Le squelette carboné des molécules organiques
Fiche - 2 pages - Chimie
Cours de Chimie organique (1ère S) définissant la composition d'une molécule organique, les isomères, les formules topologiques...
La protéine de l'EPO
Dissertation - 10 pages - Chimie
TPE (1re S) consacré à l'EPO. Analyse de sa formation à son mode d'action en passant par son utilisation à des fins sportives.
Rapport de laboratoire de biochimie : dosage de protéines solubles
Dissertation - 17 pages - Chimie
Lors de ce laboratoire, nous avons dosé des protéines solubles via trois différentes méthodes d'analyse : - Mesure de l'absorbance à 280nm. - Méthode du Biuret. - Méthode du Biorad. Ces trois méthodes se réalisent au moyen d'un spectrophotomètre. Un spectrophotomètre est un appareil qui permet...
Expériences mettant en oeuvre diverses méthodes de dosage
Dissertation - 9 pages - Chimie
On utilise dans la vie quotidienne des produits dont il est intéressant de pouvoir déterminer leur concentration, leur quantité de matière. Pour cela, on utilise des dosages. Il existe deux types de dosage : - le dosage par étalonnage, où il n'intervient pas de transformation chimique. - le...
La fabrication du parfum à travers les âges
Dissertation - 11 pages - Chimie
TPE sur le thème de la fabrication du parfum à travers les âges d'après la section : "savants et sciences, hier et aujourd'hui" en première Scientifique. Qui lie à la fois les Sciences Physique Chimie (distillation, enfleurage et synthèse du parfum) et l'Allemand (étude du roman Le...
TP de Chimie : une transformation chimique est-elle toujours totale ?
TD - Exercice - 11 pages - Chimie
Compte rendu de TP de Chimie réalisé en Terminale Scientifique. Il porte sur la question : une transformation chimique est-elle toujours totale ? (étude pHmétrique, conductimétrique, notion d'équilibre, taux d'avancement, cas d'une transformation d'oxydo-réduction).
Le taux d'avancement et le quotient de réaction dans l'état d'équilibre chimique d'un système
TD - Exercice - 3 pages - Chimie
Compte rendu de TP de Chimie (Terminale S) portant sur le taux d'avancement et le quotient de réaction dans l'état d'équilibre chimique d'un système.
Le suivi temporel d'une transformation par spectophométrie
TD - Exercice - 10 pages - Chimie
Compte-rendu de TP de Chimie (niveau : Terminale Scientifique) portant sur le suivi temporel d'une transformation par spectophométrie.
La spectrophotométrie et la loi de Beer-Lambert
TD - Exercice - 6 pages - Chimie
La spectrophotométrie, c'est-à-dire la mesure de l'absorbance, permet de faire l'analyse d'une solution amenant à déterminer aussi bien qualitativement que quantitativement des ions ou des molécules présents dans une solution, sans la modifier ou l'altérer. Cette séance de...
Le suivi temporel d'une transformation chimique avec utilisation d'un titrage
TD - Exercice - 7 pages - Chimie
Compte rendu de TP de chimie (Terminale Scientifique) portant sur le suivi temporel d'une transformation chimique avec utilisation d'un titrage.
L'électrolyse, une transformation forcée
TD - Exercice - 3 pages - Chimie
Une pile non rechargeable ne peut pas être rechargée lorsque la transformation chimique à l'intérieur a atteint l'état d'équilibre. Lorsqu'on recharge une pile usée, on inverse le sens d'évolution de la transformation chimique puisqu'on l'amène de l'état...
Chimie industrielle: les encres
Dissertation - 12 pages - Chimie
Les encres sont des produits d'usages quotidiens. En effet, il existe un large panel d'encres : pour l'écriture, le dessin, et surtout l'imprimerie. Nous nous intéresserons principalement aux encres d'imprimeries, du fait de leur utilisation plus importante et de leur processus industriels plus...
Le matériau composite résine carbone
Cours - 10 pages - Chimie
On utilise aussi les matériaux composites pour optimiser les performances de certaines armes ; par exemple : - Les arcs mongols (2000 avant Jésus-Christ) qui avait une âme en bois contrecollé de tendons au dos et de corne sur sa face interne (...)
Le dimensionnement d'un séchoir industriel
Dissertation - 23 pages - Chimie
Dans le cadre du projet de chimie de 4ème année nous nous sommes attachés au dimensionnement d'un séchoir industriel. Il est très difficile de présenter ici des résultats indiscutables. En effet, nos calculs sont basés uniquement sur des relations théoriques ou empiriques et non pas sur...
Les alcaloïdes: historique, propriétés et occurrence
Dissertation - 16 pages - Chimie
C'est au début du XIXème siècle que les chimistes découvrent que les plantes renferment des substances à réactions alcalines. Le premier alcaloïde végétal isolé fut la morphine de l'opium, appelé morphium. Puis très vite furent découverts la narcotine ou noscarpine (opium), l'émétine (ipéca) et...
