L'origine du miel de Manuka

Thèmes abordés

Miel de Manuka, Nouvelle-Zélande, arbres à thé, Leptospermum scoparium, arnaques

Résumé du document

Le miel de Manuka est aujourd'hui un miel qui est de plus en plus connu en France.
En effet, très connu en Nouvelle-Zélande son berceau, en Australie, au Canada et aux Etats Unis d'Amérique, le miel de Manuka entre par la petite porte dans notre Hexagone.
D'où vient-il ?
Le miel de Manuka est un miel qui provient d'une plante de la famille des arbres à thé ou Leptospermum scoparium. Il n'existe pas de plantations de Manuka, le Manuka pousse à l'état sauvage en Nouvelle-Zélande.

Extraits

[...] Le miel de Manuka est donc classé est deux catégories : le miel de Manuka « classique » et le miel de Manuka « actif ». L'UMF est non seulement le nom de l'association mais aussi de la norme qui quantifie le procédé actif du miel de Manuka. Ce nombre varie de 10 à 25. En 2007, la réglementation évolue et une nouvelle norme apparait : la MGO qui est une émanation de Manuka H. une importante firme. Il existe une correspondance entre les deux normes qui aura plus un impact commercial qu'un intérêt pour le consommateur. [...]

[...] Des essais et tests ont été pratiqués en laboratoire pour mettre en évidence le pouvoir anti-microbien du miel de Manuka. Il a été prouvé scientifiquement que la prise de miel de Manuka procure des effets nettement plus puissants sur le corps humain que la prise régulière de certains antibiotiques. On parle d'un rapport de 10 à 40 fois supérieur, ce qui est énorme Plus récemment les études ont mis en évidence ses vertus pour son aide à la guérison des grippes, sinusites, infections ORL en général L'application en pansement sur des plaies cutanées du miel de Manuka a mis en évidence ses propriétés exceptionnelles. [...]

[...] En effet, très connu en Nouvelle-Zélande son berceau, en Australie, au Canada et aux Etats Unis d'Amérique, le miel de Manuka entre par la petite porte dans notre Hexagone. D'où vient-il ? Le miel de Manuka est un miel qui provient d'une plante de la famille des arbres à thé ou Leptospermum scoparium. Il n'existe pas de plantations de Manuka, le Manuka pousse à l'état sauvage en Nouvelle-Zélande. Pourquoi cette popularité ? Sa popularité remonte à des dizaines de décennies lorsque le miel de Manuka n'avait pas encore quitté les frontières de la Nouvelle-Zélande, lorsque les maoris, ces indigènes du pays utilisaient les propriétés incroyables de ce miel. [...]