La mycologie

Résumé du document

La mycologie est la science qui étudie les champignons. Mycologie vient du grec myco signifiant champignon et logie élément signifiant science. Cette science est très vaste et très complexe et remonte bien loin dans le temps. Elle fut définie au 16ème siècle par un botaniste français nommé Jean-Jacques Paulet né en 1742 et mort en 1826. Nous traiterons des sujets primaires concernant le champignon, comme sa classification, sa morphologie, ces modes de vie, sa reproduction et les espèces qu'on retrouve dans les forêts québécoises.

Extraits

[...] Le chapeau est la partie supérieure du champignon. Les lamelles sont situées à l'intérieur du chapeau et sont suivies du pied. Certains champignons possèdent un anneau qui se forme lorsque le voile, relié du pied jusqu'aux bords du chapeau, tombe telle une jupe. La volve qui initialement formait la boule, se déchire et forme la base du champignon. Les modes de vie du champignon Puisque les champignons ne possèdent pas de chlorophylle, ils ne peuvent pas s'alimenter grâce à la photosynthèse comme les végétaux. [...]

[...] Le plus souvent nous retrouvons des champignons tels que le bolet réticulé particulièrement dans le parc du Mont-Tremblant en automne et il est comestible. Un autre champignon, qu'on retrouve dans le Parc du Mont St- Bruno en été et en automne, a la particularité d'avoir un goût similaire à celui du poulet. Il se nomme le polypore soufré. Il y a aussi des champignons toxiques dont certains provoquent des hallucinations comme par exemple l'amanite tue-mouche, l'un des champignons les plus répandus au Québec. [...]

[...] La Mycologie La mycologie est la science qui étudie les champignons. Mycologie vient du grec myco signifiant champignon et logie élément signifiant science. Cette science est très vaste et très complexe et remonte bien loin dans le temps. Elle fut définie au 16ème siècle par un botaniste français nommé Jean-Jacques Paulet né en 1742 et mort en 1826. Nous traiterons des sujets primaires concernant le champignon, comme sa classification, sa morphologie, ces modes de vie, sa reproduction et les espèces qu'on retrouve dans les forêts québécoises La classification du champignon Les champignons sont innombrablement classés et sous-classés, mais ils se divisent en deux grandes familles distinctes. [...]

[...] On le retrouve dans le Parc du Mont-Tremblant tout l'été jusqu'à l'automne. En conclusion, malgré la complexité du sujet, les champignons sont très intéressants. Ils constituent un élément vital pour la forêt puisqu'il participe activement à la biodégradation et à son renouvellement. De plus en promenade il est possible de faire la cueillette de certains champignons pour les goûter et ainsi les découvrir. Par contre, il vaut mieux bien se renseigner à propos de ceux qui ne sont pas comestibles et qui peuvent être dangereux, voir mortel. [...]

[...] Les champignons possèdent trois grands modes de vie. Certains, nommés les saprophytes, se nourrissent de matières mortes et digèrent des substances telles que le bois, des fruits, des cadavres et de l'humus. C'est donc eux qui sont responsables de la biodégradation naturelle. D'autres appelés parasites, profitent d'une faiblesse ou d'une blessure d'un arbre pour s'y installer et ainsi épuiser tout ce dont ils ont besoin causant la mort de la victime. Finalement, certains vivent en symbiose avec l'arbre, le champignon s'installe sur la racine et chacun s'apporte des avantages qu'ils n'auraient pas les uns sans les autres La reproduction du champignon Le champignon se reproduit par la fructification♥. [...]