Les nutriments consommés par le muscle dans l'effort

Thèmes abordés

Nutriments, muscle, effort, consommation musculaire

Résumé du document

Problématique : Quels sont les nutriments consommés par les muscles du corps pendant un effort, quelle en est l'origine et la quantité ?

Extraits

[...] Problématique : Quels sont les nutriments consommés par les muscles du corps pendant un effort, quelle en est l'origine et la quantité ? Introduction : < number > Glycogène : forme sous laquelle les glucides sont stockés dans l'organisme. Il est découpé en molécules de glucose lorsque le corps a besoin d'énergie. Photo de coupes de fibres musculaires avant et après effort bref et intense Document 1 :  Pendant un effort, le muscle consomme beaucoup de glycogène. < number > Document 2 : Glucose : sucre présent dans le corps humain. [...]

[...] < number > Document 3 :  Les nutriments consommés lors d'un effort proviennent de ces organes. < number > Document 4 : Oxydation : combustion < number > Quelques notions pour le document 5 : Glycogène musculaire : glucide (sucre), formé et stocké sous forme d'énergie dans le muscle. Triglycérides musculaires : variété de lipides (matière grasse des êtres vivants) présent dans le muscle. Acide gras : lipides circulant dans le sang. Glucose du sang : sucre présent dans le sang. VO²max : volume d'oxygène maximum, c'est la capacité optimale qu'a votre corps à filtrer puis à utiliser l'oxygène inspiré (pour alimenter les muscles). [...]