Le champagne

Résumé du document

Le champagne, ce doux breuvage qui arrose nos soirées nous réserve de nombreuses surprises. Il éveille nos papilles, ravit les yeux, et pourtant tout s'explique grâce à de simples formules scientifiques.
S'imagine-t-on, lorsqu'on le boit, que la poussée d'Archimède se cache derrière l'ascension des bulles ? Mais ces bulles, comment les conserver? Tout le monde pense connaître l'effet de la petite cuillère sur le champagne; nous allons vous prouver le contraire …

Nous allons tout d'abord vous parler de la création du champagne, ensuite nous vous parlerons des bulles dans le champagne, et enfin nous vous démontrerons l'hypothèse de la petite cuillère.