La membrane plasmique - publié le 25/03/2013

Thèmes abordés

Membrane plasmique, cellule, phospholipides, cellules eucaryotes, couche lipidique

Résumé du document

La MP est la limite de la cellule (entre l'intérieur et l'extérieur de la cellule).
La structure de base de la MP des cellules eucaryotes est constituée d'une bicouche lipidique formée elle-même essentiellement par des phospholipides.
Ces phospholipides vont posséder 2 propriétés :
- La répartition des phospholipides est différente selon que l'on regarde le coté interne ou externe de la MP : répartition asymétrique des phospholipides, elle s'observe d'une part par la nature des phospholipides et les phospholipides chargés négativement sont présent à l'intérieur de la membrane, participe à la charge de la membrane.

Extraits

[...] La pompe de la MP : exemple d'antiport Poly page 7 En condition normale, on a dans l'intestin une assez faible quantité de glucose dans la lumière mais il va être concentré à l'intérieur de la cellule intestinale (permet le relarguage vers les vaisseaux sanguins Transport actif de glucose dans la partie apicale et une diffusion facilité de glucose dans la partie basale et dans le relarguage du glucose Dans la lumière de l'intestin de faibles concentrations de glucose et de fortes dans la cellule de l'intestin Pour le transport actif, la cellule va utiliser une protéine porteuse qui réalise un transport symport avec du sodium Il n'y a pas d'ATP mis en jeu Dans le système symport le sodium va aller dans le sens du gradient tandis que le glucose va en sens inverse. L'énergie libérée par le premier transport va être utilisé pour le deuxième transport. [...]

[...] Au travers des membranes biologiques Gradient électrochimique : * Pour les molécules non chargées Le gradient électrochimique correspond à la différence de concentration de part et d'autre de la membrane Le sens de ce gradient électrochimique va du plus concentré vers le moins concentré Spontanément, les molécules vont toujours diffuser dans le sens du gradient * Pour les molécules chargées Il faut prendre en compte la différence de concentration de part et d'autre de la membrane et le potentiel de membrane Gradient électrochimique fort pour l'entrée du sodium dans la cellule Gradient renforcé par le potentiel de membrane Gradient électrochimique fort pour la sortir du potassium en fonction des différences de concentration Gradient contrée à cause des charges négatives à l'intérieur de la cellule Dans certains cas, le passage est permis par les protéines pour contrer le gradient. [...]

[...] - Diffusion facilitée : passage de la molécule est facilité soit par un canal soit par une protéine porteuse Le passage se fera toujours dans le sens du gradient électrochimique Pour différencier une diffusion simple d'une diffusion facilitée, on étudie le rapport antre la vitesse de diffusion en fonction de la concentration de molécules à transporter (cf poly) * Description des courbes : La vitesse de diffusion va être proportionnelle à la raideur de la pente Plus on augmente la concentration, plus la vitesse est importante Ainsi, pour la diffusion simple, ce sera une droite. [...]

[...] TRANSPORT MEMBRANAIRE 1. Au travers des bicouches lipidiques Cuve avec 2 compartiments remplis d'eau, séparé d'une bicouche lipidique On va rajouter du sodium ou du glucose à gauche, et on va mesurer la vitesse de passage dans l'autre compartiment (en fonction de la concentration) cela va nous donner la perméabilité de la membrane 3 paramètres vont conditionner la perméabilité d'une bicouche lipidique : - Taille : petites molécules traversent facilement - Hydrophobicité : molécules hydrophobes traversent facilement la MP - Charge : molécules chargées traversent difficilement la MP Une échelle a pu être établie L'épaisseur d'une bicouche lipidique est d'environ 10 nm Une molécule qui a une vitesse de diffusion d'1 cm/s va mettre 106 s ( très rapide Poly page 4 La charge empêche ces ions de traverser la bicouche lipidique Les 3 dernières classes : les cellules ont inventées des systèmes permettant à ces molécules de traverser la bicouche lipidique Ces systèmes sont des protéines 2. [...]

[...] Canaux cationiques à ouverture contrôlée par la tension : Dans un neurone de vertébré, le potentiel de membrane est environ de -70 mV Courant électrique stimulateur ( dépolarisation de la membrane ( on passe de -70 à -50mV ( ouverture de canaux à sodium Le sodium rentre rapidement en très grande quantité Entrée massive de charges positives, en un quart de millisecondes on va passer à +50 mV ( dépolarisation de la membrane Ces canaux a sodium se trouvent inactivés, l'espace se ferme et cela va déclencher l'ouverture de canaux à potassium Le potassium sort de la cellule, sortie de charges positives. [...]