La respiration des plantes

Résumé du document

Comme les animaux, les plantes ont besoin de respirer de l'oxygène pour vivre. Mais elles n'ont ni poumons ni branchies pour le faire : comment font-elles pour respirer ?
Les plantes respirent par leurs feuilles, ou plus précisément par de minuscules ouvertures situées à la surface de leurs feuilles : les stomates. C'est par ces ouvertures que circulent l'oxygène, le gaz carbonique et la vapeur d'eau (...)

Extraits

[...] Mais pendant ce temps, elle ne respire plus ! En fait, contrairement aux animaux, les plantes peuvent sans risque arrêter de respirer de temps en temps. 4-RESPIRER SEULEMENT LA NUIT Les plantes héliophiles (mot qui signifie qui aime le Soleil qui vivent en plein soleil, ne respirent qu'à certains moments de la journée : leurs feuilles risquent de se dessécher à cause de l'évaporation, surtout si elles poussent dans des régions chaudes. Pour limiter ce risque, seul le dessous des feuilles, protégé du soleil, porte des stomates. [...]

[...] La respiration des plantes Sommaire : Introduction : PAR OÙ LES PLANTES RESPIRENT-ELLES ? RESPIRER UN PEU, BEAUCOUP PAS DU TOUT ! RESPIRER SEULEMENT LA NUIT RESPIRATION ET PHOTOSYNTHÈSE EXTRAIT : Comme les animaux, les plantes ont besoin de respirer de l'oxygène pour vivre. Mais elles n'ont ni poumons ni branchies pour le faire : comment font-elles pour respirer ? Les plantes respirent par leurs feuilles, ou plus précisément par de minuscules ouvertures situées à la surface de leurs feuilles : les stomates. [...]

[...] Cette cuticule empêche que la plante ne perde trop d'eau par évaporation et se dessèche. En fait, la plante ne peut perdre de l'eau par évaporation que par ses stomates. C'est pour cela qu'il y a en général beaucoup plus de stomates sur la face inférieure des feuilles que sur le dessus, qui est exposé au soleil. 3-RESPIRER UN PEU, BEAUCOUP PAS DU TOUT ! Les stomates sont des ouvertures réglables. Les plantes peuvent les ouvrir plus ou moins, ou bien les fermer hermétiquement. Lorsque la plante respire, les stomates sont ouverts. [...]

[...] 5-RESPIRATION ET PHOTOSYNTHÈSE La respiration des plantes n'a rien à voir avec la photosynthèse. Ce sont deux phénomènes différents et indépendants. Une plante respire et pratique la photosynthèse. En respirant, une plante absorbe de l'oxygène et rejette du dioxyde de carbone. En pratiquant la photosynthèse, elle fait l'inverse : elle absorbe du dioxyde de carbone et rejette de l'oxygène. Quand il fait jour, une plante rejette dans l'air beaucoup plus d'oxygène (par la photosynthèse) qu'elle n'en consomme (pour la respiration). [...]