Fiche de révision de chimie - Temps et évolution chimique : cinétique et catalyse

Thèmes abordés

Révision, chimie, temps chimique, évolution chimique, cinétique, catalyse

Résumé du document

La cinétique c'est l'étude de l'évolution d'une réaction chimique dans le temps.
Transformation rapide : Durée trop courte pour que son évolution soit suivie à l'oeil nu ou avec des appareils de mesure courants.
Transformation lente : On peut la suivre en distinguant ses états intermédiaires.

Extraits

[...] (ex de la vie courante : réfrigérateur = ralentit les transformations biochimiques des aliments) Du pt de vue microscopique, si la température augmente, l'agitation des molécules et leurs vitesses aussi, donc les chocs entre molécules seront + efficaces et la réaction + rapide o Concentration initiale des réactifs : En général, + concentration de réactifs est élevée, + la transo est rapide. Du pt de vue microscopique, cela augmente les chances de chocs efficaces entre molécule et donc les réactions sont + rapides. Remarque : le choix du solvant dans lequel a lieu la transfo chimique influe aussi sur la durée de la réaction. [...]

[...] Chapitre 5 Temps et évolution chimique : cinétique et catalyse Intro : Cinétique = étude de l'évolution d'une réaction chimique dans le temps Transfo rapide/lente Transfo rapide = Durée trop courte pour que son évolution soit suivie à l'oeil nu ou avec des appareils de mesure courants Transo lente = On peut la suivre en distinguant ses états intermédiaires Evolution d'une quantité de matière au cours du temps Lorsqu'un système est en transformation chimique : - quantité de matière des réactifs diminue - quantité de matière des produits augmente NOTION : Demi-temps de réaction C'est le temps après lequel l'avancement est égal à la moitié de l'avancement maximal, on le note et est égal à Xmax/2. En d'autres termes, c'est le temps qu'il faut pour que la moitié du réactif limitant ait été consommée. La concentration (et donc l'absorbance) de ce réactif a été divisée par deux. [...]

[...] ATTENTION Il n'est pas égal à la moitié de la durée de la réaction, ne pas confondre. Facteurs cinétiques C'est une grandeur qui a une influence sur la durée d'une transfo chimique (qui modifie la vitesse) o La tempréature : En général, plus la température est élevée, plus la transformation est rapide (et inversement). Dans l'industrie, on l'augmente pour gagner en productivité (moins de temps perdu) ou alors on refroidit soudainement le système pour provoquer l'arrêt de la réaction à un certain moment, on dit qu'on réalise un trempe. [...]