La matière et les mélanges
Cours - 14 pages - Chimie
Un mélange homogène est un mélange où l'on ne distingue pas les constituants à l'oeil nu. Il s'agit d'une association intime de deux substances distinctes : en effet, avec un grossissement X100, il n'y aurait aucune variation de composition. On parle alors de solution (...)
Les polyamides : fabrication, propriétés, applications...
Cours - 9 pages - Chimie
Exposé sur les polyamides (une grande famille de polymère) comportant une petite présentation, un historique, la fabrication des polyamides, les principales références, les procédés de mise en oeuvre, les applications, les propriétés et caractéristiques, ainsi qu'une petite conclusion.
Les arômes dans la parfumerie (TPE)
Dissertation - 23 pages - Chimie
En fait le mot arôme est formé à partir du grec « arôma » qui signifie parfum et désigne une odeur agréable provenant d'essences d'origine animale,végétale ou chimique. Depuis l'antiquité le parfum existe, en Egypte il avait un usage religieux et servait à embaumer les morts. A partir...
Cours sur les alcènes
Fiche - 9 pages - Chimie
Document: Cours sur les alcènes de 70 pages
L'oxydoréduction - publié le 11/11/2008
Fiche - 5 pages - Chimie
Document: Fiche de cours sur l'Oxydoréduction Extrait: Les réactions « redox » sont des échanges d'électrons entre des anions, des cations ou des molécules neutres. Plan: I. Définitions II. Nombre d'oxydation III. Réaction redox IV. Potentiel d'oxydo-réduction ?...
Les bétons en environnement marin : influence d'une composition mixte
Cours - 7 pages - Chimie
Les bétons on donc une remarquable résistance à la compressibilité, mais ils sont peu résistants aux flexions et à l'élongation. Pour réaliser des ouvrages de grandes dimensions, les spécialistes ont mis au point des techniques de renforcement du béton. La plus courante est le maillage...
Analyses chimiques de l'eau la Seine
TD - Exercice - 12 pages - Chimie
Afin de mesurer la conductivité, nous allons utiliser un conductimètre : Celui-ci est constitué d'une cellule de conductivité. Entre les 2 électrodes qui la composent, est appliqué un champ électrique, qui va diriger les ions vers l'électrode de signe opposé à leur charge. Tout ceci va...
Les lipides : simples, complexes, vitamines, etc
Cours - 14 pages - Chimie
La représentation spatiale des acides gras n'est pas linéaire : compte tenu des distances inter atomiques et de l'angle de valence de l'atome de carbone, la représentation dans l'espace d'un acide gras saturé est une chaîne en « zigzag ». Les doubles liaisons vont modifier...
L'eau dans tous ses états (cycles 2 et 3)
Cours - 16 pages - Chimie
Il est intéressant d'amener les enfants à se poser les questions : Où trouve-t-on l'eau autour de nous ? Et qu'est-ce que l'eau ? Cette approche de l'eau pourra être divisée en quatre séances, où seront vu successivement la présence d'eau, ses propriétés, les différents...
Les chaines carbonées
Dissertation - 2 pages - Chimie
Document: Fiche sur les chaines carbonées. 3 Pages. Extrait: Une molécule organique est constituée d'atomes de carbones liés par des liaisons simples, doubles, ou triples, formant des chaînes linéaires, ramifiées, ou cycliques. Cette structure est le squelette carboné, portant les...
Les premiers modèles de l'atome
Cours - 9 pages - Chimie
La quantité minimale d'énergie nécessaire pour faire passer les atomes d'un état d'énergie donné à un autre état d'énergie ou encore pour faire passer un atome d'une trajectoire à énergie E à une trajectoire à énergie E1 s'appelle un QUANTUM (...)
Technique d'étude des protéines
Dissertation - 7 pages - Chimie
Document: Cours de 2éme année de licence BGS. Technique d'étude des protéines. 26 pages.
Du négatif à la photographie
Dissertation - 6 pages - Chimie
Qui n'a jamais eu envie de comprendre comment l'on pouvait obtenir une photo à partir d'un négatif ? C'est donc ce que nous avons tenter d'expliquer à travers ce TPE en répondant à la problématique suivante : Comment la révélation d'une photo en noir et blanc influe-t-elle...
