expansion de germes pathogènes, diminution de la diversité bactérienne, destruction partielle de la flore symbiotique. Modification de la barrière intestinale en cas de dysbiose importante à cause d'une perméabilité anormale de la barrière intestinale qui fait apparaître un risque de translocation bactérienne. [...]

[...] Microbiote intestinal et santé Microbiote et auto-intoxication intestinale : Auto-intoxication intestinale : sécrétion de substances toxiques par des microbes présents au sein de l'intestin. Ces substances sont absorbées par le tube digestif responsables de différentes maladies comme la mélancolie dépression sévère avec risque suicidaire important) et l'athérome complication des problèmes métaboliques) Concept thérapeutique réalisé par E.Metchnikoff (1912) transformation d'une flore intestinale délétère pour notre santé en une flore bénéfique "Combattre des microbes par d'autres microbes". [...]

[...] Eléments de défense de l'organisme : Mucus : recouvre la barrière épithéliale Barrière épithéliale : présence de bactéries "nourricières" Défenses immunitaires : situés derrière la barrière épithéliale des lymphocytes de l'organismes se situent autour de l'intestin) Mécanismes de translocation bactérienne : Atteinte directe des cellules épithéliales de la barrière intestinale : colites auto-immunes, infections intestinales sévères, hypovascularisation, antibiothérapie à large spectre Altération du mucus : excès chronique d'alcool, consommation d'émulsifiants Fragments de la paroi de certaines bactéries = endotoxines : Excès de graisses favorisant la translocation des endotoxines, sans lésion de la paroi intestinale : formation de gouttelettes de graisse directement absorbées par les cellules intestinales Endotoxines susceptibles de provoquer des " orages immunologiques " : endotoxines pouvant être entraîner la mort au cours des infections Prévention des dysbioses : Hygiène de vie : exercice physique et alimentation Régime méditerranéen : fruits, légumes, peu de viande Traitement des dysbioses : restauration de la flore intestinale Probiotique : extraits de la flore intestinale, bactéries isolées bénéfiques Prébiotiques : nourriture des probiotiques Symbiotiques : association entre des probiotiques et des prébiotiques seuls Transplantation de microbiote : façon la plus radicale de restaurer la flore intestinale, remplacement du microbiote lésé par un microbiote sain Impact du microbiote intestinal sur le développement des fonctions de l'organisme : Vers : lointains ancêtres de l'Homme : ver = tube digestif avec son cerveau autour Intestin recevant des structures nerveuses de 2 plexus Nerf vague : Xème paire de nerfs crâniens : relie l'intestin au cerveau des fibres nerveuses = ascendantes des fibres nerveuses = commandes simples Maturation cérébrale et régulation des émotions : Sécrétion de précurseurs de neurotransmetteurs : substances permettant la conduction nerveuse entre 2 synapses Stimulations endocriniennes : Cellules entéroendocrines : présentes dans l'intestin, stimulées par certains acides gras à chaîne courte Maturation du système immulogique : Défenses immunitaires : capable de détecter la composition du microbiote et les substances sécrétées Développement du système immunologique Régulation de l'inflammation : sécrétion de cytokines pro- inflammatoires ou anti- inflammatoires Nombres maladies générées par l'association dysbioses/translocations bactériennes : Rôle du microbiote "confirmé" : dépression et addictions, obésité et perturbations métaboliques, cancers Rôle du microbiote "suggéré" : maladie de Parkinson, maladie d'Alzheimer Composition de la flore microbienne et obésité : Stéatose foie gras) : dysbiose + stéatose = cirrhose Obésité et cancer : Cancers de l'endomètre : 40% Cancers du foie : 30% Cancers du rien : 25% Cancers du côlon : 10% Evolution 10 ans après une chirurgie à visée bariatrique : Baisse de 38% du risque de cancer Baisse de 20% du risque de mortalité Première rencontre bactérienne inoubliable : Naissance par voies naturelles : rencontres des bactéries de la flore vaginale Naissance par césarienne : rencontre des bactéries de la flore cutanée = microbiote cutané de la mère Formes sévères du syndrome de l'intestin irritable : Stress précoces impliqués dans les séquelles à l'âge adulte : abus sexuels dans la petite enfance retrouvés chez 40% des personnes atteintes de formes sévères du syndrome de l'intestin irritable Bénéfices potentiels d'un régime méditerranéen : Résultats chez les personnes ayant une bonne observance du régime : baisse d'un tiers du risque de récidive d'AVC, baisse d'un tiers du risque de récidive de dépression, ralentissement très net du déclin cognitif Relation entre état mental et régime alimentaire : Résultats chez les jeunes ayant une alimentation saine : meilleur état mental que les jeunes ayant une alimentation "médiocre" Relation entre état mental et consommation d'alcool : 2 catégories de buveurs excessifs : buveurs excessifs présentant un microbiote non-dysbotique sans développement de maladies du foie, sans lésion hépatique ; buveurs excessifs présentant un microbiote dysbiotique = déficit en bactéroides et translocation bactérienne très importante CONCLUSION : Microbiote intestin : rôle important dans le développement normal de certaines fonctions de notre organisme Dysbioses responsables de translocation bactérienne : susceptibles d'induire l'apparition de nombreuses maladies Travaux expérimentaux sur le microbiote intestinal : bénéfiques pour de multiples domaines pathologiques dans les années à venir En terme thérapeutique : mobilisation nécessaire dans les pathologies les plus prometteuses en privilégiant la transplantation de microbiote. [...]

[...] Film microbien nous isolant de l'extérieur : Biote : ensemble des organismes vivants présents dans un milieu biologique homogène biotope) Microbiote intestinal : ensemble des micro-organismes vivant dans l'intestin Bactéries micro-organismes les plus nombreux), Levures rôle peu connu de la densité du microbiote intestinal), virus bactériophages, ne sont pas dangereux pour l'Homme, rôle important dans la sélection et la régulation des bactéries peuplant le microbiote intestinal) Répartition des bactéries au sein du tube digestif : ( CFU/g = unité formatrice de colonies par gramme contenu) Estomac : 10[1] - 10[3] CFU/g : très peu de bactéries viables en raison du contenu acide de l'estomac Intestin grêle : 10[3] - 10[8] CFU/g Côlon : 10[9] - 10[12] CFU/g : Appendice longtemps considéré comme un reliquat embryologique sans intérêt mais en réalité, petit réservoir contenant un échantillonnage de microbiote capable de régénérer l'ensemble du microbiote intestinal après destruction complète. Suite à une infection intestinale sévère ou la prise d'antibiotique. [...]