Les micro-organismes pathogènes

Résumé du document

Exposés sur les micro-organismes pathogènes et leurs modes de transmission : les bactéries, les virus, les champignons, les parasites et les prions

Extraits

[...] Durand une partie, voire la totalité de leur vie, ces agents tirent profit d'un hôte. S'ils vivent parfois en harmonie avec lui, ils peuvent aussi provoquer des maladies (lésions cellulaires, détournement d'un nutriment) que l'on appelle parasitoses. Leur transmission se fait essentiellement par contact ou à l'aide d'un vecteur (moustique, mouche . Il existe trois grandes catégories de parasites : les protozoaires : toxoplasmose, paludisme ; les métazoaires : ténia ; les arthropodes : arachnides (gale), insectes (morpions, poux). VI/ Les prions Les prions sont des agents transmissibles non conventionnels (ATNC). [...]

[...] Ils provoquent des encéphalopathies spongiformes transmissibles (EST) chez l'homme, dont les formes les plus connues sont la maladie de Creutzfeld Jacob ou encore le syndrome de Gerstmann-Sträussler-Scheinker (SGSS). Elles se caractérisent par des atteintes cérébrales progressives et irréversibles, dont la période d'incubation est de longue durée (de 18 mois à 40 ans). La nature de ces ANTC reste mal connue, mais des hypothèses prêtent à croire que les prions seraient des protéines anormales, ce qui expliquerait pourquoi ces agents ne sont pas reconnus par le système immunitaire. A ce jour, il n'existe aucun vaccin ni aucun traitement contre les prions. [...]

[...] Une fois dans l'organisme, l'agent infectieux se développe, envahit les cellules humaines et les détruit. Les agents pathogènes les plus connus à ce jour sont les bactéries, les virus, les champignons et les parasites. II/ Les bactéries Les bactéries sont des micro-organismes de taille microscopique allant de 1 à 5 micromètres Leur forme diffère en fonction de la composition de leur paroi, elles peuvent donc être sphériques (cocci), en bâtonnets (bacilles) ou encore incurvées/spiralées (spirochètes, vibrions) . La composition lipidique (peptidoglycane) de cette paroi permet, grâce à des processus de coloration, d'identifier les bactéries. [...]

[...] intoxications alimentaires Streptococcus pneumoniae - Pneumocoque Infections respiratoire ou ORL III/ Les virus Les virus sont des agents infectieux encore plus petits que les bactéries, ils mesurent de 20 à 500 nanomètres (nm). Les virus ne sont pas des cellules. Ils sont spécifiques à un hôte, si bien que leur transmission ne peut se faire qu'entre ces hôtes (ex : interhumaine). Il est donc rare qu'un virus franchisse la barrière des espèces (ex : de l'animal vers l'homme). Ces micro-organismes sont composés d'ARN (acide ribonucléique) ou d'ADN (acide désoxyribonucléique), matériel génétique qui leur permet de se reproduire. [...]

[...] L'homme vit donc au quotidien avec des milliers de micro-organismes, dont il est parfois lui-même porteur. D'ailleurs, sans eux, la vie humaine ne serait pas possible . Si la plupart des espèces sont inoffensives pour l'homme, certaines sont plus ou moins pathogènes, on parle alors d'agents infectieux. Leur pouvoir pathogène est strict lorsqu'ils provoquent une maladie chez un hôte dont les défenses immunitaires sont normales (ex : tuberculose, grippe . D'autres peuvent être pathogènes de façon occasionnelle, c'est le cas notamment des micro-organismes des flores commensales de l'homme qui, lorsqu'ils ne se trouvent plus dans leur milieu habituel, peuvent devenir agressifs et provoquer des maladies (ex : les bactéries Escherichia Coli de la flore digestive sont souvent à l'origine d'infections urinaires). [...]