Les muscles (cours de Licence I de STAPS)

Résumé du document

Cours de physiologie de 1re année de Licence de STAPS au sujet des muscles. Les tissus musculaires et leur fonctionnement sont étudiés, ainsi que leur localisation et leur rôle dans le mouvement.

Extraits

[...] L'activité des têtes de myosine cesse. Cette succession d'évènements se répète lorsqu'un autre influx nerveux atteint la jonction neuromusculaire. Rôle de l'ATP dans la contraction de la fibre musculaire La contraction musculaire nécessite du calcium mais aussi de l'énergie sous forme d'ATP. L'ATP se fixe sur les têtes de myosine qui agissent comme l'ATPase, une enzyme qui dégrade l'ATP en ADP (Adénosine Di-Phosphate) et en Pi (Phosphate inorganique) ainsi qu'en énergie. C'est une réaction d'hydrolyse. ATP ( ADP + Pi + E Cette réaction d'hydrolyse permet de transférer l'énergie de l'ATP à la tête de myosine qui se trouve alors dans un état activé (c'est à dire riche en énergie). [...]

[...] Lorsque les têtes de myosine pivotent elles libèrent l'ADP et le Pi. La liaison de la myosine sur l'actine devient alors plus lâche, moins rigide, moins ferme, et la tête de myosine se détache du site de liaison de l'actine lorsqu'une nouvelle molécule d'ATP vient se fixer sur la tête de myosine. La tête de myosine hydrolyse à nouveau la molécule d'ATP pour récupérer son énergie et revenir à son état activé. La tête de myosine est à nouveau prête à se lier à un autre site de fixation sur l'actine. [...]

[...] Dans une fibre musculaire au repos, le réticulum sarcoplasmique stocke des ions Ca2+ (calcium). La libération de ces ions qui passent du réticulum au sarcoplasme qui entourent les filaments fins et épais déclenchera la contraction musculaire. Les tubules transverses (ou tubules sont des replis internes en forme de tunnel du sarcolemme. Ils pénètrent la fibre musculaire perpendiculairement au réticulum sarcoplasmique et aux filaments. Ils s'ouvrent à l'extérieur de la cellule et sont remplis de liquide extracellulaires. Des 2 côtés de chaque tubule T se trouvent des sacs terminaux du réticulum sarcoplasmique appelés citerne terminale. [...]

[...] La nature des différents types de fibres détermine aussi les caractéristiques des unités motrices (U.M). Une unité motrice est composée de fibres de même type. On parlera d'unité motrice lente, ou d'unité motrice rapide résistante à la fatigue, ou d'unité motrice rapide fatigable. Contractions isométriques et contractions isotoniques Une contraction est dite isotonique lorsque le muscle se raccourcit ou s'allonge donc les contractions isotoniques peuvent être concentriques ou excentriques. Lors d'une contraction isotonique concentrique le muscle se raccourcit. Lors d'une contraction isotonique excentrique le muscle se contracte en s'allongeant. [...]

[...] Le disque Z est situé au centre de chaque bande I. Cette alternance de bande A sombres et de I claires donne à la fibre son apparence striée. Une zone H (ou strie au centre de chaque bande A ne contient que des filaments épais. La strie M (ou ligne est formée de protéines qui relient les filaments épais adjacents. Sur une coupe transversale du myofibrille on constate qu'un filament épais est entouré de 6 filaments fins. Les filaments épais sont constitués principalement d'une protéine contractile : la myosine. [...]