Définition et mise en place d'un système de gestion des stocks et de suivi de produits

Résumé du document

L'entreprise de monsieur Albert a à son actif 50 salariés pour un chiffre d'affaire annuel d'environ 8 millions d'euros. Ces bénéfices sont de l'ordre de 5% de son CA.

10% du CA : un manque à gagner d'environ 40 000 ?. De plus, 50 % de la marge VPC implique un manque à gagner de 100 000 ?.

- Nous avons 200 jours ouvrés qui relatent 30 commandes quotidiennes soit 6000 commandes annuelles ce qui correspondent à 18 000 produits commandés par an. L'an dernier, 4000 ruptures de stock entraînent 1000 commandes non livrées à temps.

Soit un taux de service de 5000/6000= 83%. Une étude marketing met en évidence qu'un tiers des clients ne se fidélisent pas en vue de délais non respectées. De plus, 1000 commandes en magasin n'ont pas lieu en raison de ruptures de stocks. Les ruptures de stock sont liées à la non saisie ou mauvaises saisies de mouvements de stock. Les pertes estimées pour ces ruptures de stock correspondent à 60 K? (...)

Extraits

[...] - Sous-traiter Et alors ? Et alors ? Et alors ? Et alors ? Et alors ? Et alors ? [...]

[...] La quincaillerie effectue de son chiffre d'affaires avec des professionnels. Son activité se répartit de façon équitable entre la vente directe et la vente par correspondance (VPC). Le nombre de références (5000 à 15000) a triplé ces trois dernières années. Son chiffre d'affaires diminué de 10% en deux ans. La marge, pour la VPC, a diminué de en deux ans. Les erreurs constatées dans les livraisons ainsi que des oublis ou des erreurs de facturation. Très mauvaise gestion de stocks et à un manque d'optimisation des tournées de livraison. [...]

[...] - Sauvegarder les mouvements effectués, la planification des livraisons et des approvisionnements. - Mettre en attente les mouvements à venir. FONCTIONS CONTRAINTES EN MAINTENANCE Idem FC4 : Le système doit supporter toutes perturbations externes. FC1 Le système ne doit pas perturber le travail de la quincaillerie. Temps d'immobilisation du système installé inférieur à xxxx min et éviter arrêts de facturation, ou de livraison. FC2 Le système ne doit pas créer d'embauche(s). Assurer les performances du système sans personnel qualifié (embaucher ou présent dans l'entreprise) Système simple et autonome. [...]

[...] - Réaliser la livraison (dans le délai imparti). - Réaliser le suivi de la livraison. - Vérifier la bonne réception de la commande. Données nécessaires à la réalisation d'un bon de livraison : Le bon de livraison est un document établi par l'utilisateur (à partir du bon de commande). Il contient les informations nécessaires au transporteur pour réaliser la livraison chez le client. Le bon de commande : Le bon de commande est le document réalisé par la personne qui prend la commande en fonction de la demande du client. [...]

[...] Sécurités à prévoir pour l'établissement du bon de livraison : - Minimiser les saisies pour obtenir le bon de livraison. - 100% des bons de livraison correspondent à la commande. Donnée à extraire ou à complèter par le secrétariat : - Le bon de livraison Mode d'accès au bon de livraison : - Par question sur un seul critère commande, nom du client par exemple) - Par question sur critère multiple commande, nom du client par exemple) Temps d'accès au bon de livraison : - Inférieur à 5 secondes Temps de conservation du bon de livraison : - Conservation du bon de commande de minimum 10 ans. [...]