Les aspects cellulaires de la morphogenèse végétale

Résumé du document

Les végétaux sont des êtres vivants caractérisés par la présence d'une paroi pectocellulosique qui donne la rigidité à la plante et des chloroplastes qui permettent la photosynthèse.
La morphogenèse (du grec mophê = forme de genesis = naissance) qui constitue l'apparence physique de la plante est déterminée par la croissance continuelle de celle-ci tout au long de sa vie (...)

Extraits

[...] L'apex inhibe les bourgeons axillaires en empêchant la croissance des zones méristèmatiques. Dans les racines l'auxine peut dédifférencier des cellules qui donneront naissance à un nouveau méristème d'une racine secondaire. A court terme elle augmente la plasticité et la turgescence. A long terme elle stimule la synthèse d'une nouvelle paroi. Ce processus entraîne une croissance cellulaire. On sait que la riboflavine est un photorécepteur qui dégrade par photo-oxydation l'auxine. On remarque aussi que les racines poussant en direction du sol et la tige en direction inverse. [...]

[...] Principe de l'osmose: Le processus de différenciation se poursuit par la croissance en épaisseur de la paroi cellulaire: c'est l'édification de la membrane secondaire. Une nouvelle couche constituée de pectine et de cellulose se formes: les cellules gagnent alors en dureté. Mais la différenciation engendre une grande variété de cellules. Par exemple: L'épiderme est constitué d'une couche unique de cellules qui recouvre les organes aériens des végétaux. Les parois extérieures de ces cellules sont épaisses et imprégnées par des substances minérales intercellulaires. Elles n'ont pas de chloroplastes et sont étanches. [...]

[...] dupliqué se condense pour former les chromosomes (chacun composé de deux chromatides). Aux pôles de la cellule apparaissent les fuseaux achromatiques. C'est la prophase. Dans la troisième phase s'achève la spiralisation des chromosomes. Les chromosomes placés sur les fibres des fuseaux se déplacent pour former la plaque équatoriale. C'est le métaphase. La quatrième phase est relativement rapide: les chromosomes se séparent au niveau du centromère et migrent à sens opposé vers les pôles de la cellule. La transmission du code génétique est de type semi-conservatrice. C'est l'anaphase. [...]

[...] Ces zones de forte division cellulaire sont appelées méristèmatiques en ne mesurent que quelques millimètres. Le méristème produit des cellules qui restent indifférenciées pour continuer à se diviser et des cellules qui cesseront de se diviser pour participer à la structure de la plante. Les quelques millimètres qui suivent le méristème s'appelle la zone d'élongation, c'est là que les cellules subissent un allongement important. Cet allongement annonce la fin de la phase embryonnaire et le début du processus de différenciation. [...]

[...] Ces cellules s'élargissent et perdent leurs parois transversales. Elles meurent et des épaisseurs ligneuses consolident les parois. Les tubes peuvent atteindre plusieurs mètres de long. Les poils absorbants sont des cellules qui s'allongent vers l'extérieur pour former un tube de quelques millimètres. Leurs parois très fines leur donnent un pouvoir absorbant. Les stomates qui se trouvent sur la face extérieure de la feuille assurent les échanges gazeux. On en trouve environ treize millions sur la feuille de tournesol. Les cellules parenchysmiques peuvent servir de réserves pour accumuler des substances organiques comme l'amidon ou des réserves d'eau pour les plantes vivant dans des milieux arides. [...]