La biologie au CRPE

Résumé du document

Présentation de onze fiches reprenant les thèmes du concours de professeur des écoles.

Extraits

[...] La colonne vertébrale protège la moelle épinière. Le crâne, les omoplates, les côtes, le bassin, se rattachent à la colonne vertébrale. Elle est constituée d'une succession de pièces osseuses qui ont la forme de disques, des pièces osseuses qui sont articulées et reliées entre elles par des pièces cartilagineuses : les disques intervertébraux, ce qui lui confère une certaine élasticité, une certaine mobilité, une certaine flexibilité. Les côtes, sont des os plats qui s'articulent avec les vertèbres dorsales et sont reliés au sternum par un cartilage. [...]

[...] Quand les conditions sont réunies, la graine peut germer. Tout d'abord, la graine a besoin de se réhydrater, elle doit donc se gonfler d'eau. Une fois gonflée d'eau, la graine voit son tégument se déchirer. La radicule commence alors à se développer, elle écarte le tégument, s'allonge et s'enfonce dans le sol. La radicule va donner la racine principale de la plante. La tigelle s'allonge à son tour, la future tige se développe en digérant les réserves de la graine. [...]

[...] Ce limaçon est rempli d'un liquide qui contient des milliers de cellules réceptrices pourvues de cils, certains cils captent les sons graves, les autres les sons aigus. Les informations sonores recueillies sont transformées en signaux électriques qui sont assimilables par le cerveau. L'odorat : Les papilles de l'odorat se situent dans les fosses nasales. Elles tapissent leur paroi. Ces récepteurs sont recouverts de cils enrobés d'une substance gluante appelée mucus. Le mucus emprisonne les particules odorantes (des petites particules chimiques) qui flottent dans l'air inspiré. Les particules chimiques vont se dissoudre dans le mucus et exciter les récepteurs olfactifs. [...]

[...] Ce liquide a un rôle complémentaire de celui du sang. La lymphe permet les échanges de nutriments, de déchets et de gaz entre le sang et les cellules. Outre un rôle immunitaire, le système lymphatique remplit une fonction de transport de nutriments aux cellules. Fiche 7 Les cinq sens Les organes de nos sens détectent des informations dans le milieu qui nous environne. Ces informations sont dites informations sensorielles. Un stimulus est une information qui va provoquer une excitation d'un organe des sens. [...]

[...] Ce sont les aliments qui apportent cette énergie à l'organisme. Un organisme, même au repos, a besoin d'énergie, pour maintenir son métabolisme basal. Un aliment peut se définir comme une substance ingérée qui est nécessaire au développement, au fonctionnement, à la constitution des réserves et à la réparation de l'organisme. Les aliments sont constitués de longues chaînes moléculaires qui ne pourraient pas être assimilées par l'organisme en l'état. Elles doivent être réduites, transformées en molécules assimilables par l'organisme (nutriments) ; ce sont les enzymes qui transforment ces longues chaînes moléculaires, les enzymes sont des catalyseurs qui accélèrent la dégradation par l'eau des aliments. [...]