Chimie structurale - La matière et ses constituants
Cours - 6 pages - Chimie
Caractérisée par sa masse, sa charge électrique, son spin. Sa trajectoire est connue (vitesse et position mesurable simultanément). Sa variation d'énergie est supposée continue. On ne peut pas connaître simultanément la position et la vitesse d'une particule, dans l'infiniment petit.
Étude cinétique de la réaction d'oxydation des ions iodures I- par les ions peroxodisulfate S2O8 2-
TD - Exercice - 4 pages - Chimie
Le document est un TP de Chimie concernant la réaction d'oxydation des ions iodures par les ions peroxodisulfate. Il demande à étudier l'évolution d'une réaction au cours du temps et d'en exploiter les résultats.
Dans combien de temps le Titanic va-t-il vraiment disparaître ?
TD - Exercice - 1 pages - Chimie
Le Titanic est un paquebot qui a coulé le 14 avril 1912 au large de l'Amérique, à cause d'une collision avec un iceberg. Il repose aujourd'hui à une profondeur de 3,8 kilomètres et se dégrade au cours du temps. L'oxydo-réduction m'intéresse fort, car la rouille est très...
Les savons au coco
Mémoire - 14 pages - Chimie
Il existe plusieurs techniques pour fabriquer des mousses. Comme expliqué précédemment, la méthode de Ross-Miles (norme ASTM) permet de caractériser le pouvoir moussant d'une mousse (comme le savon) après sa synthèse. Il est possible d'utiliser par exemple un procédé de réplication (pas...
Technologie textile : les armures
Cours - 11 pages - Chimie
Le document est un cours sur les caractéristiques des principaux types d'armure : la toile, le sergé et le satin.
Les textiles chimiques
Cours - 20 pages - Chimie
Le document est un cours sur les origines et les procédés de fabrication des textiles chimiques : les fibres artificielles et les fibres synthétiques.
Les mélanges textiles
Présentation - 16 pages - Chimie
Chaque textile possède ses qualités et ses emplois particuliers pour lesquels il est irremplaçable. Mais aussi, il a ses limites. Il n'est pas question de trouver des « ersartz » à la laine, au lin ou au coton par exemple.
Détermination de l'ordre d'une réaction
TD - Exercice - 4 pages - Chimie
Ce TP vise à déterminer la cinétique d'une réaction chimique entre l'acétone et le diode. La cinétique chimique est l'étude de la vitesse à laquelle les réactions chimiques se produisent et des facteurs qui influencent cette vitesse. Cette discipline est importante, car elle permet de...
Classement de composés chimiques
TD - Exercice - 1 pages - Chimie
Le document répond à la questions suivante : Regrouper chaque substance selon la combinaison de résultats obtenus dans trois tests de précipitation. Les regroupements correspondent-ils aux familles du tableau périodique ? Expliquer.
L'acidification des océans - Grand Oral
Présentation - 2 pages - Chimie
Les enjeux environnementaux sont nombreux de nos jours. Les premiers sont apparus à l'époque de l'industrialisation avec des rejets de gaz à effet de serre, dont le CO2, qui se sont intensifiés au fil des siècles. Les dégâts sur la Terre sont colossaux. Parmi eux, on va s'intéresser...
Les valeurs des résultats de spectrophotométrie des dosages des protéines totales, urée, créatinine
TD - Exercice - 16 pages - Chimie
Ce document contient un rapport de TD portant sur les valeurs des résultats de spectrophotométrie des dosages des protéines totales, urée, créatinine.
Travaux pratiques de biochimie clinique : méthodes de dosage
TD - Exercice - 28 pages - Chimie
Ce document reprend, en travaux pratiques, les méthodes de dosage du cholestérol, de la glycémie, de la protéinorachie et de la glycorachie.
Équipement en travaux pratiques de biochimie clinique
Présentation - 24 pages - Chimie
Le document présente les différents appareils et le matériel utilisés en travaux pratiques de biochimie clinique.
Thermodynamie
Cours - 18 pages - Chimie
Un thermomètre est gradué. On s'est servi d'eau bouillante et glacée pour placer le 0 et 100°C. Puis ils ont placé les autres graduations entre les deux. Lorsque l'on utilise le thermomètre, on mesure véritablement une distance qui est proportionnelle au liquide qui se trouve à...
En quoi le fluorodésoxyglucose, molécule radioactive utilisée lors d'un PET-SCAN, permet-il de détecter de manière très précise des cellules cancéreuses chez un patient ? - Grand oral de Physique-Chimie
Présentation - 2 pages - Chimie
Lorsque l'on entend parler de radioactivité, on pense d'abord aux risques et dangers que cela peut induire. En effet, suite aux catastrophes nucléaires de Tchernobyl en 1986 ou encore de Fukushima en 2011, des milliers de personnes sont décédées des irradiations aiguës ou de cancer...
