Quel est l’ampleur du risque d’exposition aux organophosphorés et carbamates?

Thèmes abordés

Ampleur du risque, exposition aux organophosphorés et carbamates, insecticides, exposition de la population, aliments

Résumé du document

Etude sur l'exposition cumulée des OPs et Carbamates sur la population hollandaise.
Utilisation des données nationales sur la composition en résidus de pesticides des aliments.
Etudes statistiques et modélisations mathématiques = évaluation.

Extraits

[...] . Cumulative risk assessment of The exposure to organophosphorus and carbamate insecticides in the Dutch diet P.E. Boon, H. Van der Voet, M.T.M. Van Raaij, J.D. Van Klaveren. < number > Marie-christelle < number > Sommaire Contexte Problématique But de l'étude Matériel et méthodes Interprétation Conclusions < number > Marie-christelle < number > Contexte Organophosphorés et carbamates < number > Contexte Phytosanitaires Augmenter le rendement de production Lutter contre les maladies et les nuisibles MAIS . [...]

[...] < number > Marie-christelle < number > Interprétation Quelques études sur l'exposition aux OPs et carbamates Hollande, Brésil, Danemark, Etats-Unis L'exposition cumulative des enfant augmente. (Ops) Le taux de carbamates est plus élevé < number > Marie-christelle Difference entre US et Hollande: habutide alimentaire changent. < number > Conclusion Etude sur l'exposition cumulée des OPs et Carbamates sur la population hollandaise Utilisation des données nationales sur la composition en résidus de pesticides des aliments Etudes statistiques et modélisations mathématiques = évaluation < number > Conclusion Les hollandais sont exposés Une partie non négligeable des fruits et légumes contiennent des résidus Les enfants sont plus exposés Mélanges de pesticides dangereux dans des fruits et légumes beaucoup consommés < number > Conclusion Données recalculées (composés indices modifiés) Etude qui date de 1998 (nouveaux éléments, normes) Etude effectuée uniquement sur les aliments de l'agriculture primaire Etude relative : ne tient pas compte des éléments extérieurs ou du passé des individus. [...]

[...] < number > Marie-christelle < number > But de l'étude Dans un premier temps Dans un deuxième temps Etude statistique sur le risque d'exposition aux pesticides (carbamates et organophosphorés ) de la population hollandaise. Comparer ces résultats aux autres pays (Etats-Unis et Brésil) < number > Marie-christelle < number > Matériel et méthodes 6250 Hollandais (dont 530 enfants) sur 2 jours de consommation en 1998 Résidus de pesticides (carbamates et organophosphorés) RPF (relative potency factor), EPA (US environnemental protection agency), Modélisations mathématiques, statistiques. < number > Marie-christelle RPF: calcule du taux de pesticide selon EPA (us environnemental protection agency) qui calcule les taux de pesticide grace a des composés indices. [...]