Lot-et-Garonne

Résumé du document

Le but de cette enquête était de dégager les caractères ainsi que les grandes orientations départementales en terme de culture, d'élevage et d'environnement. Pour cela, le groupe présent sur place a dû prendre en considération les points de vue des différents intervenants du paysage socio-économique et agricole. Il a dû extraire de leurs discours les principaux atouts et contraintes actuels et dégager des perspectives d'avenir.

Extraits

[...] Le Lot-et-Garonne bénéficie d'un climat moins pluvieux et plus chaud que celui de la région bordelaise, si bien que les cépages traditionnels s'y épanouissent dans les meilleures conditions. Le Sauvignon permet d'obtenir d'excellents vins blancs secs. Le Sémillon et la Muscadelle sont plus souvent réservés à l'élaboration des vins blancs moelleux. Enfin, ce sont les Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec qui produisent les vins rouges et rosés. Les différents vins Annexe 5 : carte des vignobles Les trois grands vignobles AOC du Lot-et-Garonne sont : - Buzet (AOC depuis 1973) La ville de Buzet et ses alentours se situent sur des coteaux argilo- calcaires. [...]

[...] De plus, le déclenchement de la Première Guerre mondiale provoqua la disparition de nombreux fils d'agriculteurs, héritiers des exploitations (au sein des familles, la tendance était à l'enfant unique, pour éviter les problèmes de partage des biens lors des successions). Le maintien de certaines cultures, notamment l'arboriculture, ne fut possible que grâce à l'immigration importante que connut le département entre les deux guerres. Dès la fin de la Première Guerre mondiale, de nombreux bretons s'installèrent dans le département. Dans la seconde partie de l'entre-deux guerres, on assista à une immigration massive des Italiens, puis des Espagnols, qui fuyaient la pression montante des régimes totalitaires de Mussolini et de Franco. [...]

[...] Les opérations d'aménagement Des opérations rurales et urbaines sont menées dans le département, principalement par la Chambre de Commerce et d'Industrie du Lot-et-Garonne. Elles ont pour but de redynamiser les villes et les bourgs. - Les Opérations Urbaines Collectives (OUC) Leur but est de renforcer l'attractivité des centres villes des communes de plus de 2000 habitants dotées d'une Union Commerciale. Dans le cadre de ces opérations, les actions engagées consistent en l'aménagement des rues et des places commerçantes, des aires de stationnement, la réalisation de programmes d'animation et de communication de l'Union Commerciale, ou encore la rénovation de vitrines. [...]

[...] La vallée du Ciron est le dernier refuge de nombreuses espèces rares. En effet, cette bordure des Landes est peu vouée à la grande culture. Elle a été proposée en zone Natura 2000, car elle abrite une forêt galerie, d'intérêt européen. On y trouve de vieilles formations boisées à chênes pédonculés, ainsi qu'une aulnaie marécageuse. L'importance de ce secteur s'est considérablement accrue par la présence de la loutre et celle du vison d'Europe. Par ailleurs, la vallée du Ciron est répertoriée en zone naturelle d'intérêt écologique faunistique et floristique (ZNIEFF) car elle joue un important rôle de corridor écologique. [...]

[...] Quatre cépages principaux se partagent l'aire d'appellation : la Folle Blanche, le Baco 22, l'Ugni blanc (également appelé Saint-Emilion ou Trebianno) et le Colombard. Le Floc de Gascogne est un mélange entre du raisin en cours de fermentation et de l'Armagnac jeune. Il en existe deux variétés, du blanc et du rosé. Les semences Elles représentent une forte particularité du département et plus largement de la région. Les principales sont : le maïs, la betterave, le poireau et la carotte. [...]