Introduction à la biochimie métabolique et structurale

Thèmes abordés

Biochimie, structures moléculaires, macromolécules, inhibiteurs d'enzymes, paracrinie, phosphodiestérase

Résumé du document

La biochimie est une science qui étudie les molécules chez l'être vivant et les réactions chimiques qui s'y produisent qui vont permettre le maintien de la vie.
C'est une science universelle. Les structures moléculaires et des principes communs sont à la base de diverses expressions de la vie : même macromolécules, même modes de transfert de l'info génétique, et toute science de la vie nécessite ces connaissances.

Extraits

[...] À droite, au-dessus de 1micron on est dans la biocell avec MO ou ME À gauche, dans le domaine de l'angström, on est dans la physique et la chimie. Au centre se situe la biochimie qui est l'étude des macromolécules. III - Les molécules constitutives les molécules minérales et organiques L'eau : substance prédominante des êtres vivants ~ Électriquement neutre, mais présente une dissymétrie interne très marquée. On parle de dipôle = attraction des électrons de l'atome d'oxygène, d'où cette grande propriété de l'eau à former des LH. C'est une auto association, mais on a aussi des LH avec d'autres molécules polaires. [...]

[...] R IC : appartiennent tous à une famille et à des domaines : - domaine modulateur - domaine de liaison à l'adn - domaine de liaison à l'hormone Ces r sont IC ou intra nucléaire. En bleu : récepteur sous forme inactive, car entourée par une protéine HSP90, protéine chaperon. L'hormone va traverser la mb cellulaire et se fixer sur le récepteur. Elle va se modifier et libérer HSP90 et va rejoindre le noyau où elle va se fixer sur une liaison HRE de l'adn. L'hormone est capable de traverser la mb cellulaire, mais aussi la membrane nucléaire. [...]

[...] Phénylcétonurie = maladie génétique due à un déficit en une enzyme : la phénylalanine hydroxylase. Cette enzyme va hydroxylé et donner naissance à la tyrosine. Si on a un déficit en cette enzyme, alors on a une augmentation de la phénylalanine. Lorsqu'elle est en taux élevé, elle est toxique et entraîne des liaisons cérébrales, et va provoquer chez l'enfant un retard cérébral sévère. Aujourd'hui un dosage systématique de la phénylalanine dans le sang est réalisé dans toutes les maternités chez le nouveau-né. [...]

[...] Introduction à la biochimie métabolique et structurale I - L'objet de la biochimie : l'étude des bases moléculaires de la vie La biochimie est une science qui étudie les molécules chez l'être vivant et les réactions chimiques qui s'y produisent qui vont permettre le maintien de la vie. C'est une science universelle. Les structures moléculaires et des principes communs sont à la base de diverses expressions de la vie : même macromolécules, même modes de transfert de l'info génétique, et toute science de la vie nécessite ces connaissances. [...]

[...] Les systèmes biologiques ont créé des systèmes de microenvironnement ou l'eau est exclue : le site actif des enzymes se fait dans des poches hydrophobes. Autres molécules minérales Na, Ca, et Cl, DIAPO Iniogramme sanguin = la mesure de ces molécules minérales dans le sérum et l'importance en médecine est élevée, car cela va permettre d'étudier les troubles hydroélectolitiques et le taux d'hydratation. Ces ions sont dosés en meq. Oligo-éléments À l'état de trace : magnésium fer, cobalt . Important par la catalyse enzymatique. On a des toxiques : le plomb qui peut entraîner le saturnisme. [...]