L'appareil digestif (PAES)

Résumé du document

(...) Extrémité céphalique, 2 parties :
- le crâne (8 pièces osseuses).
- massif facial (14 pièces osseuses dont une mobile, la mandibule).
Région cervicale : 7 vertèbres.

L'appareil digestif à ce niveau :
- tube (1ere partie) qui permet la 1ere dégradation mécanique.
- oesophage sous la cavité buccale (2e partie qui s'étend de la base du crâne (pharynx) aux deux vertèbres cervicales).

Structure importante faite de cartilage : le larynx. Il va se poursuivre jusqu'à C6 par la trachée.
Entre le larynx et la cavité buccale, le carrefour mène l'air aux poumons et les aliments en dessous.
=> Pas de mélange des aliments.

On a aussi à cet étage, les glandes salivaires principales (3 de chaque côté).
- La plus grosse : glande parotide. A l'intérieur : un canal excréteur => le canal de Sténon (salive riche en amylase).

Pathologie : les oreillons se traduisent par des tuméfactions douloureuses de chaque côté.

- La 2e : glande sub-mandibulaire (localisée sous l'angle de la mâchoire).
A l'intérieur : le canal de Wharton.
- La 3e : elle est plus petite que les deux autres. C'est la glande sub linguale, elle est localisée sous le massif lingual. A l'intérieur : de petits canaux excréteurs.

Les 3 secrètent plus d'un litre de salive par jour (empêcheront l'assèchement de la bouche).

(...) L'estomac a une forme de J/cornemuse, son orifice d'entrée (point A) est le cardia, son orifice de sortie est le pylore (point B). A l'intérieur, on trouve des sucs gastriques (super acides). L'estomac présente trois parties :
- région inférieure horizontale : région de l'antre, rôle mécanique (contraction pour pousser les aliments).
- région moyenne : c'est le corps de l'estomac. C'est là où les sucs gastriques sont principalement secrétés.
- région de la poche à air gastrique (récupération des gaz).

Le pylore a une structure particulière. Il est composé d'une couche circulaire musculaire interne qui est hypertrophique. Il constitue un sphincter (...)

Extraits

[...] III] Appareil digestif au niveau du thorax. Le tube digestif y est réduit à sa plus simple expression : œsophage (musculaire) cm de long, il se trouve dans le médiastin postérieur. Il va descendre dans le thorax jusqu'au diaphragme (de la 6e vertèbre à la 10e). Notes : -En arrière, la colonne et en avant, sternum. -Latéralement, les côtes. -Diaphragme : ligne de démarcation en double coupole. -Contenue du thorax régions) : *Médiastin (apparaît blanc car opaque aux rayons : masse cardiaque et vaisseaux qui vont dedans. [...]

[...] IV] Appareil digestif dans la cavité abdomino-pelvienne. Le tube digestif va présenter successivement plusieurs parties : -œsophage, -estomac, -intestin grêle avec 3 segments (duodénum, jéjunum, iléon), -gros intestin (colon), -s'achève au niveau du rectum. C'est ici que vont se développer les deux dernières glandes annexes : le foie et le pancréas. Tout est comprimé par une membrane appelée le péritoine. C'est une membrane séreuse à deux feuillets : -un qui va recouvrir les parois (le feuillet pariétal). -un qui va recouvrir les viscères (le feuillet viscéral). [...]

[...] -œsophage intra abdominal est très court. L'estomac a une forme de J/cornemuse, son orifice d'entrée (point est le cardia, son orifice de sortie est le pylore (point B). A l'intérieur, on trouve des sucs gastriques (super acides). L'estomac présente trois parties : -région inférieure horizontale : région de l'antre, rôle mécanique (contraction pour pousser les aliments). -région moyenne : c'est le corps de l'estomac. C'est là où les sucs gastriques sont principalement secrétés. -région de la poche à air gastrique (récupération des gaz). [...]

[...] -Excrète par le canal de Wirsung. -Ses sécrétions se déversent dans le 2e duodénum. Rate : organe hématocoillétique. Foie : va excréter la bile par des canaux hépatiques (droit et gauche) qui vont s'assembler pour former le canal hépatique commun. La sortie de liquide va se faire par le canal hépatique commun. Il va déverser la bile dans le 2e duodénum : -Voie biliaire principale. -Voie biliaire accessoire : petit sac sous le foie (vésicule biliaire). On trouve aussi un canal cystique qui va rejoindre le canal principal. [...]

[...] -La 3e : elle est plus petite que les deux autres. C'est la glande sub linguale, elle est localisée sous le massif lingual. A l'intérieur : de petits canaux excréteurs. Les 3 secrètent plus d'un litre de salive par jour (empêcheront l'assèchement de la bouche). II] Appareil digestif au niveau du tronc. Étage inférieur : topographie générale (vue de profil du corps). Notes (Schéma au dessous): -dépression cutanée : nombril. -pubis : rebords des os du coccyx Diaphragme. -Nécessité fonctionnelle (muscle respiratoire). [...]