L'activité sécrétrice de quelques cellules et son contrôle

Thèmes abordés

Activité, sécrétrice, cellules, contrôle

Résumé du document

Les cellules eucaryotes sont le siège de nombreux échanges avec le milieu extérieur, certains de ces échanges dépendant de leur fonction sécrétrice. Les cellules sécrétrices sont des cellules spécialisées dans l'activité sécrétoire, id est qui exportent hors de leur cytoplasme des composés qu'elles ont synthétisés, et pouvant appartenir à différents types de tissus : muscles, neurones, épithéliums, ou encore tissus conjonctifs. On s'intéresse ici à l'activité sécrétrice de quelques cellules et à son contrôle, celui-ci s'effectuant par le biais d'enzymes et étant sensible à l'action de toxines, induisant la sécrétion régulée, en opposition à la sécrétion constitutive. Nous étudierons donc d'abord la sécrétion d'immunoglobulines par une cellule plasmocyte, puis le contrôle de l'activité sécrétoire, et enfin le cas particulier de la fonction sécrétrice d'un tissu conjonctif, le tissu adipeux.

Extraits

[...] Interprétation : La colchicine et la vinblastine sont des inhibiteurs de la sécrétion. Document 9 : Nature et but : Le document 9 met en relation deux graphes montrant l'évolution de l'albumine retenue ou sécrétée par des sections de foie de rat en fonction de la concentration en colchicine et en vinblastine, ces données étant obtenues par autoradiographie. Observations : On constate que la présence de colchicine et de vinblastine dans les échantillons maintient la quantité d'albumine retenue très élevée, cette rétention étant très forte dès 10 µM de colchicine ou de vinblastine u.a. [...]

[...] Le Golgi concentre les produits en grains de sécrétion et y fixe le galactose ; - dans la dernière étape, les grains de sécrétion assurent le transport jusqu'à la membrane où a lieu l'excrétion par fusion de la membrane des grains de sécrétion avec celle de la cellule. Conclusion générale : L'activité sécrétoire des plasmocytes s'effectue selon les mêmes étapes que la synthèse protéique : incorporation de précurseurs, assemblage, excrétion. Cette voie de biosynthèse, mise en évidence par autoradiographie, mène à la sécrétion d'immunoglobulines, molécules à activité anticorps, dont la synthèse est stimulée par la réaction spécifique entre un antigène et des récepteurs cellulaires. La sécrétion d'immunoglobulines est donc contrôlée : nous étudierons dans une deuxième partie les modalités de ce contrôle. [...]

[...] Interprétation : La glucosamine est incorporée par la cellule et est elle aussi un constituant de l'immunoglobuline, et représente sa partie glucidique. Document 6 : Nature et but : le document 6 est, comme l'indique son titre, un tableau récapitulatif de l'incorporation de précurseurs marqués dans les organites de cellules productrices d'immunoglobulines après analyse par autoradiographie, mettant en évidence l'ordre et la durée de chaque étape de la synthèse d'immunoglobulines par les cellules sécrétrices. Observations : Après son incorporation dans la cellule, la leucine est d'abord présente dans le REG et dans le noyau puis au bout de 5 minutes, le pourcentage présent dans le REG a considérablement diminué (de au profit de celui dans le Golgi (de 3 à 27%). [...]

[...] Parallèlement, la quantité d'albumine sécrétée diminue en fonction de la concentration en colchicine et en vinblastine, cette baisse étant très importante à faible concentration : de 4 à 1,5 u.a. entre 0 et 10 µM, et de 1,5 à 1 u.a. entre 10 et 100 µM. On constate de plus que l'influence de la vinblastine est plus importante que celle de la colchicine. Interprétations : L'analyse de ce document confirme l'interprétation tirée du document précédent : la colchicine et la vinblastine sont des inhibiteurs de la sécrétion, leur mode d'action étant la rétention de la molécule devant être exocytée. [...]

[...] Interprétation : Le galactose, après avoir été incorporé à la cellule sécrétrice et avoir contribué à la N-glycosylation de la protéine devant donner une immunoglobuline, se retrouve exocyté : l'immunoglobuline est sécrétée dans le milieu extérieur, et le galactose y ayant été fixé dans le Golgi, il l'est aussi. C'est pourquoi la radioactivité est observée à l'extérieur de la cellule, nous permettant de suivre la molécule sécrétée. Conclusion partielle : Le galactose est lui aussi un composant des immunoglobulines, et constitue leur partie osidique. [...]