Expérience illustrant les propriétés chimiques des alcools
Dissertation - 10 pages - Chimie
La plupart des alcools sont toxiques. Ils sont abondants dans la nature (sous forme d'ester). Les propriétés chimiques des alcools sont liées à la présence du groupe -OH. La différence d'électronégativité entre O, H et C permet de prévoir deux possibilités de rupture de liaison.
Analyse de polluants chimiques par chromatographie
Cours - 14 pages - Chimie
Présentation (format Powerpoint) de la méthode d'analyse des polluants chimiques par chromatographie phase gaz. Elle décrit également complètement le principe de fonctionnement des ces automates de mesures.
Cours de chimie : atomistique et molécules
Cours - 28 pages - Chimie
Cours de chimie : atomistique et molécules. Richement illustré, ce cours clair et synthétique permet une approche directe de l'atomistique et des différentes théories qui se sont succédées : Thomson, Bohr, et modèle quantique. Des exemples pratiques sont proposés avec un travail sur le...
Les besoins de l'enfant et laits infantiles
Cours - 41 pages - Chimie
Cours de soins infirmiers (1re année), module gynécologie obstétrique sur les besoins de l'enfant et les laits infantiles.
Les procédés de production du Champagne
Cours - 6 pages - Chimie
Présentation des diverses étapes de la production du champagne. En quoi est-ce une méthode traditionnelle ? Comment se déroulent les deux fermentations successives ? Quelles sont les réactions chimiques et les échanges responsables de la transformation du champagne ? Quelles sont les différentes...
Travail de chimie analytique
Dissertation - 9 pages - Chimie
La dureté ou Titre Hydrotimétrique (TH) d'une eau correspond essentiellement à la présence de sels de calcium et de magnésium. Celle-ci est directement liée à la nature géologique des terrains traversés. En effet, un sol calcaire ou crayeux donnera une eau dure c'est-à-dire fortement...
L'Aérogel (TPE)
TD - Exercice - 38 pages - Chimie
TPE (1re S) consacré à l'aérogel, un matériau de demain. Ce TPE regroupe trois matières physique, chimie et mathématiques. Plus histoire de l'emploi de l'aérogel au niveau de la NASA.
La combustion - publié le 15/04/2008
Cours - 9 pages - Chimie
La présence, en un même endroit, d'un combustible et d'un comburant est requise pour l'acquisition d'une flamme. De plus, cette dernière, qui est caractéristique de la réaction de combustion, nécessite une température ? obtenue par une étincelle, par le contact d'un corps...
Les cellules solaires sensibilisées au colorant
Dissertation - 9 pages - Chimie
Le prix des énergies fossiles a considérablement augmenté depuis les 40 dernières années et leur utilisation cause un problème majeur, elle rejette du CO2,principal gaz à effet de serre anthropique. Pour palier à ces 2 problèmes, l'énergie solaire et notamment l'énergie photovoltaïque...
Catabolisme des lipides : bilan énergétique
Fiche - 1 pages - Chimie
Fiche de synthèse de biochimie sur le catabolisme des lipides et notamment l'élaboration du bilan énergétique. Fiche illustrée par des exemples.
Etude d'une cellule photovoltaïque
Dissertation - 14 pages - Chimie
La couche supérieure de la cellule photovoltaïque est composée de silicium et d'un élément qui possède plus d'électrons sur sa dernière couche d'électrons (valence) que le silicium. Il s'agit d'un semi-conducteur de type N. La couche inférieure de la cellule est composée de silicium...
Les oses (fiche de synthèse)
Fiche - 3 pages - Chimie
Fiche de synthèse sur les oses reprenant l'essentiel : représentation (Fisher et semi-développée), filiation, réaction de Kiliani, Tollents, etc..
Les formules essentielles de chimie pour la Seconde
Fiche - 2 pages - Chimie
Fiche de synthèse regroupant les formules essentielles, les abréviations à savoir ainsi que les lois essentielles en classe de Seconde générale (lycée).
Les biocarburants peuvent-ils se substituer complètement à l'essence ?
Cours - 12 pages - Chimie
Depuis quelques années se développent partout dans le monde des « biocarburants », carburants d'origine naturelle, produits à partir de matériaux organiques renouvelables et non fossiles. Cette production peut se faire à partir de techniques variées, comme la production d'huile, par...
Les tensioactifs : utilisations, applications et environnement
Cours - 13 pages - Chimie
Synthèse étudiant les utilisations et critères de choix des tensioactifs. Puis nous continuons par les principales applications de ces tensioactifs, et nous étudions pour finir ses impacts sur l'environnement, et les perspectives actuelles.