Production de l'éthylène glycol à partir d'oxyde d'éthylène
Cours - 35 pages - Chimie
L'oxyde d'éthylène gazeux sert à tuer les bactéries, les moisissures et les champignons, et c'est pourquoi on l'utilise pour stériliser des substances que des techniques reposant sur la chaleur, comme la pasteurisation, pourraient endommager. La stérilisation des épices par...
Quelques formules chimiques de base
Dissertation - 1 pages - Chimie
Document: Quelques formules chimiques de base: ions, composés ioniques, espèces moléculaires.
Nomenclature des Alcanes et des Alcènes
Cours - 16 pages - Chimie
Document: Fiche de révision sur la Nomenclature des Alcanes et des Alcènes
Les acides et les bases
Dissertation - 5 pages - Chimie
Document: Fiche de révision sur les acides et les bases.
Fiche de révision bac de Chimie : les transformations lentes et rapides
Fiche - 3 pages - Chimie
Elle est modélisée par une réaction chimique, qui rend compte des interactions ayant lieu entre les entités chimiques au niveau microscopique. La réaction n'est pas orientée. L'équation chimique symbolise la réaction chimique (...)
Les différentes formes de corrosion
Fiche - 3 pages - Chimie
Exposé présentant les différentes formes de corrosion existantes.
Processus de fabrication du sucre de betterave
Cours - 8 pages - Chimie
Présentation illustrée de schémas des étapes de fabrication du sucre de betteraves.
Méthodes d'analyse des lipides
Cours - 53 pages - Chimie
- Glycérophospholipides - Sphingolipides Lipoïdes : - Ce sont des substances ayant les caractères de solubilité des lipides - Isoprénoïdes - Icosanoïdes (...)
La conception des maillots de natation
Dissertation - 6 pages - Chimie
TPE consacré à la conception des maillots de natation. La problématique est basée sur le rapport entre la fabrication du maillot de natation et l'environnement.
Détermination de l'énergie de surface d'un solide par mouillabilité
TD - Exercice - 7 pages - Chimie
TP tentant de déterminer l'énergie de surface de 3 solides (acier, PVC et verre) par mouillabilité en utilisant quatre liquides différents : tétradécane, diiodométhane, glycérol et eau. Applications et comparaisons des méthodes de Fowkes, Owens et Wendt. Présence de tableaux et de graphiques.
Analyses thermiques ATD-ATG
Fiche - 4 pages - Chimie
Exposé consacré à la caractérisation d'un élastomère hydrocarboné par technique ATD-ATG. Il contient des graphiques et un tableau.
Synthèse personnelle de TPE sur les parfums (Première S)
Dissertation - 2 pages - Chimie
Synthèse de TPE répondant à la problématique suivante : comment fabriquer un parfum ? Les deux matières dont il est question sont Physique-Chimie et SVT et le thème général est "l'homme et la nature".
Les différentes méthodes contraceptives
Fiche - 5 pages - Chimie
Exposé de Biologie sur les 17 différentes méthodes contraceptives, chimiques, physiques, naturelles et définitives. 17 méthodes contraceptives décrites et dont le mode d'action est expliqué.
Les cheveux et leur coloration (TPE)
Dissertation - 24 pages - Chimie
TPE sur les cheveux et la coloration. Etude de la structure, composition, propriété des cheveux avec illustration à l'appui. Etude des principaux composants du cheveu. Expériences réalisées illustrées et expliquées.
Les différentes espèces chimiques et leurs extractions
Fiche - 4 pages - Chimie
On met de l'eau et 6 g de sel dans un bécher : on agite (grâce à un agitateur) On ajoute 1 g de sel jusqu'à saturation (c'est-à-dire jusqu'au moment où le sel, soluté, ne peut plus se dissoudre dans l'eau, le solvant) (...)
Les interactions fondamentales (cours de Chimie)
Fiche - 4 pages - Chimie
(Les nucléons sont formés par les protons et les neutrons) (...)
Cours sur les réactions d'oxydoréduction
Fiche - 2 pages - Chimie
Cours de Chimie niveau Lycée sur les réactions d'oxydoréduction. Celui-ci définit les réactions possibles et les illustre à l'aide d'exemples.
