Les processus de fabrication du papier
Dissertation - 4 pages - Chimie
La fabrication du papier comporte deux opérations principales, à savoir l'élaboration de la pâte, ainsi que la transformation de la pâte obtenue en feuille de papier. Le papier et le carton suivent à peu de choses près le même cycle de fabrication, mais sont néanmoins deux produits dont la...
Le cycle du méthane
Dissertation - 14 pages - Chimie
Incolore et inodore, le méthane est à la fois le pire et le meilleur des gaz. Nous l'utilisons chaque jour sous sa forme bénéfique, le gaz naturel. Celui-ci nous fournit une bonne part de l'énergie pour nos industries ainsi que pour le chauffage domestique, la cuisson de nos aliments et parfois...
Le mode de production des biocarburants : l'huile et l'alcool
Dissertation - 4 pages - Chimie
Selon les filières, différents procédés sont utilisés pour produire les biocarburants. Le point de départ est cependant toujours le même : la biomasse. Les biocarburants sont produits à partir de plantes cultivées et sont par conséquent une ressource renouvelable. De plus, les végétaux absorbent...
Le monoxyde de carbone - publié le 21/03/2010
Dissertation - 4 pages - Chimie
Le monoxyde de carbone est une molécule composée d'un atome d'oxygène et d'un atome de carbone. C'est un gaz incolore et inodore. Il résulte d'une combustion incomplète, et d'une mauvaise aération, principalement dans les anciens habitats. Il s'enflamme très rapidement, et est extrêmement toxique...
Préparation des composés organozinciques symétriques
Dissertation - 3 pages - Chimie
Les composés organozinciques sont parmi les plus anciens réactifs organométalliques. Cependant, ces composés n'ont joué qu'un rôle mineur en synthèse organique avant 1988. Il a alors été montré que l'addition de composés diorganozinciques symétriques R2Zn sur des aldéhydes en présence de divers...
Le bouchon : caractéristiques et influences sur le vin
Dissertation - 7 pages - Chimie
Le bouchon est une pièce ordinairement cylindrique qui sert à boucher des bouteilles, des carafes ou des flacons. Il était utilisé dès l'Antiquité par les Grecs et le Romains pour boucher les amphores. Historiquement, il pouvait être composé de toutes sortes de matériaux comme la paille, la...
Le cycle biogéochimique du mercure
Dissertation - 17 pages - Chimie
Le mercure est caractérisé par plusieurs propriétés uniques comme étant le seul métal liquide à la température ambiante et qui s'évapore ou se vaporise relativement facilement. Il est l'un des premiers métaux à être extrait pour être exploité et il est utilisé dans de nombreux domaines tels...
Bactérie et arsenic - mobilisation et immobilisation
Dissertation - 20 pages - Chimie
Les bactéries sont des micro-organismes unicellulaires ne possédant qu'un seul chromosome et dépourvus de membrane nucléaire. Elles ont les propriétés des procaryotes et sont caractérisées par l'existence du peptidoglycane. Ce sont des micro-organismes extrémophiles car elles peuvent vivre dans...
Le réchauffement culturel : la cigarette, un exemple
Dissertation - 5 pages - Chimie
On parle actuellement du réchauffement climatique et on milite contre la pollution atmosphérique mais on oublie un autre fléau de grande dangerosité, c'est que j'appelle le réchauffement culturel et moral qui se manifeste dans le tabagisme et la fumée passive. Chaque année, environ 5 500...
Oxidative photocyclisation of 2- biphenylol in dilute aqueous solution
Dissertation - 9 pages - Chimie
OPP or o.phenylphenol is commonly used for fruit preservation. The biological properties of 2-hydroxydibenzofuran or 2-HODBF should be controlled. The formation of (2-HODBF) was observed when an air saturated solution of 2-biphenylol was irradiated at 296, 313 or 334 nanometer (nm) (2
Etude des polybromodiphényléthers contenus dans le foie de gardon à l'aide de la chromatographie en phase gazeuse
Dissertation - 5 pages - Chimie
Les PBDE, c'est-à-dire les polybromodiphényléthers, sont des composés organiques bromés utilisés dans l'industrie pour leurs propriétés ignifugeantes. En effet, ces molécules présentent la particularité de retarder les incendies pour nombre de produits d'usage courant tels que les textiles,...
Les systèmes colloïdaux
Dissertation - 6 pages - Chimie
En chimie, comme en physique et en mathématiques, on s'est attaqué aux phénomènes les plus simples : les cas de continuité et de régimes constants. Au début, il existe des mélanges hétérogènes et les solutions. Ensuite, il y a les “intermédiaires”: colloïdes, aérosols, émulsions, sols,...
Les différents détecteurs en Chromatographie phase Gaz
Dissertation - 16 pages - Chimie
La chromatographie phase gaz est une technique d'analyse permettant l'identification, la séparation et la quantification des constituants d'un mélange. La CPG s'applique aux gaz et aux composés susceptibles de se vaporiser sans se décomposer. Cet appareil est constitué d'un injecteur, d'un four...
Décarbonnation par électrolyse des eaux de surface
Dissertation - 4 pages - Chimie
Depuis mars 2005, la décarbonatation à la chaux a été remplacée par une décarbonatation par électrolyse. Le changement de procédé était notamment motivé en premier lieu par la vétusté de la décarbonatation à la chaux, mais surtout par l'absence d'introduction de produits chimiques tels que la...
Le métier de technicien de laboratoire en chimie : projet professionnel personnalisé
Dissertation - 6 pages - Chimie
La chimie minérale, appelée maintenant chimie inorganique, est une branche de la chimie qui s'intéresse aux composés dits « non-organiques », c'est-à-dire aux composés d'éléments chimiques appartenant à l'ensemble du tableau périodique, à l'exception des composés organiques....
