Catabolisme des lipides : bilan énergétique

Résumé du document

Fiche de synthèse de biochimie sur le catabolisme des lipides et notamment l'élaboration du bilan énergétique. Fiche illustrée par des exemples.

Extraits

[...] Exemple 1 : acide stéarique (18 ; 0). Bilan : Activation : Formation de x/2 acyl-coenzyme A Réalisation d'une hélice de Lynen . Bilan : 143 moles d'ATP formées. - 1 ATP + * 12 ATP + 2 ATP venant du FAD + 8 ATP venant du NAD IV. Exemple 2 : acide linoléique (18 ; ;12 Bilan : V. On a 3 doubles liaisons donc, il n'y a pas de étape de la β oxydation à répéter 3 fois d'où : on ne produit pas 3*2 ATP. [...]

[...] y = nombre de double(s) liaison(s) avec ; leur position dans la chaîne réactions lors de la β oxydation, la 1ère sert à former une double liaison et génère 2 ATP, étape non nécessaire si double liaison déjà présente. Utilisation du FAD former la double liaison sinon. Etape : activation dans le cytoplasme : acide gras acyl-coenzyme A - 1 ATP Etape : β oxydation dans la mitochondrie : o Formation de x/2 acyl-coenzyme A + * 12 ATP o Réalisation d'une hélice de Lynen + 2 ATP venant du FAD . ATP venant du NAD Il reste toujours 1 acyl-coenzyme A non utilisé à la fin donc, on n'a pas x/2 hélice(s) de Lynen réalisée(s). [...]