Action de l'adrénaline et de l'insuline sur la glycémie du rat

Résumé du document

I. Introduction

La glycémie est la concentration de glucose dans le plasma sanguin. Elle est mesurée en général en gramme de glucose par litre de sang. Le glucose est un nutriment issu de l'alimentation glucidique. Il est principalement stocké dans le foie et dans les cellules musculaires sous forme de glycogène. Les cellules, qui utilisent continuellement le glucose comme source d'énergie, ont des besoins différents selon leur activité métabolique. Ceci engendre donc une régulation de la glycémie, qui fait partie des processus de maintien de l'homéostasie au sein de l'organisme. Cette régulation met en jeu le système hormonal, ainsi que plusieurs organes (pancréas, foie et rein principalement). Parmi ce système hormonal, nous avons deux hormones : l'insuline et l'adrénaline. L'insuline est une hormone peptidique produite par le pancréas endocrine et l'adrénaline par les médullosurrénales.

[...] De façon générale, l'insuline favorise donc le stockage du glucose et son utilisation ; elle fait baisser le taux de glucose dans le sang. L'insuline tend à diminuer la glycémie : c'est une hormone hypoglycémiante.
Quand la glycémie augmente, le glucose en plus grande quantité va entrer dans les cellules béta du pancréas. Cette entrée va déclencher une série de réaction aboutissant à une sécrétion en grande quantité d'insuline. Cette hormone est déversée dans la circulation sanguine (à proximité des îlots de Langerhans) et agit sur les organes effecteurs en induisant le stockage de l'excédent de glucose : dans les cellules hépatiques et musculaires, le glucose est mis en réserve sous forme de glycogène et dans les tissus adipeux sous forme de graisse (lipides, les triglycérides). Ainsi, la concentration de glucose dans le sang diminue. Il existe un système nerveux (hypothalamus) pour la régulation endocrine qui se fait par l'intermédiaire du nerf X. (...)

Extraits

[...] L'insuline tend à diminuer la glycémie : c'est une hormone hypoglycémiante. Quand la glycémie augmente, le glucose en plus grande quantité va entrer dans les cellules béta du pancréas. Cette entrée va déclencher une série de réaction aboutissant à une sécrétion en grande quantité d'insuline. Cette hormone est déversée dans la circulation sanguine (à proximité des îlots de Langerhans) et agit sur les organes effecteurs en induisant le stockage de l'excédent de glucose : dans les cellules hépatiques et musculaires, le glucose est mis en réserve sous forme de glycogène et dans les tissus adipeux sous forme de graisse (lipides, les triglycérides). [...]

[...] En effet, après l'injection de cette hormone, il y a une baisse de la concentration plasmatique en glucose, donc de la glycémie. Le système de régulation de la glycémie tend à maintenir constante la concentration plasmatique du glucose autour de 1 g.l-1. Or à cause de l'uréthane, nous avons à g.l-1. A cause de cette hyperglycémie, l'insuline va continuer à faire baisser la concentration de glucose jusqu'à arriver à 1 g.l- On peut voir cette régulation au niveau de l'aspect de la courbe qui a au départ une pente forte, et qui voit sa pente diminuer en approchant la valeur de concentration du glucose à 1 g.l-1. [...]

[...] Etude de l'action de l'adrénaline On injecte 0,5 ml d'adrénaline, puis 0,1 ml de sérum physiologique par la canule de la veine jugulaire. En effet, la concentration est de 20 µg/ ml, donc on injecte 10 µg (soit 0,5 ml) de cette hormone. Au temps T3, T10, T30 et T60 min après cette injection, on prélève 1 ml de sang dans un tube à hémolyse hépariné. Après chaque prélèvement, les tubes doivent être placés sur de la glace pour éviter une hémolyse des cellules et stopper les réactions cellulaires. [...]

[...] On voit sur notre graphique que les deux hormones n'ont pas le même effet sur la glycémie. Pour l'insuline il y a une tendance à la baisse en concentration de glucose dans le plasma, alors que pour l'adrénaline, on voit une augmentation au départ, puis une baisse progressive. IV. Discussion Les variations et le manque de résultats entre les groupes peuvent provenir : o des conditions de la dissection (hypothermie, stress) qui peuvent expliquer des glycémies élevées. o d'erreurs au niveau des techniques opératoires (mauvaise pose de la canule dans la veine jugulaire, ou bien du cathéter dans l'artère carotide) ; o d'erreurs de manipulations : en effet si la dose injectée a été mal mesurée, cela peut engendrer des variations de concentrations du glucose ou bien s'il y a eu des pertes au niveau de l'injection ; o d'une mauvaise gestion du temps. [...]

[...] La concentration sanguine restera donc la même dans le rat, ce qui n'influencera pas sur la concentration plasmatique en glucose. Observations pour l'adrénaline Chez tous les rats sauf le rat on observe une même tendance après l'injection de l'adrénaline : tout d'abord une augmentation de la concentration de glucose dans le plasma jusqu'à T1 (pour les données du professeur) ou T2 (pour les autres rats), puis une diminution de celle-ci. Pour le rat nous n'avons pas la mesure de T1 qui est importante pour pouvoir déduire de l'influence de l'adrénaline. [...]