Les intoxications

Thèmes abordés

Intoxications, plantes responsables de dermatites d'irritation, eczema de contact, allergie aux pollens, intoxication par les cortinaires

Résumé du document

A -Métabolite de végétaux
- métabolite primaire : indispensable a la croissance de la plante.
(Glucides, protéines..)

- métabolites secondaires : produit par la plante dan certaines conditions
• role écologique (pour sa survie)
• diversité des molecules toxiques.
Ex : AA (fabacées), alcaloïde (papavéracées, solanacées), hétéroside cyanogènes (libère acide cyanhydrique HCl)
• principes toxiques => médicaments.
Ex : Digitalis lanata.

Extraits

[...] Plantes provoque une toxicité de contact inflammation/lésions. Il existe des plantes particulièrement nocives, toxiques. Mots clef : identification / Prévention / prise en charge II) Quelques exemples : Grande cigüe = conium maculatum (apiacées) description - tige creuse avec taches violacées - feuilles très découpées - fleurs en ombelles composées - fruit : diakène. - Plantes avec odeur. Clinique - 6g de feuille intox mortelle - brulure au niveau de la bouche - hyper salivation - tremblements - paralysie - coma Principes toxiques : - Alcaloïdes pipéridiniques : coniine ricin commun = ricinus communis (euphorbiacées) historique : provient d'Afrique tropicale Description : - feuilles palmées - fleurs males et femelles - fruits : capsule contenant 3 graines marbrées de coleur brun rouge. [...]

[...] clinique : - historique intoxications rares mais mortelles. - Intoxication par la confusion de la partie souterraine. - Sudation - Paresthésies (30mn apres ingestion) = fourmillement au niveau des extrémités. - Paralysie - Arythmies - Décès Principes toxiques : - alcaloides diterpéniques : aconitine. - Dose mortelle : 3 a 6mg datura stramonium = datura (solanacées) historique : - plante utilisée au 16eme siecle pour des effets allucinatoires. - Utilisation thérapeutique par les feuilles séchées dans l'asthme bronchique - Aujourdhui : plante ornementale. [...]

[...] ) - métabolites secondaires : produit par la plante dan certaines conditions role écologique (pour sa survie) diversité des molecules toxiques. Ex : AA (fabacées), alcaloïde (papavéracées, solanacées), hétéroside cyanogènes (libère acide cyanhydrique HCl) principes toxiques médicaments. Ex : Digitalis lanata. Metabolite de champignons : - Macromycètes : Amanites, lépiotes, cortinaires Toxines - Micromycètes : aspergillus, fusarium, penicillium (genre de moisissure) mycotoxines. Etiologie des intoxications : Intox végétale : - en général touche les enfants entre 3 et 5 ans. Cause plantes avec fruits attractifs. - Touche ado : surtout pour une utilisation volontaire des plantes en tant que stupéfiants. [...]

[...] clinique - irritation gastro intestinales - PA fort - Extrasystoles Principes toxiques : - Heteroside cardiotoniques : convallatoxine heteroside du muguet : peu absorbé signe clinique grave Aconitum napellus = aconit napel (renonculacées) historique : - connu depuis l'antiquité pour empoisenement - 18eme siecle : medicament dans le névralgie faciale. arret car toxicité trop importante. description : - lieu humide ou montagneux - feuilles palmatiséquées (nervure palmées, découpure de la feuille qui est maximale) - fleurs en casque couleur bleue - fruit : polyfollicule - A. Vulparia : jaune. [...]

[...] - Plante d'appartement. Clinique : - inflammations muqueuses buccales - douleurs urticantes - lésions oculaires - si ingestion : effet digestif possible. Principes toxiques : - raphides d'oxalate de calcium. (aiguillons) - Acide oxalique. Grande berce : heracleum sphondylium (apiacées) description : - tige engainante - tige et feuilles velues - fleurs en ombelles - fruit : diakène. clinique - dermatite des près bulleuse - phytophotodermatose principes toxiques : - furanocoumarines : 8-méthoxypsoralene 5-méthoxypsoralene. - adduits avec bases ADN ECZEMA DE CONTACT : Astéracées (nom de la famille) - contact répété - réaction d'hypersensibilité - urticaire, eczema, démangeaisons - lactone sesquiterpeniques. [...]