Les « champignons » ou Mycophytes

Résumé du document

Ce document est un cours de biologie qui contient l'essentiel de ce qu'il faut retenir sur le chapitre des champignons.

Extraits

[...] Les « champignons » ou Mycophytes Introduction Et si les champignons n'existaient pas ?  Pas de végétation, de champignons parasites, de pain, de fromage, de vin, de 1e antibiotique (pénicilline) Les champignons sont apparus très tôt (fossiles datant de – 410 MA) 5 millions : c'est le nombre estimé d'espèces de champignons existantes. Parmi elles sont actuellement caractérisées et ont reçu un nom I. Qu'est-ce que c'est un champignon ? Champignon= fungi = mycète Un champignon c'est un ensemble de filaments mycéliens hyphes). [...]

[...] Recherche de nouvelles souches de développant en milieux extrêmes → enzymes fonctionnant en conditions extrêmes -Mycoremédiation : utilisation des champignons pour détruire les molécules polluantes dans le sol (hydrocarbures) -Mycorhization pour lutter contre l'avancée du désert -Dépollution des sols envahis de nématodes : champignons prédateur -Utilisation par les termites et nous de leur capacité à dégrader la lignine et cellulose -Et encore bien d'autres pistes de recherches Conclusion Les champignons savent tout faire. Ils se sont adaptés à tous les milieux, tous les modes de vie. Ils ont su occuper tous les écosystèmes. Nous n'en connaissons pourtant que 15 pourcent. [...]

[...] Les vrais champignons 5 lignées      II. Chytridiomycètes Zygomycètes : moisissures « poils de chat » Gloméromycètes : associent avec les petites plantes du jardin Ascomycètes : moisissure, les truffes Basiodiomycètes : les gros champignons que l'on va chercher en forêt Comment vivent les champignons ? Hétérotrophie Où peut-il trouver son carbone ? Groupe plus proche des animaux que des végétaux :  hétérotrophie  paroi chitine  le glycogène (réserve, stockage) Nutrition par absorbotrophie (mange par absorption) typique des champignons Les modes de vie qui vont lui permettre de récupérer son carbone 1. [...]

[...] PARASITISME Chez un organisme vivant Sur plante : grande diversité des PHYTOPATHOGENES (ex : la rouille, le oïdium ) Parasite agressif : externe (accumulation ext) [...]

[...] Pas de feuille, de racine et de tige → THALLOPHYTE, de différents types de thalles Organisme sans chlorophylle → HETEROTROPHE (ne peuvent pas produire leur carbone seul) Structure ou filament : Siphonné/Coenocytique (sans cloisons) Cloisonné/Septé = cloisonnés Chez certains groupes de champignons PLETENCHYME : « FAUX TISSU », n'a pas vraiment d'organisation Les filaments sont collés les uns aux autres, vont s'arranger entre eux, pour donner un « faux tissu » (=PLETENCHYME) donner cette structure carpophore. Le but de la structure est de répandre des spores à l'extérieur. L'évolution de la classification Evolution des classifications : du 4e siècle avant JC à nos jours. En fonction de l'apparition de nouveaux outils (microscopiques puis outils moléculaires). Evolution au cours du temps de la classification Les vrais champignons sont + proche des animaux du pdv caractéristique que des végétaux. [...]