Génétique, métabolisme, milieu naturel, croissance végétale, photosynthèse, chloroplastes, mitochondrie, enzyme, tyrosinase
Le document est composé de quatre exercices corrigés sur l'étude des différents facteurs qui peuvent influencer le développement des espèces animales ou végétales.
[...] Un autre facteur entre en jeu, en plus de celui de l'environnement, la génétique de chaque espèce. Sur l'image ci-dessous, nous pouvons percevoir que les lapins himalayens représentés ont deux phénotypes différents : l'un avec le pelage complètement noir et l'autre le corps blanc avec les extrémités noires (queue bout des pattes et oreilles) la mélanine est donc produite sur tout le corps du premier et uniquement aux extrémités du deuxième. Ceci peut s'expliquer d'une part, par le fait que les extrémités du deuxième lapin sont à 30 degrés, température optimale pour l'utilisation de la tyrosine par la tyrosinase et donc produit de la mélanine ce qui donne le phénotype noir uniquement aux extrémités. [...]
[...] Exercice 3 - Milieu A : la présence de sels minéraux, d'eau et de lumière permettent le développement des euglènes de couleurs vertes (production de chlorophylle par ces organismes). Milieu B : l'absence d'exposition lumineuse des euglènes induit la mort cellulaire de ces dernières ainsi que l'absence de production de chlorophylle des euglènes survivantes (euglènes incolores, pas de lumière pas de production de chlorophylle). Milieu C : la présence de glucose dans ce milieu et l'exposition à la lumière permettent la croissance des euglènes mais pas la production de chlorophylle (euglènes incolores). [...]
[...] Influence de l'environnement, du métabolisme et de la génétique chez les espèces végétales et animales Exercice 1 Le métabolisme est l'ensemble des réactions chimiques de la cellule. L'information génétique de la cellule eucaryote se situent dans le noyau. Le chloroplaste est le siège de métabolisme photosynthétique de la cellule végétale chlorophylliennes. Exercice 2 Le graphique représente la quantité de levures Saccharomyces cerevisiae en fonction du temps et de la température. Pour la souche sauvage, nous pouvons observer une augmentation de la quantité de levure de 0.13g/l à 35 degrés entre 0 et 3h ainsi qu'une progression de 0.07 g/l à 20 degrés entre 3 et 8h. [...]
[...] Exercice 4 Hypothèse : la température est un facteur environnemental important et nécessaire pour que le lapin himalayen produise de la tyrosine et donc de la mélanine et ait un pelage sombre. - Pour le lapin himalayen, la quantité de tyrosine produite est importante à 30 degrés au début de l'expérience puis diminue drastiquement à la fin de l'expérience a cette température. Par contre si on place le lapin himalayen à 36 degrés la quantité de tyrosine reste la même soit élevée tout le long de l'expérience. [...]
[...] Les euglènes par la présence de lumière vont se développer normalement, ces algues vont réaliser la photosynthèse dans les chloroplastes soit produire de l'énergie grâce à la lumière. En présence de glucose dans le milieu va induire l'utilisation immédiate par respiration (mitochondrie), les euglènes ne vont plus produire de chlorophylle due notamment à l'absence de lumière, mais vont se développer normalement. Dans le cas où il aurait présence de glucose et de lumière, les euglènes utiliseront le glucose en priorité (plus facile et rapide à métaboliser). [...]
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