L'hydrogène, une solution d'avenir pour le stockage de l'électricité ? - Grand oral de Physique-Chimie
Présentation - 3 pages - Chimie
En France, environ 500 TWh d'électricité est produite chaque année. Ce qui permet à la France d'être à peu près autonome en électricité. Or lorsqu'on produit de l'électricité, celle-ci doit être consommée directement, car aujourd'hui, il est difficile de stocker cette énergie...
Le glycérol
TD - Exercice - 6 pages - Chimie
Le document est un TD de biochimie sur la thématique du glycérol.
Spectroscopie - Diagramme de répartition des formes acide et basique d'un indicateur coloré en fonction du pH
TD - Exercice - 6 pages - Chimie
La construction expérimentale du diagramme de réparation des formes acide et basique d'un indicateur coloré en fonction du pH, afin de déterminer son point isobéstique. Le Bleu de Bromo Thymol (BBT) est un indicateur coloré ayant des propriétés acido-basiques et dont les deux formes acides...
Compte rendu des travaux pratiques en métrologie et validation des méthodes
TD - Exercice - 6 pages - Chimie
L'étalonnage d'une pipette et d'une fiole jaugée est une étape cruciale pour garantir l'exactitude et la précision des mesures réalisées avec ces instruments de laboratoire. (...) Le test de linéarité consiste à évaluer la sensibilité de la méthode, en faisant des calculs (la...
Les nano-médicaments
Présentation - 3 pages - Chimie
Dans cet exposé nous allons parler des nanomédicaments qui sont des nouveaux types de médicaments révolutionnaires. Dans une première partie, nous allons vous expliquer ce que sont les nanomédicaments et leur histoire. Ensuite, nous allons voir comment ils agissent sur nos cellules et quels sont...
Questions et réponses sur les biopolymères
TD - Exercice - 4 pages - Chimie
Ce document propose une série de questions / réponses pour réviser son cours sur les biopolymères.
La détergence
Présentation - 37 pages - Chimie
La détergence permet le nettoyage de la surface d'un objet solide, au moyen d'un bain où se trouve un détergent, suivant un processus impliquant une action physico-chimique autre que la simple dissolution.
La formulation en chimie
Présentation - 43 pages - Chimie
La formulation en chimie vise au mélange de plusieurs matières premières aux propriétés particulières. Il maintient une homogénéité et nécessite donc d'être stabilisé. Les produits intermédiaires ou finis sont des produits fonctionnels, prêts à l'emploi pour obtenir un produit commercial....
Les biopolymères - Alternatives aux produits pétroliers
Présentation - 33 pages - Chimie
Ce diaporama sur les biopolymères vise à comprendre en quoi ils représentent une alternative aux produits pétroliers.
Les polysaccharides
Présentation - 1 pages - Chimie
La cellulose est une macromolécule glucidique, élément structural des parois végétales. C'est un élément constitutif du bois, coton, fibres de textiles. C'est un homopolymère linéaire de résidus glucose de configuration D, connectés selon une liaison glycosidique b(1-4).
Les poly(hydroxyalcanoate)s (PHA) - Les polyesters bactériens
Présentation - 35 pages - Chimie
Les polyesters aliphatiques synthétisés par les bactéries ont des propriétés mécaniques modulables intéressantes (qui permettent de remplacer les polymères pétrochimiques) et sont biodégradables à 100%.
Activités Expérimentales et Exercices d'Application (AEEA) - Physique-chimie en classe de troisième
Fiche - 1 pages - Chimie
Ce document résume les concepts de physique et de chimie enseignés en classe de troisième, tels que les propriétés des nombres, la mécanique, la notion de force, le poids d'un corps, la poussée d'Archimède, le travail et la puissance, ainsi que des définitions de base de la chimie telles...
Mise en oeuvre de la Chromatographie Liquide Haute performance (HPLC) pour le dosage de la caféine et d'édulcorants dans le soda et comparaison avec la quantité de sucre
TD - Exercice - 27 pages - Chimie
Lors de ce TP, nous avons réalisé deux expériences. La première expérience est une Chromatographie liquide haute performance (HPLC), cette chromatographie nous permettra d'étudier la concentration de deux édulcorants (l'Acésulfame K et l'Aspartame) et de la caféine dans différents...
Dosage et séparation des sucres
TD - Exercice - 22 pages - Chimie
Lors de ce TP, nous avons travaillé sur les sucres : nous avons cherché à déterminer les concentrations en glucose dans une solution inconnue de glucose et dans du miel, de plus, nous avons voulu séparer des mélanges de sucres afin d'étudier les différents glucides qui les composent. Grâce à...
Séparation et estimation des masses moléculaires de protéines
TD - Exercice - 26 pages - Chimie
Au cours de ce TP, nous avons séparé plusieurs protéines avec deux méthodes différentes. Les protéines sont des macromolécules constituées d'acides aminés possédant un groupement Amine et un groupement acide carboxylique. Le but de ce TP est d'estimer la masse moléculaire,...