Les véhicules d'actifs ou vecteurs cosmétiques
Fiche - 2 pages - Biologie
Ce sont des systèmes vésiculaires lipidiques. Structure : petites sphères d'une centaine de nanomètres dont la paroi est constituée d'une bicouche de phospholipides (molécules amphiphiles) entourant un cœur aqueux (cf membranes cellulaires). Remarque : Ils peuvent être unilamellaires et...
La pénétration cutanée
Fiche - 2 pages - Biologie
La voie pilosébacée et la voie transépidermique sont utilisées si l'on applique une substance marquée par le traceur radioactif sur la peau des rats, on retrouve la radioactivité dans le derme et dans la graisse hypodermique après passage par la glande sébacée. Chez l'homme, la voie...
Les co-produits des céréales
Cours - 20 pages - Biologie
Le grain des céréales est l'aliment principal des monogastriques et il est employé également dans toute l'alimentation animale. Grains nus = fruit : blé, sorgho, maïs ; l'enveloppe est le péricarde. Grains velus: riz, orge ; l'enveloppe est plus riche, possèdent encore des enveloppes de la...
Organisations des communautés dans les écosystèmes (fonctionnement et perturbations des écosystèmes)
Cours - 9 pages - Biologie
Particularités géographiques ou variations imputables à l'habitat Ex du renard :Etude réalisée en Suède (forêt de conifères) : ils consonnenent surtout des Lagomorphes (+ de ¾), des petits mammifères, des oiseaux,.... Dans la campagne anglaise, on observe un règime alimentaire plus...
Transport des ions et molecules simples endocytose et phagocytose
Cours - 4 pages - Biologie
- Compensation du flux de matière "exporté" par exocytose - Renouvellement permanent des constituant cellulaires - Accroissement et multiplication cellulaire. - Cellule doit prélever dans le milieu extérieur des composant moléculaires variés 8 acides aminé sur les 20 sont indispensable qui ne...
Le cycle de Krebs - publié le 02/04/2015
Cours - 10 pages - Biologie
Définition du cycle de Krebs : - voie métabolique de la mitochondrie qui oxyde l'acide acétique de l'acétyl CoA en bicarbonate - en présence de CoEz qui transportent les Hydrogènes vers la CRM But : - oxyder l'acétyl CoA en CO2 + H2O - extraire l'Egie de l'acétyl CoA - réduire le NAD en NADH,...
Résumé du catabolisme énergétique
Fiche - 1 pages - Biologie
Schéma résumé du catabolisme énergétique
Aliments fonctionnels : nutraceutiques et alicaments
Cours - 20 pages - Biologie
Nouveaux produits positionnés entre aliments traditionnels et médicaments. Cible : consommateurs sains mais dont l'état général pourrait laisser présager qu'ils seront peut-être sensible à une pathologie particulière. Ce ne sont pas des médicaments pour une pathologie déclarée et en...
Devenir du pyruvate : vue générale
Cours - 8 pages - Biologie
• Le pyruvate est le produit de dégradation commun à tous les glucides : il marque la fin de la glycolyse • mais …c'est également le produit de dégradation de certains AA • L'oxydation du pyruvate se poursuit dans la mitochondrie où il pénètre à l'aide d'un transporteur...
Biosynthese et secretion des protéines
Cours - 6 pages - Biologie
Toutes les protéines débutent leur synthèse dans le cytosol mais certaines sont acheminées. Pendant la traduction vers REG.Translocation post-traductionnelle: Noyau, peroxysome, mitochondrie, chloroplaste Translocation co-traductionnel: lysosome, membrane plasmique : completer diapo Traduction...
La Reproduction
Cours - 1 pages - Biologie
Générer de nouveaux individus d'une espèce à partir d'individus existants. Reproduction sexuée Méiose : Brassage génétique et formation de gamète Fécondation Plusieurs sexes : femelles et mâle (le plus souvent) Les deux sexes sont portés par un même individu (hermaphrodisme) Les deux sexes...
Identification spectroscopiques de molécules organiques
Cours - 3 pages - Biologie
- Nombreuses méthodes : RX, UV, IR, RMN, Spectro de masse… - Intérêt : - Pharmacologie - Environnement - Contrôle du dopage - Agroalimentaire, cosmétique… Le principe des méthodes spectroscopiques repose sur l'absorption d'énergie apportée par l'onde électromagnétique IR : Absorption...
Compartiement intracellulaire des cellules eucaryotes
Cours - 3 pages - Biologie
- Zone isolées du cytoplasme par au moins une membrane (organites) - Contenant des enzymes - assurant des fonctions spécialisées Toutes les cellules eucryotes possèdent un jeu commun de compartiments membranaires intracellulaire. La naissance de l'eucaryote: un procaryote ancestrale à creer à...
Étude de données biométriques au sein des étudiants de L1 biologie à la Faculté d'Orsay
Étude de cas - 3 pages - Biologie
Il existe un important polymorphisme au sein de l'espèce humaine, ceci nous permet de nous poser des questions sur les relations entre ces différentes caractéristiques physiques. Lors de cette étude, nous nous focalisons sur les relations entre la taille de certains membres par rapport à la...
Introduction à la génétique des populations - publié le 23/03/2015
Cours - 7 pages - Biologie
Pour que ce soit une population, il faut que l'ensemble des individus considérés appartienne à une même espèce. Une population doit partageait la même aire de distribution. Il y a des variabilités génétiques intrapopulationnelles. Une espèce est donc constituée d'un ensemble de population...
