Les principales vitamines et coenzymes du groupe B.

Résumé du document

Biochimie structurale - Les principales vitamines et coenzymes du groupe B.

Extraits

[...] C'est la voie principale utilisation du TPP. a.1 d'carboxulation de l'acide pyruvique acide pyruvique acétaldéhyde Ch3-C0-COOH + E1-TPP > CO2 + E1-TPP-CH3CHO L'enzyme E1 assure la décarboxylation de l'acide pyruvique. Le carbanion va réagir avec le carbone alpha de l'acide pyruvique pour donner l'acéthaldéhyde. Il y à alors dégagement de CO2. a.2 Régénération du coenzyme Le coenzyme est régénéré au cours d'une seconde réaction catalysée par l'enzyme E2 ( dihydropoyle tansacéthylase) du complexe enzymatique de la pyruvate deshydrogénase. Il y a alors transfert du groupement (CH3CHO) aldéhydique à partir du TPP sur l'acide lipoïque ce qui entraîne la régénération du TPP et la formation d'acéthyl lipoate. [...]

[...] C'est le précurseur d'un coenzyme fondamental: le CoA qui est responsable du transport de groupements acyles (R-COOH) et qui est la plaque tournante du métabolisme intermédiaire. C'est également le précurseur de l'acyl carrier protéine (ACP) 2. Le coenzyme CoA L'acide pantothénique réagit avec un dérivé de la cystéine: la cystéanine et de l'ATP pour former le coenzyme actif ou cosubstrat. Au cours de cette réaction l'ATP est incorporé sous forme d'édénosine diphosphate. adénosine diphosphate + phosphopantéthéine > CoA 3. Mécanisme réactionnel Le groupements thiol de la cystéamie est substitué lors du transfert de différents groupements acyle dont le principal représentant est l'acéthyl. [...]

[...] Exemple de la carboxyaltion du pyruvate. Dans cet exemple l'enzyme utilisée est la pyruvate carboxyalse. Il y a formation du complexe CO2-BIOTINE-ENZYME. Ce complexe participe à la carboxyaltion du pyruvate. V. L'acide folique ou vitamine B La vitamine B9 La vitamine B9 existe pas en tant que telle dans la nature. Ce sont les folates provenant des végétaux qui sont absorbés dans l'intestin sous forme de monoglutamylfolate instable qui permettent sa formation. Ces folates sont alors transformés en polyglutamylfolates Le coenzyme: le tétrahydroxyfolate ou 5,6,7,8 THF. [...]

[...] ( formation d'une imine réactionnelle de type c. Protonation des imines. Pour chacune de ces trois imines formées, la protonation varie en fonction de la localisation des électrons. Si la proonation à lieu sur le carbone du formyl: cas de l'imine de type a dans une réaction de transamination catalysée par le phosphate de pyridoxal. Si la protonation à lieu sur le carbone alpha: cas de l'imine a dans la réaction de racénisation cas de l'imine b au cours d'une décarboxylation ( ex. [...]

[...] Médecine première année Biochimie Les vitamines chapitre les principales vitamines et coenzymes du groupe B. Rappel: les vitamines du groupe B sont hydrosolubles. Les coenzymes permet le transfert de groupements et des réactions d'oxydo-réduction. I. la vitamine B1 : thionine et les coenzymes TPP (thiamine pyrophosphate) 1. Structure et source a. Structure Elle est formée par la réunion d'un noyau de pyrimidine et de thiajole unis par un groupement méthylène. On la nomme: 2.5 diméthyl 6 amino pyrimidine 4 méthyl 5 hydroxy thiajole. [...]