Cours de chimie organique volume 2/2
Fiche - 42 pages - Chimie
Document: Cours de chimie organique volume 2/22, 40 pages
Cours de chimie organique volume 1/2
Fiche - 46 pages - Chimie
Document: Cours de chimie organique volume 1/2, 50 pages
Un exemple de carnet de bord de TPE
TD - Exercice - 6 pages - Chimie
Lundi 18 septembre : Première séance - Les professeurs, Mme Bennour et Mlle Bennour, nous ont présenté les TPE, le principe, le déroulement des séances et nous ont donné toutes les informations nécessaires pour commencer. Elles nous ont ensuite distribué les thèmes (cf document "Thèmes pour les...
La pile à hydrogène (TPE)
TD - Exercice - 23 pages - Chimie
Il existe plusieurs types de piles à combustible ; nous avons développé notre analyse sur la plus courante, la plus utilisée et la plus proche d'une commercialisation à grande échelle : la pile à hydrogène. Le premier « modèle » de pile à hydrogène a été crée en 1842 suite à la découverte de...
Les différents détecteurs en Chromatographie phase Gaz
Dissertation - 16 pages - Chimie
La chromatographie phase gaz est une technique d'analyse permettant l'identification, la séparation et la quantification des constituants d'un mélange. La CPG s'applique aux gaz et aux composés susceptibles de se vaporiser sans se décomposer. Cet appareil est constitué d'un injecteur, d'un four...
L'action de la pollution sur les invertébrés (TPE)
TD - Exercice - 35 pages - Chimie
L'huître creuse : un système immunitaire non spécifique sans mémoire composé de deux types d'hémocytes: granulocytes et hyalimocytes - La phénoloxydase(PO) : propriétés bactéricides d'où son rôle dans le système immunitaire - La ProPO : - Présente dans l'hémolymphe et sécrétée...
Les bases de la chimie organique
Cours - 13 pages - Chimie
1828 : travaux de WOHLER sur la synthèse de l'urée à partir d'un sel inorganique. Chimie organique est la chimie des composés du carbone sauf CO, CO2. Importance quantitative = L'importance de cet élément chimique est considérable : les molécules organiques constituent l'essence...
Exercice de chimie organique
Fiche - 2 pages - Chimie
Document: PCEM1 2005-2006: Exercice de chimie organique. 20 exercices non corrigés Extrait: Exercice 2 Structure selon le modèle de Lewis et géométrie de l'environnement immédiat de l'atome en gras (C, O, N, N) de chacune des molécules suivantes (modèle VSEPR) : - acide carbonique...
La fabrication et la transformation des matières plastiques
Cours - 19 pages - Chimie
Sous la désignation "plastique" figurent aujourd'hui de nombreux objets aussi différents qu'une bouteille d'eau, une gouttière, un sac poubelle ou des fleurs artificielles. Cette énumération d'objets pourrait être encore élargie puisque les matières plastiques ne représentent...
La nomenclature en chimie organique
Cours - 9 pages - Chimie
La chimie organique (par opposition à la chimie minérale) concernait à ses origines les substances produites par les organismes vivants, elle s'est rapidement étendue à toutes les molécules dont les principaux constituants sont l'Hydrogène, l'Oxygène, l'Azote et surtout le...
Comment peut-on distinguer une odeur d'une autre ?
TD - Exercice - 6 pages - Chimie
L'odorat est l'un des cinq sens, celui qui permet d'analyser l'environnement du sujet au travers des odeurs présentes dans l'aire qui nous entoure. Une odeur peut suffire pour raviver un souvenir que l'ont croyait perdu depuis longtemps. Cette longévité de la mémoire...
Synthèse de TPE sur le Coca-Cola, un produit dangereux ?
TD - Exercice - 1 pages - Chimie
Le choix du sujet de notre TPE n'a pas été chose facile : en effet, nous avions plusieurs idées telles que « les déchets nucléaires », sujet qui avait été préalablement choisi par un autre groupe et le « velib' » jugé plus proche des thèmes de TPE en Histoire-Géographie que de ceux de...
TPE sur la coloration des fibres naturelles avec des pelures d'oignons
TD - Exercice - 31 pages - Chimie
De tout temps, l'homme a cherché à donner, par « teinture », des couleurs aux tissus qu'il utilise en tant que vêtements ou pour la décoration. Dès l'antiquité, des matières colorantes sont extraites de végétaux (indigo, pastel, ...) ou d'animaux (carmin tiré de la cochenille).
Décarbonnation par électrolyse des eaux de surface
Dissertation - 4 pages - Chimie
Depuis mars 2005, la décarbonatation à la chaux a été remplacée par une décarbonatation par électrolyse. Le changement de procédé était notamment motivé en premier lieu par la vétusté de la décarbonatation à la chaux, mais surtout par l'absence d'introduction de produits chimiques tels que la...
Enzymes-coenzyme
Fiche - 21 pages - Chimie
Document: Enzymes-coenzyme, cours de biochimie niveau PCEM1, année 2008. 20 pages Extrait: CLASSIFICATION DES ENZYMES 2.1. Oxydo-réductases ? EC1 2.2. Transférases ? EC2 2.3. Hydrolases ? EC3 2.4. Lyases ? EC4 2.5. Isomérases ? EC5 2.6. Ligases (ou synthétases) ? EC6
Métabolisme des glucides
Fiche - 16 pages - Chimie
Document: Métabolisme des glucides, cours de chimie de 16 pages Plan: - VOIE DE LA GLYCOLYSE · Définition · Description de la voie métabolique · Bilan de la glycolyse · Régulation de la glycolyse - DEVENIR DU NADH, H+ ET L'ACIDE PYRUVIQUE FORMES AU COURS DE LAGLYCOLYSE · En...
