Le réseau sanguin dessert chaque cellule et lui apporte les carburants (sucres, graisses) et le comburant (oxygène) qui sont nécessaires à la formation de l'énergie. Il sert également à évacuer les déchets de combustion (vers reins et poumons).
Le sang est distribué en tout point de l'organisme (tissus et organes) par un ensemble de tubes (les vaisseaux sanguins) et mis en circulation par une pompe (le coeur) "moteur" principal à l'ensemble (...)
[...] Transport d'O2 et de CO2 Le sang exerce une fonction respiratoire en transportant l'O2 (des poumons aux tissus) et le CO2 (des tissus aux poumons). Ces gaz ne sont pas très solubles dans la phase aqueuse du sang et ne peuvent donc pas être fournies en quantité suffisante aux cellules par ce procédé. Un processus complémentaire participe 7 donc au transport sanguin des gaz respiratoires : la combinaison à des molécules transporteuses, notamment à une protéine appelée hémoglobine. [...]
[...] Ce liquide porte le nom de plasma sanguin. A. Le plasma sanguin Le plasma est un liquide contenant en solution : - divers sels minéraux (NaCl essentiellement) - des composés organiques ex : protéines : o transporteurs de différentes substances : bilirubine, thyroxine ou hormones o anticorps impliqués dans les processus de défense de l'organisme contre l'intrusion de corps étrangers - des substances nutritives provenant de l'alimentation (absorbées au niveau intestinal, voir plus loin) - des déchets : urée, acide urique, créatinine, ammoniaque, bilirubine B. [...]
[...] La double circulation du sang : Chez les mammifères le cœur est cloisonné en deux moitiés fonctionnelles : le cœur droit : OD et VD le cœur gauche OG, VG Chaque cœur D et G est séparé en deux horizontalement : les oreillettes dans la partie supérieure les ventricules dans la partie inférieure Le sang circule selon deux circuits en série, tous deux commençant et se terminant dans le cœur. La circulation pulmonaire. Le sang arrive dans le cœur droit il revient des tissus appauvri en O2 (les cellules l'ont prélevé pour leurs besoins) mais chargé de CO2 (rejeté par 3 les cellules). L'OD le propulse vers le VD qui vont à leur tour le propulser vers les poumons. A ce niveau il y a échange des gaz respiratoires avec l'air contenu dans les poumons. [...]
[...] Ces variations, enregistrées sur des électrocardiogrammes correspondent à des phases du cycle systole-diastole. Pression artérielle, une variable physiologique régulée Le travail cardiaque détermine un flot sanguin qui va se distribuer dans le système circulatoire à une certaine pression et suivant un certain débit. On distingue dans les artères une pression systolique et une pression diastolique : A chaque systole, la quantité de sang qui pénètre dans les artères est supérieure à celle qui en sort. La pression sanguine s'élève : c'est la pression artérielle systolique (phase de contraction des ventricules). [...]
[...] L'appareil cardio-vasculaire assure une liaison entre organes. Le sang circule à travers l'organisme dans un système très ramifié de vaisseaux : artères : vaisseaux par lesquelles le sang quitte le cœur. Transport rapide et sous haute pression du sang vers les organes artérioles : artères de plus faible diamètre ce qui fait chuter pression et vitesse en arrivant dans les organes veines et veinules qui ramènent le sang au cœur capillaires reliant artères et veines au niveau des tissus. [...]
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