La radioactivité : le fonctionnement d'une centrale nucléaire
Dissertation - 11 pages - Chimie
Nous cherchons à comprendre les principes du nucléaire : quels sont-ils, comment fonctionnent-ils ? Tout d'abord, revenons à l'échelle atomique afin de mieux comprendre la structure des atomes. L'atome est constitué d'un nuage électronique -chargé négativement- et d'un noyau....
Contrôle pour le collège : l'eau dans notre environnement
Dissertation - 3 pages - Chimie
Il s'agit d'un contrôle de chimie pour une classe de collège. Les énoncés des questions sont suivis des corrections. Exemple : - Où trouve-t-on de l'eau dans notre planète ? Dans les mers et océans - Citez une réserve d'eau douce Les lacs et rivières.
Contrôle de chimie au collège : comment bien manipuler en chimie ?
Dissertation - 2 pages - Chimie
Il s'agit d'un contrôle et de son corrigé. Il comporte trois exercices. Exemple : Citer cinq règles à respecter en séance de travaux pratiques. Correction (extrait) : - Ne pas se déplacer sans autorisation. - Ne jamais laisser traîner dans le laboratoire sac, tabouret, ou autre objet...
L'évaporation dans l'industrie chimique
Dissertation - 10 pages - Chimie
L'évaporation est utilisée dans l'industrie chimique essentiellement pour concentrer une solution étant constituée d'un solvant volatil en mélange avec une phase non volatile. L'évaporation peut engendrer la précipitation de la phase non volatile ; on obtient alors un procédé de cristallisation....
Projet professionnel personnalisé : les métiers de technicien de laboratoire et technicien d'analyses chimiques
Dissertation - 9 pages - Chimie
Dans ce Projet Professionnel Personnalisé, j'ai décidé de m'intéresser aux domaines de la chimie analytique et minérale, et plus particulièrement aux métiers de technicien de laboratoire et de technicien d'analyses chimiques. J'ai fait ce choix après avoir réalisé mon Interview à l'entreprise...
La combustion
Dissertation - 9 pages - Chimie
La combustion est une réaction chimique qui met en œuvre un combustible et un comburant (le premier est un corps réducteur, le second un oxydant): elle fournit de l'énergie calorifique et émet généralement de la lumière. Sur la maîtrise de cette réaction se fondent le développement de la...
L'industrie chimique (2009)
Dissertation - 11 pages - Chimie
La chimie est présente dans notre environnement immédiat: matériaux de construction et de décoration, moyens de transport, production d'énergie, textiles et vêtements, sports et loisirs, etc. La production des métaux et alliages, des matières plastiques, des carburants nécessite...
L'or : analyse chimique et histoire
Dissertation - 7 pages - Chimie
L'or est un métal jaune brillant qui, cependant, lorsqu'il se trouve très finement divisé, peut être noir, pourpre ou rougeâtre. De densité élevée (19,32 à 20 °C), c'est un excellent conducteur de l'électricité et de la chaleur. Il fond à 1064,4 °C et bout à 2807 °C. L'or est...
Isotopes radioactifs et géochronologie
Dissertation - 10 pages - Chimie
Document: Isotopes radioactifs et géochronologie, cours de 24 pages Extrait: Après une présentation des isotopes radioactifs, de leur abondance, des phénomènes radioactifs et des lois de leur désintégration, sont exposées différentes méthodes de datations géochronologiques. Sont abordées et...
Les carburants et les hydrocarbures - publié le 02/03/2009
Dissertation - 3 pages - Chimie
Les carburants sont des mélanges d'hydrocarbures liquides ou gazeux utilisés comme combustibles pour alimenter les moteurs thermiques. Ils sont issus du traitement des pétroles bruts qui sont eux-mêmes des mélanges complexes d'hydrocarbures saturés, spécifiques de chaque gisement...
La transformation d'un système chimique est-elle toujours rapide ?
Dissertation - 14 pages - Chimie
La cinétique est l'étude du déroulement temporel des réactions chimiques. La transformation d'un système chimique est dite : - Instantanée si l'évolution du système est si rapide que la réaction semble achevée à l'instant même où les réactifs entrent en contact. - Lente lorsque l'évolution du...
Chromatographie en phase gazeuse
Dissertation - 4 pages - Chimie
L'étude permet d'identifier les constituants d'un mélange pouvant contenir les 5 composés suivant : pyridine, cyclohexane, éthyl benzène, toluène et phénol. Les températures d'ébullition de ceux-ci sont rappelées dans la liste suivante (les températures d'ébullition de chaque composé sont...
TP de Thermodynamique - mélanges binaires : diagramme isobare liquide-vapeur
Dissertation - 7 pages - Chimie
Cette étude permet de tracer les courbes d'ébullition et de rosée d'un diagramme binaire isobare liquide-vapeur. Nous pourrons déterminer les coordonnées de l'azéotrope ainsi obtenu et également tracer les coefficients d'activité et l'enthalpie libre d'excès en fonction de la composition en...
Les arômes dans la parfumerie (TPE)
Dissertation - 23 pages - Chimie
En fait le mot arôme est formé à partir du grec « arôma » qui signifie parfum et désigne une odeur agréable provenant d'essences d'origine animale,végétale ou chimique. Depuis l'antiquité le parfum existe, en Egypte il avait un usage religieux et servait à embaumer les morts. A partir...
Les chaines carbonées
Dissertation - 2 pages - Chimie
Document: Fiche sur les chaines carbonées. 3 Pages. Extrait: Une molécule organique est constituée d'atomes de carbones liés par des liaisons simples, doubles, ou triples, formant des chaînes linéaires, ramifiées, ou cycliques. Cette structure est le squelette carboné, portant les...
