Introduction à la bioénergétique : production et mécanismes de l'ATP (Adénosine-TriphosPhate)

Thèmes abordés

Introduction à la bioénergétique, production et mécanismes de l'ATP, ATP (Adénosine-TriphosPhate), dépense d'énergie, système ATP-CP, créatine-kinase, systèmes métaboliques, phosphorylation, hydrolyse

Résumé du document

On dépense beaucoup d'énergie quotidiennement, à l'état de repos comme en activité. Plus l'intensité de l'activité est élevée plus on dépense d'énergie. Un homme adulte de 70kg dépense en moyenne 1750 kcal/j (équivalent énergétique d'une course de 30km). Lors d'une activité physique, le métabolisme oxydatif (met) peut atteindre jusqu'à 50 fois son niveau initial grâce essentiellement à l'activité musculaire.

Extraits

[...] La concentration musculaire en créatine-phosphate est 3 à 4 fois supérieure à celle de l'ATP (très peu tout de même). L'énergie libérée par la créatine-phosphate n'est pas directement utilisée pour accomplir un travail cellulaire, mais pour reconstituer les stocks d'ATP. L'ATP dégradée est resynthétisée grâce à l'énergie libérée par la C≈P qui cède sa liaison phosphate à l'ADP issu de la dégradation d'ATP. La créatine-kinase accélère la vitesse de dégradation et de régénération de la C≈P. Il en est de même avec L'ATPase pour l'ATP. [...]

[...] Introduction à la bioénergétique : production et mécanismes de l'ATP (Adénosine-TriphosPhate) Physiologie CM-3 On dépense beaucoup d'énergie quotidiennement, à l'état de repos comme en activité. Plus l'intensité de l'activité est élevée plus on dépense d'énergie. Un homme adulte de 70kg dépense en moyenne 1750 kcal/j (équivalent énergétique d'une course de 30km). Lors d'une activité physique, le métabolisme oxydatif (met) peut atteindre jusqu'à 50 fois son niveau initial grâce essentiellement à l'activité musculaire. I. L'origine de l'énergie Cette énergie provient des aliments, lesquels sont notamment constitués de polymères : • Glucides • Lipides • Protéines La digestion va ensuite transformer : • Glucides ( Oses • Lipides ( Triglycerides • Protéines ( Acides aminés Une fois transformés, ces nutriments vont se déverser dans le sang pour circuler et se rendre sur leur lieu d'utilisation, de métabolisation. [...]

[...] Cela met en évidence la présence de mécanismes permettant la resynthèse de l'ATP au cours de son utilisation. III. Mécanismes de resynthèse de l'ATP La resynthèse de l'ATP nécessite de l'énergie fournie aux myofibrilles par trois systèmes métaboliques : • Le système ATP-CP ou système des phosphagènes • Le système glycolytique • Le système aérobie ou système oxydatif Ces trois mécanismes fonctionnent en même temps, quelle que soit l'intensité de l'effort. IV. Le système ATP-CP C'est le premier système immédiatement disponible qui consiste en la dégradation de la créatine-phosphate (C≈P) contenue dans le muscle. [...]

[...] Le glucose est le principal substrat énergétique des cellules. En présence d'oxygène, il sera transformé par une série de réactions oxydatives en divers glucides dérivés ainsi qu'en eau et en CO2. La dégradation de ce glucose apporte de l'énergie nécessaire à la formation de 38 molécules d'ATP. NAD et FAD sont des coenzymes transporteurs d'électrons. Ils vont transporter les électrons jusqu'à la chaîne respiratoire pour permettre la synthèse de l'ATP. FAD : Flavine Adénine Dinucléotide FADH2 ( 2 ATP NAD : Nicotinamide Adénine Dinucléotide NADH2 ( 3 ATP - Combien d'ATP la dégradation anaérobie du glucose produit-elle ? [...]

[...] Lors d'un exercice maximal de courte durée, seuls les glucides (sucres) sont utilisés à des fins énergétiques, car ils se dégradent beaucoup plus rapidement et peuvent aussi produire de l'énergie par voie anaérobie. Lors d'un exercice de moyenne intensité, on a une utilisation préférentielle des glucides et d'un petit peu de lipides. Lors d'un exercice de faible intensité, l'organisme utilise autant de glucides que de lipides. Lors d'un exercice modéré et de longues durées, l'énergie est libérée par la dégradation de ces deux substrats dans des proportions variables : plus l'intensité est élevée, plus l'utilisation des sucres est importante. Plus la durée de l'activité est importante, plus l'utilisation des lipides sera élevée. [...]