L'hygiène de la digestion chez l'enfant

Résumé du document

La digestion commence par la mastication : une bonne hygiène des dents est essentielle à une bonne digestion.
Durant la mastication des aliments, il se forme à la surface de la dent un film invisible constitué de débris alimentaires, de produits salivaires, de micro organismes : c'est la plaque dentaire.
Le brossage des dents après chaque repas élimine les débris alimentaires et donc la plaque dentaire.

Extraits

[...] Un repas trop copieux entraîne un surmenage digestif pouvant se traduisant par une indigestion. - L'activité physique : un exercice modéré avant le repas ouvre l'appétit ; un effort important après le repas gêne le fonctionnement de l'appareil digestif. - Présentation des aliments : vue, parfum, saveur peuvent déclencher, par voie réflexe, les contractions de l'estomac et la sécrétion des sucs digestifs. IV) Caractéristiques physiques des selles du nourrisson Dès le 1er jour, le nouveau-né rejette un méconium brun composé de secrétions intestinales, bile, cellules amniotiques. [...]

[...] La plaque dentaire Durant la mastication des aliments, il se forme à la surface de la dent un film invisible constitué de débris alimentaires, de produits salivaires, de microorganismes : c'est la plaque dentaire. Le brossage des dents après chaque repas élimine les débris alimentaires et donc la plaque dentaire La carie dentaire = maladie poly-microbienne qui se traduit par une lésion de la dent et qui peut détruire. Provoquée par la production d'acides provenant de la présence de microorganismes Evolution de la carie dentaire 4. [...]

[...] Les diarrhées Emission d'un minimum de 3 selles liquides par jour. Signes : perte rapide de poids ; fièvre ; maux de tête ; nausées ; vomissements ; frissons ; sensation de soif ; douleurs musculaires/ articulaires ; sensation de fatigue. Causes chez l'enfant : infection virale ; intoxication alimentaire ; poussée dentaire ; surconsommation de bonbons/gâteaux ; mauvaise dilution du lait ; allergie aux protéines de vaches Conséquence chez un nourrisson : déshydratation perte d'eau par l'organisme qui peut entraîner des problèmes nerveux grave). [...]

[...] - Durée des repas : dans le cas d'un repas pris trop rapidement, le temps de mastication est réduit d'où une digestion plus difficile. - L'ambiance : trop de bruit ou d'agitation perturbe la digestion - Composition des repas et quantité d'aliments consommés. La digestibilité est le rapport entre la quantité des aliments digérés et la quantité d'aliments absorbés par l'organisme. Elle dépend de la vitesse à laquelle seront digérés les aliments. Les graisses sont moins 2 digestibles que les sucres lents (=féculents) et que les protéines. [...]