Les plantes carnivores

Résumé du document

Compte rendu de Travaux Pratiques Encadrés portant sur une plante carnivore en particulier, à savoir, la Dionaea muscipula. La problématique posée est la suivante : "Comment une plante carnivore pallie-t-elle la carence nutritive en azote de son milieu ?".

Extraits

[...] Sont alors sécrétées des enzymes par les glandes sessiles ; lesquelles ont pour but de fragmenter les molécules organiques en molécules plus simples, de faible poids moléculaire et solubles dans l'eau, molécules ensuite transportées par la sève, afin d'être réabsorbées. Mis à part ces enzymes, il existe, dans l'air et dans le système digestif des proies, des bactéries capables d'hydrolyser la matière organique. La digestion est intracellulaire et s'effectue dans les vacuoles digestives. Les proies, composées entre autres de protéines, sont dégradées par une série d'enzymes digestives (telles que l'estérase, la phosphatase acide, la protéase, la ribonucléase) et libèrent des acides aminés permettant à la plante d'obtenir un supplément d'azote. [...]

[...] Habituellement, les pièges actifs à mâchoire sont longs de deux à trois centimètres tandis que lors de son repos hivernal, s'échelonnant de la mi-novembre à la mi-mars, la gobe- mouche possède de plus petits pièges mais des feuilles aux pétioles plus larges. Comment une plante carnivore, la Dionaea muscipula, pallie t-elle la carence nutritive en azote de son milieu ? Nous essaierons d'élaborer une réponse précise à cette problématique en étudiant, dans un premier temps, la nutrition des plantes chlorophylliennes pour mieux comprendre le phénomène plante carnivore que nous développerons dans une seconde partie. [...]

[...] L'oxygène de l'eau est libéré, tandis que l'hydrogène est dissocié en protons et en électrons. Ces derniers sont déplacés par des molécules (les transporteurs) qui génèrent ainsi de l'énergie chimique. Celle-ci sert à la synthèse de molécules hautement énergétiques (pouvoir réducteur N.A.D.P.H et Adénosine Tri Phosphate permettant la synthèse de molécules organiques à partir du dioxyde de carbone de l'air. Ce gaz carbonique pénètre dans le limbe des feuilles par des orifices, les ostioles, délimités par deux cellules formant les stomates. [...]

[...] L'absorption de l'ion nitrate est active, elle augmente le pH du sol ; en revanche, celle de l'ion ammonium est passive, elle diminue le pH du sol. Une fois absorbé, l'ammonium est directement fixé sur des molécules organiques (acides α-cétoniques) pour former les acides aminés. Le nitrate doit être d'abord transformé en ammonium. Les végétaux sont consommés à leur tour par les organismes supérieurs participant à la chaîne alimentaire. Le nitrate réintègre alors le sol à leur mort ou sous la forme d'excréments. Grâce à l'action dénitrifiante de certaines bactéries, l'azote retourne dans l'atmosphère et le cycle est ainsi refermé (schéma 5). [...]

[...] Ainsi, la Dionaeae muscipula pallie la carence nutritive en azote de son milieu. En effet, du fait d'un milieu pauvre en azote et de son faible enracinement, elle s'est adaptée grâce à ses feuilles transformées en piège. Celles-ci capturent alors les proies, sources indispensables à la plante, afin de combler ses carences par de l'azote organique. Suite à cette étude sur la croissance de cette plante, il serait intéressant de se demander si toutes les dépenses énergétiques mises en jeu sont compensées par l'apport de nutriments provenant des proies. [...]