Fiche de synthèse (niveau Lycée) sur les OGM comprenant de nombreuses illustrations et liens Internet.
[...] B - Les micronutriments dans les aliments Concernant les micronutriments, des progrès sont permis par la transgénèse. Ils concernent des antioxydants comme la vitamine E mais également la vitamine A et le fer. Dans de nombreuses régions du monde, l'apport alimentaire en ces micronutriments est insuffisant, ce qui se traduit par des carences plus ou moins grandes. Comme on l'a évoqué dans les utilisations en médecine La détoxication La transgénèse permet également d'envisager la détoxication de certaines plantes qui contiennent des antivitamines comme l'antivitamine ou des antiminéraux mauvais pour la santé. [...]
[...] Après toutes ces étapes, on obtient ainsi un organisme génétiquement modifié. Les OGM et leurs utilisations en médecine. Pour de nombreux spécialistes, les OGM sont une avancée majeure dans la médecine, qui remplaceront sûrement le soin par les plantes. A Les vaccins et les médicaments *On peut maintenant synthétiser des substances vaccinantes en modifiant certains organismes. Ainsi, l'ingestion de certains végétaux pourrait remplacer le vaccin. Des chercheurs ont réussi à déclencher une réponse immunitaire au virus de l'hépatite B chez des souris en les nourrissant de pommes de terre dans lesquelles avait été introduit le gène de la maladie. [...]
[...] Quels sont les risques de cette méthode ? Transgénèse Qu'est-ce la transgénèse ? La transgénèse est une méthode qui consiste à introduire un gène étranger (transgène, d'où le nom transgénèse) dans l'ADN d'un être vivant, on modifie donc le génome de cet être vivant. Organe génétiquement modifié ainsi obtenu acquiert la capacité de fabriquer une nouvelle protéine codée par le gène reçu. Le gène est présent dans toutes les cellules de l'organisme OGM , et donc transmissible à sa descendance. [...]
[...] Par exemple, on peut introduire dans des plantes, de nouvelles qualités nutritionnelles (vitamine dans le soja par exemple), une résistance à certains herbicides . Comme nous l'avons dit avant, le code génétique est universel, donc n'importe quel gène provenant d'un animal, un humain ou encore d'une bactérie peut être utilisé. Le gène est ensuite isolé et intégrer dans une construction génétique. La construction est ensuite multipliée (clonée) afin de disposer d'une quantité suffisante d'ADN pour son introduction dans les cellules végétales que l'on veut transformer. Etape 2 : On transfère ensuite le gène. Pour cela, on peut pratiquer plusieurs méthodes. [...]
[...] On constate qu'elle présente de nombreux avantages mais également des risques qui ne sont pas négligeables, A tel point que les scientifiques ne sont pas tous en accord en ce qui concerne l'évaluation des OGM avant leur mise en circulation sur le marché. Les OGM suscitent des espoirs, Des générations plus évoluées ont déjà été pensées . Les problèmes seront-ils résolus pour autant? Le débat sur les OGM continue, Et on n'aura pas fini d'en entendre . Sources : www.wikipedia.fr www.doctissimo.fr www.greepeace.org . [...]
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