Organisation, fonctionnement et développement des organismes pluricellulaires
Cours - 5 pages - Biologie
Un être vivant possède trois caractéristiques : -il a un métabolisme, celui réalise des réactions chimiques -> pour transformer : pour évoluer. -il est capable de se reproduire, se multiplier. -il possède une délimitation entre lui et le milieu, l'environnement (= membrane cellulaire)....
L'Organisation de la plante
Cours - 3 pages - Biologie
Une plante anuelle correspond à une plante qui pousse une fois durant l'année puis qui disparerais en déposant des graines qui permettront de repousser l'année suivante. Les plantes vivace correspondent à des plantes qui évoule sur plusieurs années , où seulement la partie supérieur meurt.
Le complexe de la chimie inorganique de ALLY AUKAULOO
Cours - 3 pages - Biologie
La photosynthèse, Photo = processus ou la biologie du monde du vivant va utilisée les électrons du monde du vivvant. La nature va utilisée des photon HV pour l'oxydation. Une fois que la nature à les électrons elle fait la synthèse. Les enzymes sont des catalyseurs naturelles, la nature...
La structure des glucides
Cours - 9 pages - Biologie
Ce sont des molécules organiques qui correpsondent la plupart du temps à des aldéhydes ou des cétones polyhydroxylés ou des substances fournissant de tels comosans par hydrolyse Les glucides peuvent s'assocer à d'autre macromolécules par liaison covalente ou non covalente. Association avec les...
Les protéines : classification, structure, propriétés, méthodes d'études et purification
Cours - 6 pages - Biologie
Les protéines sont des macromolécules, non dialisables à la différence des peptides. Leur masse est supérieure à 10000 dalton. Elles sont composées de séquences d'acides aminés réunis par des liaisons peptidiques. Leur structure tridimensionnelle est très complexe. Elles sont classifiées...
Les peptides - publié le 20/03/2015
Cours - 2 pages - Biologie
Enchainement d'AA liés entre eux par des liaisons peptidiques. Leur masse moléculaire est inférieur à 10 000 dalton. Un peptide = entre 2 et 100 AA Structure rigide = unité peptidique : plane et rigide avec la double liaison partielle entre C et N qui permet la rigidité de la structure. Il y...
Introduction à la biochimie métabolique et structurale
Cours - 3 pages - Biologie
La biochimie est une science qui étudie les molécules chez l'être vivant et les réactions chimiques qui s'y produisent qui vont permettre le maintien de la vie. C'est une science universelle. Les structures moléculaires et des principes communs sont à la base de diverses expressions...
Enzymes : structure, activité et réaction (cinétique)
Cours - 10 pages - Biologie
Les enzymes sont des protéines douées d'activité catalytique. Elles vont permettre aux réactions biochimiques de se produire à une vitesse nv et de façon spécifique. Substrat = molécule sur la quelle l'enzyme agit. Produit = substance résultant de cette activité. On en distingue deux...
Le métabolisme lipidique
Cours - 5 pages - Biologie
La réserve énergétique des lipides, c'est d'abord des triglycérides : des composés avec un glycérol et 3 acides gras qui vont estérifier ce glycérol. La libération des acides gras va se faire par une hydrolyse des diverses liaisons esters. On a après l'hydrolyse 1 glycérol et 3 acides gras, soit...
Le traffic intra-cellulaire des proteines
Cours - 2 pages - Biologie
Les cellules eucaryotes sont différentes des cellules procaryotes: elles comportent plusieurs compartiments cellulaires alors que les procaryotes n'en ont qu'un seul. Cette compartimentation a des avantages mais aussi des inconvénients: Les avantages - la surface de membranes internes (membranes...
Organisation et fonctionnement et développement des organismes pluricellulaires
Cours - 9 pages - Biologie
Il y a eu des développements dans des milieux aqueux. Dans les opisthochontes, il y a les vertébré dont l'embranchement des grenouilles. Un être vivant possède trois caractéristiques : - il a un métabolisme, celui réalise des réactions chimiques -> pour transformer -> pour évoluer. - il est...
Physiologie cellulaire
Cours - 17 pages - Biologie
- Structure interne très simple - Dépourvue de structures membranaires (noyau et organites) Exemple, les bactéries : Forme : sphérique ou en bâtonnet Chromosomes et ribosomes : flottent librement dans le cytoplasme Membrane plasmique : délimite le compartiment cytoplasmique La paroi et capsule...
L'immunité adaptative, prolongement de l'immunité innée
Fiche - 1 pages - Biologie
En plus de l'immunité innée, immédiatement efficace contre de nombreux agresseurs, les vertébrés développent une immunité adaptative (ou acquise) qui ne devient performante qu'après un premier contact avec l'antigène.
Diversification génétique et diversification des êtres vivants
Fiche - 1 pages - Biologie
La reproduction sexuée entre deux individus d'espèces différentes donne naissance à un hybride portant les lots de chromosomes, au nombre différent, des deux parents. Ceux-ci ne peuvent s'apparier lors de la méiose, c'est pourquoi l'hybridation donne généralement naissance à un individu stérile....
De la diversification des êtres vivants à l'évolution de la biodiversité - publié le 17/02/2015
Fiche - 1 pages - Biologie
D'une part, les individus d'une même espèce sont plus ou moins adaptés à leur milieu en fonction de leur génome. Ceux possédant un caractère héréditaire favorable sont plus aptes à survivre et se reproduire pour transmettre le caractère à leur descendance que ceux possédant un caractère...
