La régulation de la glycémie ou l'homéostat glycémique

Résumé du document

La glycémie est la concentration en glucose dans le milieu intérieur (sang, lymphe). Cette présence constante de glucose est indispensable au bon fonctionnement de l'organisme (neurones, énergie, respiration). Chez un sujet en bonne santé la glycémie à jeun varie autour d'une valeur moyenne qui est de l'ordre de 1g/L, c'est l'euglycémie. Mais il existe des anomalies de cette glycémie (...)

Extraits

[...] II) Le pancréas et la régulation de la glycémie Mise en évidence par l'histologie et par expériences du rôle du pancréas. Observé au microscope optique, le pancréas présente deux types de structures : les acini regroupant les cellules sécrétrices d'enzymes digestives et les ilots de langerhans. Par différentes expériences on met en évidence le rôle du pancréas dans la régulation glycémique et plus particulièrement le rôle des ilots de langerhans en tant que glande endocrine. Par immunohistochimie on met en évidence l'existence de deux types de cellules dans ces ilots : Les cellules alpha à la périphérie sécrétant le glucagon (polypeptide de 29 acides aminés, protéine) Les cellules betas sécrétant l'insuline (au centre) polypeptide de 131 acides aminés, c'est une protéine. [...]

[...] Au départ , les variations de la glycémie sont détectées par les cellules alpha et betas capteurs/intégrateurs de la glycémie. Il y'a alors production de deux hormones pancréatiques qui vont via la circulation sanguine (et aussi par la lyphe) agir sur les cellules cibles du foie, porteuses de récepteurs spécifiques à chacune d'elles. Mais aussi sur les cellules musculaires et les adipocytes. Ainsi, les cellules cibles, les effecteurs modifient leur métabolisme lorsqu'elles captent ces hormones. Deux cas se présentent alors : Sous l'action du glucagon, on observe une libération du glucose par glycogénolyse (du glycogène) mais seulement dans les cellules hépatiques donc le glucagon entraine une augmentation de la glycémie. [...]

[...] Mais aussi sous la forme de triglycérides dans les adipocytes et aussi un peu dans le foie. Cela entraine donc une baisse de la glycémie. On peut noter que les effets des hormones pancréatiques sont d'autant plus importante que ces hormones sont élevées. La concentration des hormones constitue le codage du message hormonal. III) Notion de système réglant L'homéostat glycémique est un bon exemple de système réglant sur lequel est basé l'homéostat de l'organisme. Dans notre exemple, il y'a un système réglé c'est la glycémie, pour le régler il y a un système réglant et dans notre cas la voie de communication est constituée de 3 composants : 1er composant : le pancréas et surtout les cellules alpha et béta qui sont en fait des capteurs 2ème composant : les transmetteurs que sont les deux hormones pancréatiques le glucagon et l'insuline 3ème composant : cellules réceptrices, hépatique, adipocyte, musculaire qui représentent les effecteurs. [...]

[...] La régulation de la glycémie ou l'homéostat glycémique. Homéostasie : ensemble des mécanismes permettant de réguler la constance du milieu intérieur. Constance du glucose sanguin et mise en réserve de l'organisme. La glycémie. La glycémie est la concentration en glucose dans le milieu intérieur (sang, lymphe). Cette présence constante de glucose est indispensable au bon fonctionnement de l'organisme (neurones, énergie, respiration). Chez un sujet en bonne santé la glycémie à jeun varie autour d'une valeur moyenne qui est de l'ordre de 1g/L, c'est l'euglycémie. [...]