Il s'agit d'un cours détaillant la phase reproductive du développement.
La première partie se concentre sur la création des fleurs appelée "transition florale" par le photopériodisme, qui est la capacité de la plante à s'adapter à son environnement avec les cycles jours/nuit, et par la vernalisation, qui correspond à "l'accélération de la floraison par le séjour de la plante durant des périodes prolongées à des températures froides".
La seconde partie détaille la morphogenèse florale puis la fécondation et le développement du fruit, avec un peu de génétique.
[...] Le zygote : première division est asymétrique qui détermine l'apex, le bas, le haut de la plante et les méristèmes. La partie basale et apicale ne se divise pas de la même façon, la partie apicale se divise de façon transverse et l'autre en longueur (donnera 7 à 9 cellules appelé le suspenseur) o Proembryogenèse : Le zygote est une cellule polarisée et très active métaboliquement. Sa polarité découle de celle de l'oosphère fondée sur une répartition différente des organites aux pôles micropylaire et chalazien : une grande vacuole dans la zone micropylaire et le noyau et le cytoplasme dans la zone chalazale. [...]
[...] Les 3 autres vont entrer en mort programmé, un seul va entrer en développement (celui du dessus) mitoses successives, pour donner une cellule composée de 8 noyaux identique car ils viennent du même produit de méiose, un seul de ces noyaux sera le gamète femelle. La cellule géante se cellularise et donne le sac embryonnaire. Celui-ci se différencie et les cellules issus de la méiose vont devenir les antipodes en haut), les synergides l'oosphère et deux dernières seront dans la cellule centrale. Le sac embryonnaire a donc une polarité. La partie basse est toujours vers l'extrémité de la cellule et la partie haute se trouve vers le funicule. Cette cellule est donc le gamétophyte femelle. C'est dans cette cellule qu'il y aura la fécondation. [...]
[...] L'ovule évoluera alors à travers une série d'évènements développementaux en graine. A la fin de ce développement, les graines accumulent des réserves nutritives après l'arrêt de leur croissance puis l'ensemble subit une forte dessiccation. Certaines graines entrent en dormance, processus qui leur permet d'attendre les conditions environnementales favorables pour leur germination. La graine, pourvue des réserves qui lui permettront de reprendre sa croissance en présence d'eau et d'oxygène, germe lorsque les conditions extérieures sont favorables. L'embryogenèse est un développement coordonné qui permet à l'embryon l'acquisition des plans d'organisation caractéristiques de la plante comme l'axe apico-basal nécessaire à l'initiation des organes et l'organisation radiale des tissus ou encore celle des symétries axiale et bilatérale. [...]
[...] Chez Arabidopsis, l'albumen disparait, les réserves sont accumulées dans l'embryon. A la fin de l'organogenèse, chez Arabidopsis il va se remplir de réserves (huiles et autres produits). Chez Arabidopsis, lipides qui constituent les réserves mais aussi du sucre. o Dessiccation La maturation de la graine s'accompagne généralement d'une diminution importante et régulière de la teneur en eau (poly p. 39). La perte en eau peut atteindre jusqu'à 95% de la matière fraiche (poly p.39). La déshydratation des structures qui met en jeu le métabolisme de l'ABA (poly p. [...]
[...] La vernalisation permet d'ajuster la date de floraison (blé, orge, pois, A. thaliana). En climat tropical : la photopériode est un indicateur de la transition entre saison sèche et saison humide. La sensibilité à la photopériode permet alors d'ajuster la bonne date pour fleurir (plantes de jours courts / plantes de jours longs) v Le photopériodisme Le photopériodisme traduit les réactions d'organismes (végétaux ou animaux) à une alternance bien définie de la durée de jour (lumière) et de la nuit (obscurité) au cours d'un cycle de 24 heures. [...]
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