La nutrition : l’entrée des nutriments

Résumé du document

Il s'agit d'un cours complet de grande qualité en biologie sur la nutrition ayant pour objet d'étude l'entrée des nutriments.
Ce document à vocation pédagogique, clair, exhaustif et très structuré s'avèrera idéal pour de nombreux(ses) étudiant(e)s en biologie, diététique, nutrition, science de la vie et de la Terre (SVT), chimie… et bien entendu pour tout(e) autre intéressé(e).

Voici le plan :

I). Le passage de la paroi

II). Les types de transport à travers la membrane cytoplasmique
A. Diffusion facilitée
B. Transports actifs
C. Identification de la perméase au lactose
D. ATP Binding Cassette Transporteur
E. Systèmes sensibles au choc osmotique
F. Systèmes de transports sensibles aux chocs osmotiques
G. Translocation de groupe : phosphotransférase
H. Les transports chez E. Coli

III). L'opéron lactose et l'enzyme III glucose
A. L'enzyme III-Glc
B. L'opéron lactose

Extraits

[...] A. L'enzyme IIIGlc inactive Adénylate cyclase E III Glc ATP E III Glc Glc 6-P EII Glc P~E III Glc HPr P~EI pyruvate Glc E III Glc P~HPr PEP EI lc G II EI inactivation perméase 14 L'opéron lactose et l'enzyme III glucose 15 AMPc +PPi activation inactive Adénylate cyclase P~E III Glc ATP P~E III Glc A. L'enzyme III-Glc P~E III Glc EII Glc P~E III Glc HPr P~EI pyruvate E III Glc P~HPr PEP EI perméase 16 B. [...]

[...] Translocation de groupe : phosphotransférase Glc 6-P EII Glc P~E III Glc HPr P~EI pyruvate Glc E III Glc P~HPr EI PEP E II Mtl 11 Translocation de groupe : phosphotransférase EII Glc P~E III Glc HPr P~EI pyruvate E III Glc P~HPr EI E II Mtl PEP Mannitol 1-P Mannitol 12 H. Les transports chez E. coli diffusion facilitée glycérol transport actif sensible au choc osmotique maltose symport à proton symport à sodium translocation de groupe lactose mélibiose glucose III HPr I PEP pyr 13 AMPc +PPi 3. [...]

[...] Entrée des nutriments Passage de la paroi Milieu naturel en général dilué ou déséquilibré Nécessité de concentration des nutriments Internalisation des nutriments : passage de la paroi Composés hydrophiles porine Composés hydrophiles 600 à 700 daltons Paroi des bactéries à Gram positif peptidoglycane Paroi des bactéries à Gram négatif Les types de transport à travers la membrane cytoplasmique Transports passifs Diffusion simple Diffusion facilitée Transports actifs primaire secondaire ABC transporteurs (ATP Binding Cassette) Transport sensibles aux chocs osmotiques Translocation de groupe 2.7.2A Diffusion simple à travers la membrane pour O2, CO2, NH4+, H2O 3 A. Diffusion facilitée Espace périplasmique Membrane cytoplasmique 4 B. Transports actifs Espace périplasmique antiport symport Phosphate Nitrates/Nitrites Mélibiose/Na+ sol Na+ uniport Potassium Lysine sol Transport actif primaire 5 C. Identification de la perméase au lactose TDG + N éthyl maléimide Thiodigalactoside N em radioactif Lactose + 6 D. ATP Binding Cassette Transporteur transporteur ATPase ATP ADP Espace périplasmique 7 ABC transporteur transporteur ATPase ATP ADP 8 E. [...]