Le Botulisme

Résumé du document

Choisir une maladie ayant pour origine un micro-organisme.

Extraits

[...] Schéma explicatif de l'implication de la toxine botulique dans le blocage de la jonction nerveuse Les symptômes apparaissent après une durée d'incubation de 18 à 36h, ils se traduisent principalement par des paupières tombantes, une difficulté à avaler et parler, des troubles de la respiration, des nausées et vomissements et enfin, une paralysie. Le botulisme peut être fatal par insuffisance respiratoire.Les traitements des symptômes peuvent être la mise sous assistance respiratoire du patient afin de palier à une éventuelle insuffisance. L'injection d'une antitoxine de type A (d'origine équine) est le traitement systématique de cette maladie. Il existe également un vaccin, mais réservé au personnel de laboratoire travaillant en contact direct avec la bactérie car il cause des effets secondaires importants. Les antibiotiques sont inefficaces contre la toxine botulique (seulement contre la bacterie). [...]

[...] Le Botulisme Le botulisme est une maladie neurologique causé par la bactérie Clostridium botulinum. Cette maladie est plus précisément causée par la toxine produite par cette bactérie (toxine botulique). 1:Clostridium botulinum au microscope électronique à balayage (image colorisé) Les premières descriptions de la maladie datent du début du 18[ème] siècle, des médecins allemands ont décrit cette maladie qui est survenue chez des patients après la consommation de conserves de fruits et légumes. C'est en 1895 que le docteur Van Ermengen découvrit la bactérie responsable de cette maladie. [...]