Les dérivés des nucléoditides
Fiche - 8 pages - Chimie
Document: Les dérivés des nucléoditides, fiche de 8 pages en biochimie Plan: 1.Les nucléosides monophosphatés 2. Les nucléotides polyphosphatés 3.Les coenzymes
Biochimie clinique : protéines plasmatique
Fiche - 3 pages - Chimie
Document: Biochimie clinique : protéines plasmatique, fiche de 4 pages Extrait: Les protéines peuvent être utilisées comme marqueurs de certains états pathologiques. On s'intéresse aux protéines qui sont normalement présentes mais dont la concentration varie au cours d'une pathologie....
Biochimie structurale : des AA aux Protéines
Fiche - 45 pages - Chimie
Document: Biochimie structurale : des AA aux Protéines, cours de 45 pages en biochimie. Plan: I. LES ACIDES AMINES II. LES PEPTIDES III.LES PROTEINES - STRUCTURES IV. MODIFICATIONS POST-TRADUCTIONNELLES
Cours sur les lipides
Fiche - 21 pages - Chimie
Document: Les lipides, cours de biochimie structurale de 20 pages, année 2008, PCEM1
Biochimie clinique : hormones hypophysaires
Fiche - 6 pages - Chimie
Document: Biochimie clinique : hormones hypophysaires, cours de 15 pages Extrait: Le système hypothalamo hypophysaire joue un rôle très important - Contrôle l'activité de la thyroïde, des glandes surrénales et des gonades - Croissance, métabolisme de l'eau, lactation - Relation...
Le métier de technicien de laboratoire en chimie : projet professionnel personnalisé
Dissertation - 6 pages - Chimie
La chimie minérale, appelée maintenant chimie inorganique, est une branche de la chimie qui s'intéresse aux composés dits « non-organiques », c'est-à-dire aux composés d'éléments chimiques appartenant à l'ensemble du tableau périodique, à l'exception des composés organiques....
Les cristaux de neige (TPE)
TD - Exercice - 50 pages - Chimie
Ce que l'on voit tomber du ciel lorsqu'il neige, ce sont donc, des flocons. Nous verrons donc par la suite pour quelle raison les cristaux de neige tombent par flocons plutôt que séparément. Nous analyserons donc tout d'abord, la naissance et la croissance du cristal de neige. Nous...
L'origine de la vie sur Terre
TD - Exercice - 20 pages - Chimie
TPE illustré sur l'origine de la vie d'un point de vue scientifique. Comment les premières molécules de vie sont-elles apparues ? Dans quelles conditions la vie peut apparaître sur une planète ? Quelles ont été les premières théories ?
Le parfum (TPE)
TD - Exercice - 26 pages - Chimie
Comment perçoit-on une odeur ? La perception d'une odeur se fait par la propagation de signaux nerveux de la muqueuse olfactive, jusqu'au cerveau. Ceux-ci passent par une structure nerveuse intermédiaire : le bulbe olfactif (...)
Température d'équilibre
TD - Exercice - 3 pages - Chimie
Expérience 1: Nous allons chauffer 2 masses d'eau EGALES à différentes températures. Puis nous allons verser les deux béchers, qui ont des températures différentes, dans un gros bécher. Nous allons ensuite mesurer la température du gros bécher, avant de faire des comparaisons et trouver une «...
Les altérations de l'alcool sur l'encéphale
TD - Exercice - 8 pages - Chimie
Pour les scientifiques la question ne se pose plus. L'alcool est une drogue complexe car, contrairement aux autres substances, il ne s'attaque pas à un seul système dans le cerveau. Et oui, cette molécule ? l'éthanol ? a une propriété qui va la rendre encore plus compliquée dans son...
Cours de thermodinamique : température et chaleur
Fiche - 3 pages - Chimie
Document: Cours de thermodinamique : température et chaleur, 10 pages niveau BTS Extrait: métal s'est refroidit (il a donc cédé Q ) mais la température du bain (qui a reçu Q) reste à 0°C, Q cédée par le métal a simplement fait fondre un peu plus de glace ? ce n'est pas parce qu'un...
La chimie en cuisine : le gâteau et ses transformations
TD - Exercice - 18 pages - Chimie
Formation d'un yaourt Pour pouvoir fabriquer notre gâteau, nous avons besoin d'un yaourt. Qu'est-ce qu'un yaourt, comment produire notre yaourt et pourquoi le lait arrive-t-il à fermenter ? Un yaourt est une préparation du lait non égoutté et fermenté. Originaire des Balkans et...
Le gaz parfait
Cours - 38 pages - Chimie
L'étude du comportement des gaz est essentielle dans de nombreux domaines, comme par exemple la météorologie, la thermodynamique... Comment proposer une approche simple de ce problème ? Un modèle "simple", basique, est celui du gaz parfait. L'équation des gaz parfaits est connue depuis la...
