Quelles sont les différentes fonctions des tissus et des organes d'après la structure de la plante ? - Comparaison entre plantes terrestres et aquatiques

Thèmes abordés

Fonctions, tissus, organes, structure de la plante, plantes terrestres, plantes aquatiques, racine, organe souterrain, sels minéraux, symbiose, bactéries du sol, mycorhizes, métabolisme de l?azote, zone subéreuse, zone pilifère, zone d'accroissement, coiffe, rhizoderme, endoderme, parenchyme, phloème, xylème, péricycle, moëlle, épiderme, collenchyme, cambium, sclérenchyme, feuille, ulve, thallophytes

Résumé du document

M. Plantefol est pépiniériste et souhaite développer un site internet, en y donnant des informations scientifiques sur les caractéristiques des plantes qu'il vend. Pour cela, il fait appel à son neveu Olivier et aux étudiants de la Fac.
M. Plantefol, sans jamais avoir utilisé de microscope, sait en observant ses plantes terrestres qu'elles ont des organes : une tige, des racines, des feuilles, des bourgeons, parfois des fleurs et des fruits. Et que ses plantes aquatiques ont juste une lame verte. Ainsi, il serait vraiment curieux de savoir comment c'est organisé à l'intérieur de ces plantes.
Nous nous demanderons alors quelles sont les différentes fonctions des tissus et des organes d'après la structure de la plante.
Dans la plante, chaque organe assure une fonction particulière permettant le maintien de celle-ci en vie, par conséquent chaque tissu permet aux organes de fonctionner. Mais, les plantes aquatiques et terrestres n'ont pas distinctivement les mêmes organes.
Donc, dans un premier temps, nous étudierons l'organisation et les fonctions des organes d'une plante puis dans un second temps, nous comparerons les caractéristiques des plantes terrestres et aquatiques.

Extraits

[...] Ce flux d'eau est le moteur de la circulation interne de la sève dans la plante. Comparaison d'une plante aquatique et une plante terrestre Structure de l'ulve D'un point de vue macroscopique, l'ulve (ulva lactuca) a un aspect fragile, elle est extrêmement souple. Elle est constituée d'un thalle, formé d'un tissu unique. Elle fait partie des Thallophytes, c'est un groupe d'organismes qui sont décrits comme des plantes sans feuille ni tige ni racine possédant un appareil végétatif. De plus, elle a une couleur vive et verte. [...]

[...] Donc, dans un premier temps, nous étudierons l'organisation et les fonctions des organes d'une plante puis dans un second temps, nous comparerons les caractéristiques des plantes terrestres et aquatiques. Organisation et fonction des organes Racine La racine est le plus souvent un organe souterrain ayant un rôle important dans l'alimentation de la plante : elle absorbe l'eau et les sels minéraux indispensables à la plante, fixe la structure de la plante, joue un rôle de réserve. Les racines sont majoritairement en symbiose avec des bactéries du sol (les mycorhizes), en particulier pour le métabolisme de l'azote. [...]

[...] phloème : vaisseaux qui font circuler la sève élaborée dans le végétal. xylème : vaisseaux qui font circuler la sève brute dans le végétal. péricycle : correspond à l'extrémité du cylindre central d'un faisceau libéro-ligneux. Il s'agit en général d'une unique couche de cellule entourée de l'endoderme. Le péricycle a un rôle dans la ramification de la racine. C'est possible grâce à la multiplication des cellules du péricycle qui traversera l'écorce de la racine. moëlle : est un tissu entouré par le xylème, entouré lui-même par le phloème. [...]

[...] Différences A l'échelle macroscopique, on les classe en deux groupes : - Les thallophytes, constitués par un thalle , ils n'ont ni racines, ni tiges, ni feuilles, - Les cormophytes sont constituées par un ensemble d'organes : tiges, feuilles, racines. Les cormophytes se distinguent des thallophytes par la possession de véritables racines et donc par la présence de tissus conducteurs formés de vaisseaux, permettant de véhiculer la sève. Alors que l'ulve n'a pas de vascularisation, les échanges se font directement dans les cellules du thalle. En effet, l'ulve possède des sortes de crampons ceux sont des organes assurant le rôle mécanique de pouvoir s'accrocher au substrat et non pas pour alimenter les cellules comme les racines. [...]

[...] Le parenchyme chlorophyllien est l'endroit où la disposition des cellules permet de réduire l'espace intercellulaire et la disposition des chloroplastes à leur périphérie optimise la captation de l'énergie lumineuse. Le parenchyme lacuneux : dans cette couche les cellules sont plus espacées créant ainsi des lacunes permettant la circulation des gaz. Cuticule et l'épiderme sont des tissus végétaux superficiels formant une couche protectrice continue à la surface des parties aériennes de la plante. Les stomates sont des organes importants dans la photosynthèse, ils permettent de faire les échanges gazeux, l'absorption de CO2 et le rejet de O2 (déchet de la photosynthèse) en s'ouvrant ou en se fermant. [...]